有关香港美味小吃——碗仔翅的精选大全
“碗仔翅是香港常见的街头小吃之一,以前通常由小贩在街边贩卖,因以小碗盛载而得名。在从前,不少小贩向酒家拿些零散的鱼翅(俗称「翅头翅尾」),加入冬菇、木耳、猪肉丝、高汤加入味精、马蹄粉(或豆粉)等煮成。吃时通常加...
如今选择自主创业的人越来越多,连锁餐饮毫无疑问成为了当今市场比较火热的项目之一,,,重复消费,无需高端技术。创业者们没有理由不选择餐饮业作为自己创业的目标,而在这茫茫大海中,只有有特色的,独一无二的餐饮项目才能迅速占...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料上汤:1公升鸡蛋:1只粉丝:30冬菇:20鸡胸肉:100辅料马蹄粉/栗粉:2大匙水:4大匙老抽:1大匙油:少许具体步骤1.将鸡胸蒸熟,切丝,备用。2.煮磙上汤,加入肉丝、粉丝、冬...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉:150粉丝:10干香菇:4朵鸡蛋:1枚辅料老抽:15ml芝麻香油:1茶匙(5ml)马蹄粉:30清高汤:1000ml具体步骤1.干香菇用温水泡发,去蒂,清洗干净泥沙,切成细丝。粉丝用...
“简单,入味,好吃,最好的是不用洗那么多的湾!”食材明细主料猪肉(100g)米(1被)腊肠(1条)辅料香菇(7个)调料糖(半茶匙)酱油(1茶匙)芝麻油(半茶匙)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)港式香菇腊肠煲仔饭的做法步骤1、先把香菇浸热水15分钟...
香港处于中国传统文化与英国工业文化的碰撞点,因此她有着独特的港式美食文化。走进当地,我们会发现她深深地刻着中国传统文化的烙印,并且将它与西方文明相结合,从而有其独特魅力。对于去香港的游客来说,要领略真正的"港式...
如果大家喜欢看TVB的话,就一定会被里面各种各样吃饭的情节吸引住,尤其是在夜晚的时候,里面各种各样的香港当地的小吃和美食总是让人流口水,这也让一大批的吃货涌入到了香港地区,品尝当地的美食,那么今天我们就来说一说香港...
“馋猫今天做了不传统的碗仔翅。”食材明细主料鲨鱼皮(适量)素翅(适量)干贝(10g)辅料香菇(2个)蒜头(2片)芫荽(1棵)生粉水(适量)调味料生抽(适量)糖(少许)老抽(少许)鸡粉(适量)蚝油(2勺)胡椒粉(少许)鸡汁(1勺)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)碗仔...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道美味的港式车仔面的做法非常的简单,只需要一包港式车仔面就行了,其他的酱料你可以根据自己的喜好来进行选择,其他的配菜也可以根据自己的喜好来进行...
“这款小糕点是我用了做锅边剩下的米浆来做这个小碗糕的,小碗糕是我们福州人在每年夏天大家必吃的一款早点,做法简单,又香甜。在早市经常会看到有人售卖,当然,我觉的自已做更来的卫生点。下面我教大家做这款小碗糕,大家做好...
说起小吃大家熟悉不过了,大家想到什么小吃?有的人想到广州的西关小吃,例如艇仔粥,酸萝卜;还有人想到澳门街的美食,比如澳门葡挞,猪肉干;有人想到长沙小吃,长沙臭豆腐,口味虾;还有香港传统小吃,大家常说的鸡蛋仔,车仔面等。小编...
说起香港,想必大家一点都不陌生,无论是美艳动人的香港小姐,还是独有魅力的港味风情,无一不令人心驰神往。除了这些外,香港特色小吃也是具有一番独特的风味,兼具地方特色与外表美观。今天,我便来带大家了解香港特色小吃有哪些...
我们都知道港风是非常流行的,不管是港剧,港风穿搭,港装,港星等等一直为内陆大众所学习和模仿。今天小编要带大家了解的就是香港的小吃,平时小伙伴们应该都对一些其他的东西比较感兴趣,那小编呢就特别聚焦在香港的小吃上,毕竟...
鱼翅应该是大家最喜欢吃的一种高档美食,食材非常新鲜,很多消费者在面对鱼翅时都垂涎欲滴,因此鱼翅这个项目也备受创业者喜爱,比如食盈碗仔翅这个品牌就是很多人都想要加盟的。那么食盈碗仔翅加盟流程是什么呢?就让我们详...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟我经常喜欢去外面买辣鱼吃,而且一吃就是好多包,因为实在是美味的不能停下来,不过原来香辣小鱼仔也是可以自制的哦,这样就能控制自己喜欢多辣或者多甜了,用...
