有关卡士达柔软吐司怎么做好吃的精选大全
“我比较偏爱湿润柔软的吐司。加了卡士达酱的吐司绵软、醇香,吃了就知道是我想要滴。本想用烤箱来做,可是身边又有几个朋友买了面包机,都等着我试验成功的好消息呢,所以只能跟面包机死磕了!路漫漫啊。。。”食材明细主料蛋...
“我一直都喜欢吃软吐司,不用切片,直接用手撕着吃,很好吃,也很好玩,这个卡士达吐司就是这样好吃的软吐司。想要做出好吃的软吐司,各个环节都需要注意面团的状态。烘烤的上色,也是与烤箱的温差、火力的状况还有使用模具的热导...
“"这款面包属于汤种面包,卡士达酱起到了汤种的作用,让面包的含水量增加,所以面包会非常柔软;又因为卡士达酱充满了香草和牛奶的香气,所以,面包也更加香甜!"--城市边缘的麦子呀的新郎博客原话。”食材明细主料卡士达酱(110g...
“最近有了吐司盒子,多做了几次,柔软好吃,作为早餐相当不错。”食材明细主料底筋面粉(350克)牛奶(200克)鸡蛋(1个)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)柔软牛奶吐司的做法步骤1、所有材料除黄油外放入面包桶。2、揉成团后放入黄...
“这款吐司非常值得一试,等待的时间比较漫长,但是入口的那一刻,所有的等待都是值得的。刚烤好的吐司需侧放晾凉,立起会造成缩腰。因为实在是太柔软了,以至于用刀都切不了片,只能手撕了。吐司釆用了汤种(即卡士达酱)、中种、冷...
“卡士达馅是头一回尝试,富裕的都进肚了,口感香软甜滑,怎么吃都好吃这次的面包皮软馅更软,造成二次发酵后软塌塌的,让我有些失落——哎,色相先没了只能用口味来填补喽”食材明细主料高粉(200g)普通面粉(50g)蜂蜜(40g)蛋白(1个)黄油(2...
食材明细主料高粉(200g)鸡蛋(1只)液种(100g)淡奶油(30g)辅料糖(50g)黄油(25g)酵母(3g)盐(2g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)柔软吐司的做法步骤1、把所有食材放入面包茼内,除黄油外,和面15分钟2、放入黄油盖上盖,选柔软一键式3、观察...
“夏天来了,需要减肥的小伙伴真的是太多了!今天我们就来做一款全麦吐司吧,33%的全麦含量,一样的柔软且弹性十足,简单的直接法,耗时也很短哟。”食材明细主料吐司粉(250g)全麦粉(50g)全蛋液(55g)牛奶(170g)零卡糖(30g)黄油(20g)辅料鲜酵...
“这款面包是孟老师100道面包里的方子,看到超软二个字就非常好奇,真的超软吗?出炉后脱膜时用手轻触就证明了这款土司是名符其实的超软,摸在手中犹如棉花般柔软轻盈,让我不忍用土司刀来切片,就直接撕开,里面的组织一丝丝一条...
食材明细主料芦笋(五六颗)彩椒(适量)火腿(两片)胡萝卜(适量)吐司面包(一片)鸡蛋(一个)牛奶(20ml)辅料盐黑椒(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)柔软奶香吐司的做法步骤1、蔬菜切好,锅烧热放油转小火煎蔬菜,放适量盐,一点黑椒调味,稍...
“最喜欢的就是面包,这款土司加入了卡仕达酱,成品更加柔软、也延缓了老化。吃土司要的就是软软的感觉,小宝爱夹果酱吃,我喜欢手撕着吃,其实怎样吃都无所谓,要的就是这种美食的享受.......”食材明细面团高筋面粉(250克)细砂糖...
“这款吐司,配方来自《孟老师的100道面包》,原名叫“卡仕达超软吐司”,正如它的名字一样,吐司非常的柔软,口感也非常的不错。我试了好几次,感觉不错,所以推荐给大家。适合做早餐主食,切片做三明治等。”食材明细主料高筋(265g)...
“面包机做吐司太给力了,最近又做了一款经典款的吐司,参照《孟老师的一百道面包》做的卡士达超软吐司,面包从外表看就感觉很柔软,面包皮也是软软的,直接吃起来也很香,抹果酱或巧克力酱都不错;吐司做好后放凉,当晚拍了几张,第二...
“好浓郁的蛋奶味。满手,满屋都是。其实,对这种浓郁风味的面包饼没有多大兴趣。只是这样的柔软土司,不能不试。为什么近两次的土司表面都烤出小泡泡?莫非,都是自然低温条件下缓慢发酵的结果?好吧,下次加加温,不让它们受冻。手...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料蛋黄:2个细砂糖:20高筋面粉:30鲜奶:130盐:1小t即溶酵母粉:8奶粉:30水:200无盐奶油:50辅料具体步骤1.将蛋黄、细砂糖、高筋面粉、鲜奶全部放入锅内,先用打蛋器搅...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料酵母:4植物油:25水:100白糖:30盐:1/2小勺高粉:250辅料蛋黄:1个鲜奶:65具体步骤1.卡士达酱:辅料中的全部材料先用筷子搅拌均匀,再用小火边煮边搅拌煮成糊状,放...
