有关香辣豆花的精选大全
食材明细主料干黄豆(300克)辅料无(适量)配料内酯(4克)水(3060克)生抽(3汤匙)老抽(2茶匙)盐(1茶匙)香油(1茶匙)韭黄(30克)小虾皮(1汤匙)味精(1/2茶匙)老醋(3汤匙)辣椒面(2汤匙)熟芝麻(少许)中辣(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣豆花的做法步骤1...
“黄花鱼含有丰富的蛋白质,维生素及钙,铁,硒等微量元素,对于人体有以下作用:1.抗氧化,清除人体代谢产生的自由基,延缓衰老,抑制皱纹的产生。2.健脾升胃,促进肠胃蠕动,增强食欲,促进人体对营养物质的吸收。3.对贫血,失眠,头晕,食欲...
“土豆的吃法最多见的就是家常炒土豆丝,其实偶尔把土豆在炒之前,用油炸成薯条状然后在炒,吃在嘴里的的土豆就会又脆又香,非常下饭。还有最近真够怪哉的,连续三次买青椒,都是非常的辣,在炒的时候把我呛的不行,吃完菜后嘴巴还都...
“通过几次摸索,做豆花要注意2点就可以成功做出鲜美的豆花。1;豆浆的浓度是平时喝的豆浆的2倍。凝固时要注意保温,我是用了2个保鲜盒来保温的,保温效果不错而且也简单方便。”食材明细主料黄豆(80克,)内酯(3克)辅料肉馅(适量)葱(...
食材明细主料花生米(150g)香菇(4个)豆腐干(2个)老干妈(1/3瓶)辅料油(适量)盐(适量)蒜(适量)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆干花生香菇辣酱的做法步骤1、豆腐干、香菇切小块,蒜切片备用。2、先炸花生米,炸好后放凉些,放少量盐,适当...
“香葱花卷经常吃,今天就换一个味道,加了辣油做花卷,香香辣辣的,全家都爱吃呢。”食材明细主料面粉(250g)辅料辣油(适量)盐(4g)葱(4根)酵母(3g)温水(130g)中辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香辣花卷的做法步骤1、面粉加入酵母、温水和...
“夏天到了,花甲也成为了很受欢迎的海鲜,因为其价格实惠,味道鲜美,简单炒一炒就很好吃了,在大排档、宵夜摊也是热门的下酒菜,在炎热的夏天来杯啤酒,简直爽翻天。”食材明细主料花甲(1斤)豆瓣酱(1勺)辅料小辣椒(适量)酱油(1勺)蚝油(半...
“豌豆,世界各地均有出产,中国主要产区有四川、河南、湖北、江苏、青海等地。其营养丰富,每100克含蛋白质7.2克,特别是B族维生素的含量很高,还有较多的胡萝卜素、维生素C及无机盐等营养成分。具有益中气、止泻痢、调营卫、...
食材明细主料花蛤(500g)辅料酱油(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣花蛤的做法步骤1、吐沙2、水微煮下3、配料如图,酱料(豆瓣酱辣椒酱料酒豆豉酱油)4、控水5、炒葱姜6、放酱料7、炒一会...
食材明细主料花甲(2斤)辅料蒜瓣(4个)葱(4~5根)小米辣(3个)调料油(适量)盐(少少量)酱油(少量)蚝油(少量)白糖(一勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)香辣花甲的做法步骤1、水烧开,洗净花甲焯水。2、花甲开口捞起。3、把没有肉的一边掰掉...
“香辣美味。”食材明细主料红薯粉(100g)豆花(100g)辅料小白菜叶(50g)调料辣椒酱(2勺)盐(适量)老干妈(1勺)香辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香辣豆花粉的做法步骤1、红薯粉用清水泡软。2、加入盐煮开。3、加入小白菜叶一起煮。4...
“豆腐加上肉在饱吸鲜美汤汁以后,成为让人无法拒绝的诱惑~~~~豆腐的鲜嫩爽滑,肉片汤汁饱满,一道香辣十足的下饭菜~”食材明细主料内脂(适量)肉(适量)辅料料酒(适量)淀粉(适量)盐(适量)生油(适量)葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)中辣(口味)烧(工艺...
