有关软身版提拉米苏的家常做法的精选大全
“早就想做提拉米苏,材料也备好了,就是腾不出时间来做它。每天忙忙叨叨的,也不知道忙什么了,总觉得日程排得满满的,总有最需要做的,所以拖拖拉拉到今天。烘焙课堂这一期是芝士,那是必须得做这款芝士多多的提拉米苏了。手指饼...
“这几年陆陆续续做过好几个版本的提拉米苏了,但经常被问到加了鸡蛋的卫生问题,我个人觉得其实不必担心这个,鸡蛋在未破壳之前的内部是密闭无菌环境,只要磕破蛋壳之前注意把表面洗净就好了;而且在做的过程中加入的酒也能起...
“还记得我刚刚学会烘焙的时候,我最大的梦想就是自己能做一次提拉米苏。因为,在我的心中,或者说是在每一个女人心中,提拉米苏就是浪漫、温馨、品味的象征,虽然,我已经到了不惑之年,但是,这种浪漫情节依然缠绕。关于提拉米苏的...
“提拉米苏(Tiramisu)是意大利甜点的代表,Tiramisu在意大利原文里,“Tira”是“提、拉”的意思,“Mi”是“我”,“Su”是“往上”,合起来就是“拉我起来”的意思;也有另一种解释是“带我走”和“记住我”,带走的不只是美味,还有...
“突然想做点什么的周五下午~提拉米苏是最佳选择~”食材明细主料鸡蛋(5个)低粉(100g)牛奶(45g)色拉油(50g)糖粉(28g)白糖(50g)辅料蛋黄(1个)牛奶(100g)鱼胶片(4块)白糖(30g)奶酪(150g)淡奶油(200g)咖啡力娇酒(10g)浓缩咖啡(20g)黄油(40g)甜味(口味)烤(工...
“第一次用蛋糕提拉米苏,以前都是用手指饼干做的。其实用蛋糕做更加方便也好吃呢。以前用手指饼干围边都没放吉利丁粉,这次考虑到没围边就放了少许的吉利丁粉,这样可以避免蛋糕因太软而倒塌,因为放的量少,口感还是跟软身版...
“刚接触烘焙不久,只适合做些简单的甜点。就像木糠杯一样,这个提拉米苏绝对适合新手,而且一听这名字,请朋友吃,是倍有面的事,呵呵”食材明细主料咖啡力娇酒(15g60g)马斯卡彭芝士(250g)意大利手指饼干(若干根)淡奶油(200g(我用蓝风车...
“一直觉得,提拉米苏是个浪漫的词儿,有点儿像耶露撒冷,在舌尖儿转个圈儿,就沾染上甜蜜的赶脚~~事实证明,甜是甜了,制作的过程并不十分地美好,有点儿手忙脚乱。如果您逻辑性和我一样不够好,请收藏,希望能给您省点儿时间,成功机率增...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋黄:4个马斯卡彭芝士(mascarponecheese):250蛋白:4个马沙拉酒:80ml细砂糖:90热水:30浓缩咖啡液:200ml手指饼干:适量防潮可可粉:适量辅料具体步骤1.烧一锅热水,温...
“提拉米苏之所以能成为一款经典甜点,不仅仅在于它有着浪漫的传说,更因为它独特的充满魅力的味道。对于提拉米苏的味道,我是从来都无法拒绝的。这款甜点不但经典而且容易做,不会烘焙的,家里没烤箱的都可以完成,如果你看着心...
“每年的提拉米苏是必不可少的,然后好像习惯了似的,每次都会买一大盒马斯卡彭,然后,做两次提拉米苏。因为这个奶酪的保存期很短,开封就要尽快用完。。呃。。怎么有点儿作茧自缚的感觉呢。。不过,只做一次吃起来真的不过瘾,小...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料淡奶油:100ml柠檬汁:5ml可可粉:适量鸡蛋:2个自制奶酪:250朗姆酒:30ml速溶咖啡:10白砂糖:80糖粉:60辅料具体步骤1.我们先来做手指饼干啊~先将两个鸡蛋白黄分...
“提拉米苏(Tiramisù)是有名的意大利式蛋糕,又可译成堤拉米苏。提拉米苏是由泡过咖啡或兰姆酒的手指饼干,加上一层马斯卡彭、蛋黄、干酪、糖的混合物,然后再在蛋糕表面洒上一层可可粉而成。提拉米苏总是跟爱情联系在一起,T...