食材明细主料高筋面粉(250克)细砂糖(30克)盐(2.5克)酵母粉(4克)吉士粉(20克)水(110克)黄油(25克)辅料蛋黄(1个)细砂糖(10克)高筋面粉(15克)鲜奶(70克)原味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)卡士达酱吐司的做法步骤1、将配材料混合,边搅拌边加热...
“早就盘算着做卡仕达吐司了,因为还有一小包吉士粉要解决掉。可是做面包是一件很费时间的事。很希望能够有连续的时间看着面包生长,却只是一种奢望。于是选择冷藏发酵,用两个晚上来完成一个面包。不过,天气转冷以后还没有...
“这款吐司,配方来自《孟老师的100道面包》,原名叫“卡仕达超软吐司”,正如它的名字一样,吐司非常的柔软,口感也非常的不错。我试了好几次,感觉不错,所以推荐给大家。适合做早餐主食,切片做三明治等。”食材明细主料高粉(265g)...
“超软吐司的秘诀在于加入的卡仕达酱,类似“汤种”的功效,面粉糊化以达到吸水量增多的效果,可以使面包的组织柔软,具有弹性,并且延缓老化。今天试的这款卡仕达超软吐司,应该算是我做的第一款汤种吐司,即使没有加淡奶油,口感也...
“面包机越来越受到大多数家庭的欢迎,有了面包机,菜鸟也可以做出堪比面包店出售的蓬松绵软、鲜甜可口的面包。吃的放心、吃得健康!”食材明细主料蛋黄(1个)细砂糖(40g)高筋面粉(250g)鲜奶(65g)盐(2g、)即溶干酵母(3g)无盐黄油(25g)水(10...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料蛋黄:1个鲜奶:65卡士达酱:1份高筋面粉:250细砂糖:30即溶酵母粉:5奶粉:15水:100有盐黄油:25辅料具体步骤1.将A的材料全部放入锅内,用手动打蛋器搅匀。2.用小火边...
“面包是偶的硬伤,但最近看到好多同学都做了卡仕达吐司,又勾起了做面包的欲望,于是决定试试,没想到第一次做就成功了,面包非常松软,味道也很棒。虽然分割大小不一致,也卷得不算好,但看着可爱的面包,我心里还是很开心的。”食材...
“今天做一款简单好吃的切达芝士吐司,外皮烤的香香脆脆和柔软拉丝的内层,芝士带来浓浓奶香,一口下去交织在口腔,满满的幸福感在心头蔓延,简单而美味。让我们一起品尝这份简单而美味的吐司面包,感受那份温情和陪伴。”食材明...
“前段时间用积分换了《孟老师的100道面包》,有朋友出来就托她把它带来了,好开心哦!第一时间做了这个卡士达土司,超软好吃呢。”食材明细主料蛋黄(2个)高筋面粉(350克)辅料鲜奶(130克)奶粉(30克)水(200克)无盐黄油(50克)葡萄干(适量)配...
热门标签
-
火麻仁红肠炒儿菜的最正宗做法
鸡胸肉拌时蔬怎么做好吃
麦冬柠檬膏怎么做
拌胡萝卜丝的家常做法
清蒸鸽子的做法步骤
爽口凉拌土豆丝的做法步骤
香辣烤羊肉串的做法步骤
豉香土豆片的做法步骤
很丑的热狗的做法
果蔬凉拌熏鸭肉的最正宗做法
双椒圈
黑胡椒汁猪排的做法步骤
凤梨冰皮月饼的最正宗做法
自制巧克力雪糕的做法
无糖山药酥的做法步骤
荆芥煎凉粉
韭菜馅春卷的做法步骤
番茄茭瓜鲫鱼汤怎么做
飞饼版葡式蛋挞的家常做法
泡包菜的做法步骤
凉拌西芹末怎么做好吃
酸菜炒芋丝的家常做法
玫瑰花酿蒸南瓜的做法步骤
口蘑蒸肉的做法
醪糟大虾的做法步骤
烧烤味土豆片怎么做好吃
雀巢四季心相印的做法步骤
油面筋金针菇牛肉汤的最正宗做法
黑胡椒土豆片的最正宗做法
黄金双香馍片
五花肉炖土豆粉条怎么做好吃
高压锅版盐焗鸡腿的做法步骤
香锅豆干的最正宗做法
牛奶炖桃胶雪莲子的家常做法
居记
素卷炒黄壳笋怎么做好吃