有关蒸小鲍鱼的家常做法的精选大全
“1.鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。2.鲍鱼的营养是澳大利亚核桃的7倍。3.鲍鱼能养阴、平肝、固肾,可调整肾上腺分泌,具有双向性调节血压的作用。4.鲍鱼营养价值极高,富含丰富的球蛋白;鲍鱼...
“今天这道【蒸鲍鱼仔】就是国庆朋友聚餐时的一道菜,当天本来是5菜1汤没这道菜的,鲍鱼仔最初是打算用来煲鸡汤,聚餐那天上午,我怕下午忙不过来就提前把汤给煲上,结果就给忘了鲍鱼仔,没做成汤就单独用来做菜好了。这鲍鱼仔除...
“鲜嫩的蒸蛋中加几只,是不是也有了一点点高大上的感觉?”食材明细主料鸡蛋(4个)小鲍鱼(3只)辅料小葱(1根)红椒粒(少许)酱油(1茶匙)料酒(少许)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小鲍鱼蒸蛋的做法步骤1、材料;(我用的鸡蛋...
鲍鱼是非常名贵的海产品,并且,营养价值非常高。鲍鱼算得上是一种贝类,但是,它的做法与贝类并不一样。鲍鱼有非常多的功效,不过这也是与你的做法有关系的。对于,比较精致的做法也许我们很难学会。不过,鲍鱼的家常做法我们倒是...
食材明细主料鲍鱼(适量)辅料鸡蛋(适量)调料酱油(适量)油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲍鱼蒸蛋的做法步骤1、把洗净的鲍鱼摆放在盘里。2、两个鸡蛋加入适量清水。3、打散倒入盘中。4、蒸8-10分钟。5、淋上适...
食材明细主料胖头鱼鱼头(310克)辅料姜片(适量)葱花(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常蒸鱼头的做法步骤1、食材:胖头鱼鱼头、姜片、葱花2、将胖头鱼鱼头洗净捞出。3、放入盘...
食材明细主料鲍鱼(6个)辅料生姜(2g)葱(2根)蒜头(3个)调料酱油(2匙)蚝油(1匙)糖(1匙)盐(适量)料酒(2匙)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸鲍鱼的做法步骤1、首先把鲍鱼洗干净,备用,记住鲍鱼的肚子要清理掉。2、第二步,大火,锅加清水,把洗净...
鲍鱼杏鲍菇这道菜相信大家在很多餐馆有吃到过,味道非常鲜美,用杏鲍菇的香味提升鲍鱼的味道,让你的味蕾瞬间被打开,而且这道菜营养非常丰富。但是这道菜作为家常菜大家确吃的少,其实做法是很简单的,下面就让小编来给大家详细...
食材明细主料鲍鱼仔(16个)辅料蒜(3个)葱花(1棵)鲍鱼汁(2匙)豉油(2匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒸鲍鱼仔的做法步骤1、鲍鱼仔洗净、壳刷净,并放入盘中摆好2、葱花、蒜蓉、豉油、鲍鱼汁等放入碗中搅拌,淋到鲍鱼仔上3、放入...
食材明细主料带鱼(400克)辅料葱(10克)姜(10克)调料料酒(15克)蒸鱼酱油(15克)原汁酱油(15克)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蒸带鱼的做法步骤1、带鱼段处理干净,葱姜备用。2、葱姜切丝放入带鱼里,加入一勺料酒(分量外)去腥。3、...
“鲍鱼很新鲜,选择清蒸的方式,调了自己喜欢的料汁,简单快手。”食材明细主料鲍鱼(10只)辅料香葱(2棵)蒜(5瓣)调料蒸鱼豉油(3勺)醋(2勺)剁椒(半勺)蚝油(半勺)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼先用清水浸泡半...
食材明细主料小鲍鱼(适量)辅料蒜蓉(适量)姜末(适量)葱末(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝蒸小鲍鱼的做法步骤1、小鲍鱼从壳上挖下来后,会有很多黑黑的脏东西2、再来一张,这张比较完整一点,记得处理干净3、...
准备时间:8分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:4个小鲍鱼:3只辅料葱丝:适量红椒粒:适量盐:适量酱油:适量温水或高汤:适量料酒:适量具体步骤1.材料;用的比较小的鸡蛋~2.鸡蛋打散在碗里,加水(蛋液:水1:1.5...