小的时候经常看香港剧,在剧里面都会出现很多经典的香港小吃,你还记得多少呢!您是否去过香港呢,如果到了那里,是否还记得那些小吃呢,接下来为大家介绍香港小吃大全,让你完整的了解香港小吃,下次记得去吃哦!香港小吃大全1、鸡蛋...
食材明细主料鸡翅(4个)五花肉(适量)小肠仔(适量)辅料烧烤酱(适量)蒜(1个)蒜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡翅五花肉小肠仔的做法步骤1、这个买的现成的(也可以买来自己切)2、不用放油(五花肉煎出油)3、鸡翅放烧烤酱腌二十分钟,忘...
准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟主料鸡胸肉:1块粉丝:1小把干香菇:3朵鸡蛋:1个辅料老抽:10毫升香油:10毫升水淀粉:30毫升清高汤:1000毫升具体步骤1.准备材料。香菇温水泡发后,切成细丝。粉丝冷...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡肉:300鸡蛋:1个粉丝:半把辅料木耳:适量冬菇:适量麻油:适量马蹄:适量醋:适量胡椒粉:适量油:适量蚝油:适量上汤:适量具体步骤1.鸡肉片剁碎(鸡胸肉切丝)备用,冬菇、木...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟今天给大家隆重推荐一道十分地方特色的美食—我的碗仔翅,秦端时间去香港旅游,吃到过,觉得十分的鲜美,想着自己也来做,我的碗仔翅做法简单,味道鲜美,吃起来口...
食材明细主料鸡胸肉(适量)木耳(适量)香菇(适量)粉丝(适量)瑶柱(适量)辅料葱段(适量)姜(适量)料酒(适量)酱油(适量)淀粉(适量)鸡汤块(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制碗仔翅的做法步骤1、鸡胸肉加入葱段,姜片,料酒适量水煮熟。2、捞...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:2~4个干木耳:3片史云生清鸡汤:一瓶粉丝:50鸡胸肉:3块干香菇:5~6片辅料水:适量栗粉:3大匙老抽:2大匙油:少许盐:6具体步骤1.准备好材料2.浸泡干木耳、粉丝...
“小时候,妈妈很常做《碗仔粿》给我们吃,事隔好多年,虽然妈妈已离开了我们,但《碗仔粿》的味道永远都留在我心中,妈妈的味道永远忘不了。。。。。”食材明细主料粘米粉(2/3杯)辅料绞肉(40克)葡萄干(20克)红葱酥(1汤匙)香菜(适量)配料...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡脯肉:2个干香菇:6朵粉丝:1把鸡蛋:1个辅料油:适量盐:适量高汤:适量水淀粉:适量香油:适量酱油:适量白胡椒粉:适量具体步骤1.泡发干香菇。2.洗净鸡胸肉,冷水下锅焯...
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟鸡胸肉中含有较多的营养蛋白,较少的脂肪,是很多减肥的朋友选择主食的第一选择,但对于它的处理,如果做不好就不能保存原来肉质的香嫩,今天我就教大家做一款好...
热门标签
-
茄汁牛肉方便面
芝麻酱拌毛肚儿怎么做
自创棋格饼干怎么做好吃
皮蛋杏鲍菇粥的家常做法
自制豆花更美味-自制肉末豆腐花
酱香笋干包怎么做
鲍汁极品豆腐怎么做好吃
薯香干煸豇豆的家常做法
干锅黄花鱼的家常做法
清蒸白菜卷的做法步骤
马鲛鱼饭怎么做好吃
圆白菜拌香肠的最正宗做法
24节气餐盘画——立春
飞饼版豆沙酥球的做法
糯米油圆怎么做
嘎啦肉的家常做法
韩式辣酱烤生蚝的最正宗做法
炒粿角的做法
猪肉菜饭的做法步骤
香菇胡萝卜炒毛豆的家常做法
口蘑裙带汤
鸡枞菌排骨汤的做法
香辣鱿鱼的做法
饮费
椰子饼的最正宗做法
榆钱粥的做法步骤
葱香豉油西兰花
双梅奶油蛋糕的做法
清蒸黑鲫鱼
芒果芦荟沙拉的做法步骤
煎法棍面包
鲜肉大虾饺怎么做好吃
红枣黑米粥怎么做
红椒拌裙带菜的最正宗做法
清炒三丝的做法
梨子烧鹿肉的做法步骤