有关大理纹酸奶蛋糕的最正宗做法的精选大全
“长帝e•Bake互联网烤箱的试用,做了我一直喜欢的酸奶蛋糕”食材明细主料鸡蛋(2个)酸奶(100g)低筋面粉(30g)玉米淀粉(15g)无盐黄油(30g)白砂糖(40g)香草精(几滴)炼乳(5g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)大理纹酸奶蛋糕的做法步骤1...
“给蛋糕加些纹路,混合些口味。纹路不一定能形成得很漂亮。”食材明细主料原味:低筋粉(25克)原味:蛋黄一个(15克)原味:果味牛奶(25克)原味:白醋(1/2tsp)原味:白糖(5克)辅料咖啡味:低筋粉(30克)咖啡味:蛋黄一个(12克)咖啡粉:一条(13克)咖啡味:老...
“预期的一场夏日雷暴竟不期然地演变为连日秋雨,骤然间将那个烦热的酷暑拉远,远得如梦境般不真实。那个夏天好像从未来过。。。。但,夏季真的存在过,这大理石纹慕斯蛋糕便是唯一的证明。。。”食材明细主料奥利奥饼干碎(10...
食材明细主料酸奶(100G)鸡蛋(2个)低粉(20)玉米淀粉(12G)植物油(24G)细纱糖(35G)辅料黑巧克力(10克)淡奶油(5克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)大理石花纹蛋糕的做法步骤1、植物油加酸奶搅拌均匀2、依次放下蛋黄拌匀,放一个拌一个3...
“家里蛋糕做得最多的便是原味的戚风蛋糕了,可是也想有所变化啊,便发挥了可可粉的作用,拌了两种颜色的蛋糕糊,简单搅和一下,烤好后其貌不扬的蛋糕立马变身啦,切开后呈现在眼前的是美丽的大理石花纹,还有那吃起来丰富而有变化...
食材明细主料乳酪(125G)牛奶(120G)色拉油(30G)低粉(60G)糖(70G)鸡蛋(5个)柠檬汁(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)大理石纹芝士蛋糕的做法步骤1、1、蛋黄加入搅拌机搅拌。2、2、乳酪加入搅拌机搅拌。3、3、牛奶加入搅拌机搅...
“小清新的蛋糕。”食材明细主料蛋清(100g)蛋黄(50g)低筋粉(40g)牛奶(25g)植物油(20g)菠菜汁(12g)酸奶(20g)辅料白砂糖(30g)柠檬汁(数滴)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)菠菜斑马纹酸奶蛋糕的做法步骤1、准备好材料。2、菠菜去茎留叶...
“大理石纹蛋糕,做法一点都不难,成品的切面却很好看,有层次、不呆板,而且双重口味,非常不错!”食材明细主料蛋糕粉(70g)可可粉(10克)白砂糖(80g)植物油(35g)鸡蛋(5个)牛奶(35g)辅料柠檬汁(10ml)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)大理石纹...
“浓郁的乳酪混合清新抹茶,来吧,来你一片春意盎然~”食材明细抹茶戚风材料牛奶(25g,加入抹茶粉内)玉米油(30克)蛋黄(3只)低筋面粉(35克)抹茶粉(7克)蛋清(3只)细砂糖(50g)芝士材料奶油奶酪(200g)酸奶(35g)吉利丁片(5g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗...
“对我来说,芝士蛋糕做为下午茶是最理想的一束阳光,一杯红茶,一块cheesecake,慵懒似猫的躺坐在阳台的小沙发上听听音乐,写写书信,记录幸福生活的一天(很小资情调哟)”食材明细主料奶油奶酪(150克)鸡蛋(1个)细砂糖(40克)动物性淡奶油...
“清脂的酸奶蛋糕口感松软,多吃不会长胖,比芝士蛋糕还好吃,做法简单粗暴昨晚想着早起做个蛋糕做早餐,想着给家里的吃货老公换个口味,又不想做太甜的蛋糕,那就做个简单点的酸奶蛋糕了,酸奶恰巧头一天原味的被我喝光了,剩下了黄...
“想吃乳酪蛋糕又怕热量太高?那来试试这款乳酪口感的戚风蛋糕吧,热量低,绝对欺骗你味蕾~”食材明细主料自制酸奶(100克)玉米油(20克)鸡蛋(2只)低筋面粉(40克)辅料细砂糖(30克)可可粉(2克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸奶乳酪千...