“豆花鱼是以草鱼为主要食材,豆腐脑、大豆、红辣椒、大蒜、大葱为辅料做出来的一道美食。口味麻辣鲜香,属于川菜,滑爽细嫩。”食材明细主料鱼(一条)煮鱼料(适量)豆花(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)辣椒(适量)花椒(适量)泡菜...
食材明细主料豆干(适量)辅料五花肉(适量)小青辣椒(适量)小红辣椒(适量)蒜片(适量)姜片(适量)花椒(适量)酱油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣豆干炒五花肉的做法步骤1、五花肉用水煮15分钟捞出切片备用,豆干煮2-3分钟捞出切...
“麻辣中一把韭菜香,不知是鱼嫩还是豆花更嫩。”食材明细主料白鲢鱼(1500克)豆花(500克)辅料袋装香水鱼底料(150克)菜籽油(3汤匙)红苕粉(4茶匙)料酒(4茶匙)白芝麻(2茶匙)盐(0.5茶匙)胡椒粉(0.5茶匙)鸡精(0.5茶匙)干海椒(1把)花椒(1把)韭菜(1把)麻...
“花甲是近海的一种野生海虾,有一大号的前螯形似鹰爪也叫鹰爪虾。烟台人把鹰爪虾也叫做“咔吧虾”因活虾前螯张合时会发出“咔吧咔吧”的响声,一堆活虾同时发出响声那也是声势浩大吓煞人的节奏。说道花甲不得不提的是...
“这是很适合夏天吃的一道菜。猪蹄这样吃,一点不油腻。麻辣鲜香,口感劲道,可是一很好的下酒菜。”食材明细主料猪蹄(一个)芹菜(一棵)青辣椒(一个)红辣椒(一个)辅料枸杞(10粒)配料姜片(6片)葱(一棵)蒜瓣(3个)盐(少许)鲜贝露(一勺)香油(一勺)原味(口...
“又到一年花生成熟时,不禁让我想到了小时候的很多画面那个时候没有特别多的零食,所以花生就是其中之一,而且吃法好多每次去外婆家,都会吃到,特别是冬天乡下都是烤火炉取暖,火炉上面就可以铺一层花生,一边烤火一边等待花生烤...
“秋季真是新鲜花生和毛豆上市季节,水煮花生毛豆不但味道鲜美,而且营养价值丰富,花生含有氨基酸,维生素E,能增强记忆力,滋润皮肤延缓衰老。花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用,有助于防治动脉硬化,高血压和冠心病,还有润肺化...
“今天介绍的是“花蛤”也就是很多人叫的“花甲”!花蛤因为鲜美生命力较强,离水存活时间长而受到大力推广。不论在市场还是超市都是比较常见的海鲜之一“花蛤”鲜美好吃人人都知道,但是说起营养。知道的可能不多,今天我们...
食材明细主料新鲜碗豆(250g)五花肉(200g)辅料姜(一小块)蒜(2颗)小红椒(3个)花椒(适量)盐(少许)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣五花肉豌豆的做法步骤1、五花肉洗净切丁,姜辣椒蒜切末2、锅洗净烧热入五花肉煸至焦黄出油...
“突发奇想,用洋葱汁和面做花卷,是不是味道会更好呢,光说不练假把式,做来尝尝O(∩_∩)O~最近想吃辣的了,干脆就用辣椒油和辣椒面来做吧!!辣的爽!”食材明细主料面粉(适量)洋葱(适量)辅料泡打粉(适量)小苏打(适量)水(适量)盐(适量)十三香(适...
“花生的酥香,豆花的麻辣,配上绿绿的葱花特别诱人。”食材明细主料豆花(400克)花生米(100克)辅料郫县豆瓣(2汤匙)葱(1根)花椒粉(1-2茶匙)糖(1/2茶匙)鸡精(1-2茶匙)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣豆花的做法步骤1、主料、配料备...
“卤水豆腐加入调料后放置片刻,然后再进行推炒,成品味道会更加香醇。此菜集合干辣椒的辣、黄花菜的清香、老腊肉的浓香于一,体造就了土家菜应的特点。菜谱选自烹饪期刊”食材明细主料卤水豆腐(400克)干黄花菜(35克)老腊肉(25...
“总觉得海鲜难做?这个很简单啦,而且成品不比外面的口感差。”食材明细主料花甲(适量)辅料生姜(适量)生抽(适量)生粉(适量)葱花(适量)红椒(适量)盐(适量)大葱(适量)植物油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣花甲的做法步骤1、花...
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