有关粉汤怎么做好吃的精选大全
“粉汤是回族人喜爱的风味小吃。每逢古尔邦节和肉孜节,家家户户都要烹制粉汤,恭敬贵客和亲友们到来。回族姑娘在出嫁之前,要在娘家接受烹制粉汤的训练,因而回族主妇几乎没有不会做粉汤的。如果谁家主妇的粉汤做得好,那可是...
“酸辣爽口,暖暖的家常菜。”食材明细主料红薯粉条(一小把)白菜(两片叶子)辅料葱(少许)纯净水(适量)调料牡丹籽油(几滴)盐(少许)醋(少许)辣椒酱(一小勺)鸡精(少许)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粉汤的做法步骤1、白菜洗净,沥干水分,切...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料肉末:40g米粉:100g辅料干香菇:适量鸡粉:适量油葱酥:适量芹菜:适量酱油:适量油:适量盐:适量具体步骤1.米粉先泡水2.锅里油热,放入肉末炒香3.接着放入香菇和...
“跟越南人学的鸡汤河粉~完全正宗”食材明细主料鸡腿(适量)河粉(适量)青菜(适量)洋葱(适量)辅料草果(适量)八角(适量)桂皮(适量)生姜(适量)青柠檬(适量)配料盐(适量)食用油(适量)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡汤河粉的做法步骤1、取桂...
食材明细主料河粉(适量)家鸡蛋(2只)辅料黑胡椒粉(少许)姜片(少许)香菜(一颗)盐(少许)番茄(2个)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)汤河粉的做法步骤1、西红柿洗净切片,姜去皮切片备用2、热油先把鸡蛋煎好盛出留底油3、下姜片稍炒片刻4...
“虽然已立秋,天气还很炎热,没胃口吃饭,今天做个快手的米粉汤。”食材明细主料细米粉(1个)香菇(2朵)虾米(少许)辅料葱花(少许)黄豆酱(一小勺)油(少许)绿豆芽(少许)叉烧(少许)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)米粉汤的做法步骤1、细米粉...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料土豆粉条:200西红柿:100油菜:70猪肉:60辅料酱油:适量鸡精:适量油:适量盐:适量花椒面:适量香油:适量香菜:适量具体步骤1.猪肉切丝用淀粉、盐、料酒盐一下2.葱...
食材明细主料米粉(适量)鸡肝(适量)辅料鸡油(适量)葱花(适量)鸡蛋(适量(炒熟))配料精盐(适量)鸡精(适量)调味鲜(适量)香豆豉(适量)油辣椒(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)汤粉的做法步骤1、鸡肝,鸡油,香葱,炒熟的鸡蛋。2、米粉一碗。3、...
“一点剩菜,一把米粉,成就简单的美味。”食材明细主料米粉(200g)辅料蒜黄肉丝(适量)调料盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)汤粉的做法步骤1、剩下的蒜黄炒肉。2、米粉用清水浸泡2小时以上,泡至回软。3、放锅中煮1分钟...
“办公室楼下有个住附近的老头几乎天天在那卖粉葛,很粉糯,炖汤或者炖肉都好吃。”食材明细主料粉葛(适量)骨头(适量)辅料姜(几片)红枣(几颗)调料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)粉葛汤的做法步骤1、粉葛去皮,切块。切好...
食材明细主料河粉(100g)绿豆芽(50g)鸡蛋(1只)调料油(适量)盐(适量)酱油(少许)鸡精(少许)辣酱((可不放)少许)麻油(少许)香葱(1根)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒汤粉的做法步骤1、绿豆芽洗净沥干水份。2、河粉用清水稍微冲洗一下沥干水...
食材明细主料粉丝(1个)牛肉丸(5个)鸡蛋(1个)辅料+调味料白胡椒(适量)黑胡椒(适量)盐(适量)油(适量)葱(适量)蒜(一瓣)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉丸汤粉的做法步骤1、热锅下油,待油热。2、放蒜瓣起锅。3、放水和牛肉丸入锅至沸...