“简单而实惠一道菜,看起来象是土豪才吃的”食材明细主料小鲍鱼(适量)辅料蟹肉棒(3条)香菇(15朵)配料蚝油(4勺)鲍汁(少许)生粉(少许)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小鲍鱼的做法步骤1、1小鲍鱼去肠去壳清理后用料酒腌制20分钟2...
“每年老公的师傅回老家都会给带回好多腊鱼,我们北方的朋友对直接蒸着吃有些吃不惯,我总是把鱼稍加处理一下再蒸,这样吃起来不腥、还入味,超级下饭,值得一试!”食材明细主料腊鱼(适量)辅料葱姜蒜(适量)干辣椒(2个)八角(2个)料酒(少许...
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料鲍鱼:400辅料生抽:适量蒜头:适量指天椒:1个具体步骤1.鲍鱼四只;2.海鲜档老板娴熟的将鲍鱼洗净并宰杀干净;3.冲干净,划出井字纹;4.蒜头制作成蒜泥,并用热油...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鲍鱼:适量豌豆:适量辅料蒜头:适量蒸鱼鼓油:适量红椒:适量具体步骤1.鲍鱼杀好,鲍鱼壳刷洗干净备用。鲍鱼切斜十字刀花备用2.蒜头剁成蒜蓉,红椒切小红椒丁,...
8-10分钟。小鲍鱼的个头适中,所以蒸熟的时间不宜过长,时间过长容易造成肉质老化,时间太短又会造成鲍鱼内部没有熟透的情况,所以需要控制好时间。鲍鱼的食用方法有很多,如红烧鲍鱼、清蒸鲍鱼、蒜香鲍鱼、烤鲍鱼、鲍鱼生鱼片...
“鲍鱼是很有营养的,据说很有利于伤口的复合与痊愈,所以,除了普通人,我们这里盛产的鲍鱼大部分都是住院的人,病人,老人才舍得吃。”食材明细主料鲍鱼(16只)辅料葱花(适量)姜丝(适量)水淀粉(适量)食用盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料小鲍鱼:6只辅料葱:1根蒜:1瓣辣椒:少许酱油:少许油:适量盐:适量姜:少许胡椒粉:少许蚝油:少许具体步骤1.准备好材料;2.用牙刷将小鲍鱼里外刷干净,划几下;内脏老...
“同事教的,方便快速,好吃。”食材明细主料鲍鱼(6个)辅料生抽(适量)蚝油(适量)蒜蓉(适量)熟油(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸鲍鱼的做法步骤1、买6个新鲜鲍鱼,叫海鲜店老板处理,取掉脏东西,留壳。2、洗净,在肉上切花刀。...
“#鮮味#陈皮好香。”食材明细主料鲍鱼(12只)陈皮(2块)辅料油(少许)蒸鱼生抽(適量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸陈皮小鲍鱼的做法步骤1、新鮮鮑魚買回來,去掉腸肚的部份,用牙刷洗干淨。2、陈皮浸软,去囊,切絲备用。鮑魚...
食材明细主料小鲍鱼(500g)辅料盐(少许)酱油(一大勺)蒜蓉(一只)料酒(少许)花生油(少许)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉蒸小鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼已经让摊主处理过的了,所以只需要用刷子刷干净鲍鱼壳,鲍鱼肉跟壳分开清洗干净...
食材明细主料鲤鱼(600g)辅料盐(4g)黄酒(10ml)胡椒粉(2g)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常清蒸鱼的做法步骤1、准备材料,鲤鱼洗净,抽出鱼线,用盐、胡椒粉、黄酒腌制20分钟2、鱼身开花刀,把姜片塞进刀口中。大葱洗净,切段,塞入...
食材明细主料小鲍鱼(8个)辅料葱姜蒜末(1匙)花生油(少许)调料生抽(1匙)蚝油(1匙)白糖(少许)水(3匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸小鲍鱼的做法步骤1、小鲍鱼剥壳去除内脏,内脏在鲍鱼壳大头侧。用小刷子把爆鱼裙边清洗干净。2...
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