“【茶石纹酸奶天使蛋糕】说着很拗口。首次拥有抹茶粉,学着做酸奶蛋糕,没有用蛋黄,更没有放油。烘烤后涨的满满的开了花,放凉后回缩,发现底层有层酸奶冻,网搜结果应该是沉底了,奶脂搅拌不足之类的问题。。。水浴法湿度大,可能...
食材明细主料蛋黄糊蛋黄(5个)水(45g)玉米油(45g)低筋面粉(80g)菠菜汁(40g)酸奶(40g)辅料蛋白霜蛋清(5个)白糖(60g)玉米淀粉(6g)白醋(几滴)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)菠菜酸奶斑马纹蛋糕的做法步骤1、水和玉米油放入容器中。2、搅打...
“大理石纹蛋糕杯,随意的纹路,告别单调的颜色,中间可以放慕斯、酸奶、水果,不一样的搭配给你不一样的感觉哦,冷藏后口感更佳。”食材明细主料黄油(45克)低筋面粉(165克)细砂糖(80克)牛奶(70克)鸡蛋(4个)红曲粉(2克)辅料酸奶(适量)芒果粒(...
“这是一款口感扎实焦香十足的奶酪黄油蛋糕,蛋糕的口味很厚实,因加了焦糖酱所以吃起来香而不腻。值得一试。”食材明细面糊黄油(100克)奶油奶酪(100克)白砂糖(40克)低粉(适量)鸡蛋(3个)泡打粉(1.5克)焦糖酱白砂糖(60克)淡奶油(30克)冷水...
食材明细主料蛋清(100g)蛋黄(50g)低粉(40g)玉米油(20g)牛奶(25g)原味酸奶(20g)细砂糖(30g)柠檬汁(几滴)可可液可可粉(5g)牛奶(15克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)斑马纹酸奶蛋糕的做法步骤1、现在盆里加入牛奶和玉米油。2、牛奶和植...
食材明细主料奶油奶酪(125g)动物性淡奶油(50g)酸奶(75g)低粉(33g)蛋(2个)糖(50g)辅料黑巧克力(10g)淡奶油(5g)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)大理石纹轻乳酪蛋糕的做法步骤1、所有材料。准备工作,材料称重,6寸圆模如果是活底底包锡...
“酸奶斑马纹蛋糕不一样的蛋糕,你们喜欢吗”食材明细蛋黄糊材料蛋黄(65g)细砂糖(50g)玉米油(70g)酸奶(130g)低筋面粉(100g)蛋白霜材料蛋白(175g)细砂糖(20g)可可粉(15g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸奶斑马纹蛋糕的做法步骤1、准...
“纹路清晰可见,口感细腻润滑,早餐来一份,不错!”食材明细主料鸡蛋(5个)白糖(30克)玉米油(30克)牛奶(50克)红曲粉(8克)低粉(90克)酸奶(适量)辅料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红曲纹理戚风蛋糕的做法步骤1、准备一个无油无水...
食材明细主料黄油(60g)奶油奶酪(250g)玉米淀粉(60g)牛奶(30g)鸡蛋(4个)辅料糖粉(70g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)大理石纹重乳酪蛋糕的做法步骤1、蛋白蛋黄分离,分别装进无水无油的干净盆内。2、黄油和奶油奶酪装进大碗。3、...
“芝士奶酪蛋糕有一种棉棉的口感,浓浓的奶香,入口即化.配上一杯香浓的伯爵奶茶,一整个下午都会让你有一种幸福的感觉.”食材明细主料奶油奶酪(150克)淡奶油(50克)酸奶(80克)低粉(40克)可可粉(3克)鸡蛋(2个)糖(50克)辅料柠檬汁(几滴)微...
“这款蛋糕简单易上手,适合新手磨合练习、用料不多、口味香甜、绵软可口。家庭做蛋糕就是随做随吃,也可以随意翻新变化多样。”食材明细主料面粉(80g)鸡蛋(4个)白糖(65g)食用油(50g)牛奶(55g)辅料白醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗...
“用酸奶代替牛奶,经过热油烫面、花纹描划、水浴烘烤等步骤制作的千叶纹酸奶烫面蛋糕,美观美味,低糖少油,营养健康。本配方为一个24cm*24cm*8cm固底方形模具的用量。”食材明细主料低筋面粉(270克)玉米淀粉(30克)酸奶(270克)白...
食材明细主料鸡蛋(5个)酸奶(100克)玉米油(50克)低粉(95克)可可粉(10克)辅料白糖(20克)调料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)可可大理石纹蛋糕卷的做法步骤1、准备材料备用。2、蛋白部分入无油无水盆里。3、蛋黄部分加入玉...
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