“我家大宝喜爱吃粉条。今早,我就为他煮了一碗生菜粉条汤。”食材明细主料土豆粉条(1把)生菜(1把)食用盐(半勺)味精(半勺)辅料蒜瓣(2瓣)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)生菜粉条汤的做法步骤1、土豆粉条提前煮好沥干水份。2、...
食材明细主料鸭血(100g)粉丝(200g)豆芽(50g)小白菜(50g)辅料麻辣底料(20g)盐(1匙)味精(0.2匙)陈醋(1勺)麻油(1匙)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭血粉丝汤的做法步骤1、锅中烧开水将粉丝煮至透明不易断劲道就好2、煮好的粉丝立即放...
“前两天卤水鸭剩下一锅卤水汁,顺手放了几个鸡蛋进去,泡上两三天,煮面煮粉加入一个卤蛋,淋上一点卤水汁,特别喜欢这个味,再从冰箱的存货拿出来一点丸子,肥牛卷,瘦肉片加上,满满的一碗料的汤粉顿时胃口不开。”食材明细主料霸王...
餐饮提问:好想吃猪血粉丝汤啊,但是我们家里都没有人会做,想问一下大家猪血粉丝汤怎么做才好吃呢?陌上花开952回答:不能,猪血颜色略显鲜红,质地且粗显老,没有鸭血细腻、嫩滑,会影响粉丝汤的口味和色面zj548271回答:猪血粉丝汤怎...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡肉:150干河粉:200洋葱:150辅料青葱:适量胡萝卜:适量酸辣汤酱:适量精盐:适量香菜:适量豆芽:适量鸡精:适量具体步骤1.干河粉先用冷水泡开。2.鸡肉过水,手撕成丝...
“粉鸡汤,阜阳的本土饮食,虽是一道土菜,却让无数食客倾倒,喜欢吃地摊的人们必吃的一道菜。粉鸡色如白玉,鸡汤清白,粉鸡润滑可口,鸡汤清香扑鼻。”食材明细主料老母鸡(1只)辅料红薯粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱(适量)鸡蛋清(2个)十三香(适...
“早餐,做的匆忙,拍的简单。可以脑补一下缺乏的步骤图。”食材明细主料米粉(适量)山药炖鸡腿(适量)辅料煎蛋(1个)油菜(几棵)鸡汤(适量)调料青红辣椒(小许)食盐(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡汤粉的做法步骤1、泡软的米粉,直...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.萝卜洗干净去皮切块,筒骨热水煮一下去掉血腥味泡冷水晾干备用鲜冬菇和筒骨同样处理姜切片,葱切碎,白虾米热水泡软备用。2.姜爆香油锅,下萝...
食材明细主料凉粉(一块)辅料生菜(一棵)调料盐(适量)香油(2滴)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉粉汤的做法步骤1、谅粉一块。2、切成小条。3、生菜洗净切粗丝备用。4、锅里倒入开火倒入粉块,放入生菜加盐和香油出锅。5、成品...
“味道不错,好吃。”食材明细主料酸汤粉(1袋)辅料热水(400克)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸汤粉的做法步骤1、打开袋子。2、除了酸汤料之外,都放到容器里。3、加入开水,泡5分钟左右。4、最后加入酸汤子。5、开吃吧。...
食材明细主料火腿(一根)干粉丝(两片)小白菜(两棵)鸡蛋(一个)调料盐(适量)油(适量)生抽(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿汤粉的做法步骤1、先把干粉丝煮两分钟左右,捞出来用冷水浸泡。2、浸泡时准备好其他材料,小白菜可以切...
“南昌人喜欢吃米粉是出了名的,早餐的拌粉,汤粉,中餐的炒粉,一日三餐全吃粉都不腻。尝尝味道鲜美的鲜汤粉吧。”食材明细主料米粉(半斤)平菇(1两)里脊肉(1两)辅料鸡蛋(1个)配料盐(2克)鸡精(2克)葱花(适量)剁椒(一勺)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(...
粉丝是生活中常见的干货,无论是做粉丝汤还是吃火锅总能看见它的身影。粉丝是传统的食物,也是人见人爱的美食之一。粉丝的种类很多,除了常见的绿豆粉丝还有红薯粉丝等等。粉丝是用淀粉制作而成的,最好的食材呈丝丝缕缕的丝...
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