“之所以说它非常简单,因为既没有用到手指饼干,也没有用到蛋黄。虽然不是传统版提拉米苏的做法,但是胜在方便好做,同样可以吃出提拉米苏的口感来。加上我不太放心用生鸡蛋,所以大家可以试试这个做法。分量:慕斯杯两杯。”食...
“家庭版提拉米苏太好吃了,主要是好简单,准备的东西也很少,准备好了吗?我们开始!”食材明细主料手指饼干(1袋)马斯卡彭(500g)咖啡力娇酒(3g)鸡蛋(5个)白砂糖(150g)辅料咖啡(2袋)热水(200g)巧克力粉(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难...
“曾经做过一次提拉米苏,是可以切块的硬身版(硬身版提拉米苏),但看到介绍,最传统的提拉米苏是不加吉利丁的,质地很软,一般用玻璃容器来装,用勺子吃,前段时间买了mascarponecheese,这次就做软身版的吧。这次做这款提拉米苏,用了手...
“这是一款提拉米苏生日蛋糕,步骤虽然有些繁复,但是一旦完成还是很有成就感的。”食材明细主料鸡蛋(6个)低筋面粉(100g)泡打粉(1/4小茶匙)盐(1/4小茶匙)白糖(200g)水(2大匙)塔塔粉(1/2小茶匙)蛋黄(4个)蜂蜜(70g)糖粉(70g)鱼胶粉(8g)奶油芝士(50...
“这个方子量比较大,适合我这种一次做很多的类型。大家可以把所有食材除以二来做”食材明细可可戚风蛋糕片鸡蛋(6个)低筋面粉(100g)可可粉(10g)糖(90g)玉米油(60ml)牛奶(80ml)柠檬汁(3滴)咖啡水即溶咖啡粉(20g)朗姆酒(40g)热开水(100g)馅料...
“说起提拉米苏大家一定都不陌生那个流传了几个世纪的故事让这款甜点也充满了浪漫色彩不过在我看来这士兵的小妻子壳真是个不靠谱的主儿老公去打仗了做这么香甜美味的甜点老公就舍不得走了哈哈来看看最经典的提拉米苏...
“在意大利文里提拉米苏Tiramisu,有“带我走”和“记住我”的意思。于是,提拉米苏成了爱与情的代名词。那种甜与苦交错的口感与爱情中复杂敏感而甜蜜忧伤的感觉相通,这大概就是提拉米苏风靡的原因吧~😊乳酪与鲜奶油的稠...
“今天上一个特别复杂的菜谱——提拉米苏。纠结了好几天,连我自己都嫌图片多、步骤多,上菜谱都发愁呢!不过,这可是经典甜品,喜欢的筒子慢慢看去,按图索骥,耐心细致,必然成功——这款提拉米苏的最大特点是——1、减脂减热:馅料...
“很久没有做的提拉米苏,有点想念了!今天在家做了软身版的,把它放在杯子里吃起来很方便!”食材明细主料马斯卡彭芝士(250克)蛋黄(1个)砂糖(60克)淡奶油(120克)手指饼干(6个)咖啡酒(80ml)辅料柠檬汁(0.5匙)可可粉(1勺)甜味(口味)其他(工艺)数小...
食材明细主料奶油奶酪(250克)动物性淡奶油(150ML)手指饼干(1包)辅料装饰芒果粒(适量)配料水(75ML)细砂糖(75克)蛋黄(2个)牛奶(55ML)吉利丁片(2片)甜味(口味)其他(工艺)一天(耗时)普通(难度)提拉米苏的做法步骤1、吉利丁片掰成小片,放入碗中用冷水...
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料细砂糖:40蛋黄:2个牛奶:25马斯卡彭:250朗姆酒:15淡奶油:120辅料手指饼干:适量意式浓缩:30可可粉:适量具体步骤1.蛋黄、细砂糖、牛奶、朗姆酒一起打匀2.隔水...
“第一次制作提拉米苏我做的方法用料比其他食家的少了一些简易版!材料都比较好买,也不需要特别的技巧,材料齐全的话你也可以做出美味好看的提拉米苏”食材明细主料马斯卡彭奶酪(250克)淡奶油(200克)蛋黄(2个)砂糖(50克)咖啡酒(30m...
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