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准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料排骨：500辅料蒸肉粉：适量郫县豆瓣：适量豆腐乳：适量橄榄油（菜籽油也可）：适量盐：少许鸡精（味精）：少许姜片：少许具体步骤1.排骨洗净切小段备用；2.依次放入蒸肉粉、郫...
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料蓝莓果粒：10颗猕猴桃：1/2个芒果（中等）：1/4个火龙果：1/6个辅料酸奶100克谷物脆片2勺：适量具体步骤1.以此放入杯中的顺序。蓝莓果粒。它的营养价值很高堪称“...
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料米饭：适量醋：适量盐：适量糖：适量辅料海苔：适量金枪鱼罐头：适量鸡蛋：适量玉米：适量沙拉酱：适量蟹肉棒：适量生菜：适量胡萝卜：适量黄瓜：适量具体步骤1.首先作寿司饭：10...
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料新鲜荷叶：3张（2嫩1老）粳米：300辅料冰糖：200水：2kg具体步骤1.粳米300克洗净入不锈钢锅中，加水2kg,坐火。2.锅开转小火，加入嫩荷叶2张，煮5分钟后将嫩荷叶捞出，加...
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料猪肋条肉碎：500青菜心：5棵叶：适量蟹粉：两只大闸蟹的量辅料绍酒：10精盐：20味精：1葱姜汁：15干淀粉：30具体步骤1.可以自己买来肋条肉切碎，也可以买完让卖家有机器...
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料饼干：80熔化黄油：30奶油芝士：100糖：50盐：1\8ts牛奶：70朗姆酒：1TS明胶粉：13吉利丁片：2.5片鲜奶油：150辅料南瓜块：50具体步骤1.先处理A的部分，饼干碾碎，熔化黄油，把...
餐饮提问：南京厨娘cn可以加盟？一片树叶回答：不可以...
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料油鸡：半只香菇：六朵蕨麻：一大把枸杞：十几粒辅料盐：适量具体步骤1.将半只油鸡放入凉水中浸泡一小会儿，泡出血水，洗干净2.换盆新水，在水中放入姜片和葱段。3.大...
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡胸肉：250黄瓜：半根香菜：1小棵蒜：2瓣芝麻：1/2勺辅料凉拌酱油：2勺醋：1勺辣椒油：1勺香油：1/2勺糖：1/2勺具体步骤1.黄瓜洗净切成丝。2.把煲汤用剩下的鸡肉用手撕...
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料扇贝：10只蒜：10瓣粉丝：1把大葱：1段红椒：1只辅料料酒：适量盐：适量鸡精：适量油：适量具体步骤1.粉丝用温水泡半小时，捞出来备用；2.扇贝洗净、留下肉和黄，抠出来，放一...
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料虾：适量葱姜：适量辅料盐：少许鸡精：少许番茄酱：适量白糖：少许醋：少许胡椒粉：少许香油：少许料酒：少许淀粉：适量具体步骤1.虾处理干净洗净后用盐、胡椒粉、料酒腌制...
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料羊肉：250中型土豆：一个洋葱：一个青辣椒：一个红辣椒：一个辅料老抽：一汤匙盐：一茶匙白酒：两汤匙啤酒：100姜：5片五香粉：一汤匙孜然粉：一茶匙黑胡椒粉：一茶匙具体步骤1...
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡：1只辅料油：1杯酒：1杯酱油：1杯姜：3片红葱头：2个白糖：少许具体步骤1.将一杯油一杯酒一杯酱油，加上全部配料放置碗内，搅拌匀成腌汁2.肚子里面也要抹汁，最后将腌...
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鲫鱼：1条菠萝：适量圣女果：适量弥猴桃：适量辅料番茄酱：10果汁：200盐：1勺具体步骤1.鲫鱼去腮清洗干净后，抹上料酒、少量的盐、姜腌制15分钟。2.各种水果洗净后...
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料米粥：适量新鲜的活鱼：适量青鹅（蛤蜊）：适量辅料胡萝卜：适量香葱：适量姜：少许盐：少许味精：少许香油：少许具体步骤1.今天我用的是淡水黄瓜鱼，撇出鱼片待用；2.蛤蜊清润...
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：500猪肉沫：150辅料豆瓣酱：2勺花椒：20粒酱油：适量蚝油：适量料酒：适量食用油：适量葱：适量姜：适量蒜：适量鸡精：少许具体步骤1.买回的豆腐放水中洗一下，切成大小...
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料自发面粉：适量红豆沙：适量辅料糖：少许具体步骤1.先将红豆泡一晚，用压力锅炖熟成馅，放少许糖。2.自发面粉，用温水（40度）搅伴成面团，醒20分钟。3.分成小剂子，擀皮...
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料胡萝卜：适量黄瓜：适量甜椒：一个速冻甜玉米粒：适量火腿肉：适量辅料盐：少许淀粉：适量浓缩鸡汁：适量具体步骤1.将胡萝卜，黄瓜，甜椒，火腿肉切成小丁，淀粉加水和浓缩鸡...
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料草鱼：适量辅料盐：少许孜然粉：适量辣椒面：适量花椒粉：适量百里香：适量黑胡椒：适量调和油：适量具体步骤1.洗干净草鱼从背部剖开，用盐腌制2-3小时晾干；2.晾干后把...
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料草菇：100油菜：250辅料生抽：2勺料酒：1勺糖：1勺香油：1/2勺水淀粉：1勺葱：1勺姜：1/2勺具体步骤1.草菇洗净切成两半。2.油菜择菜好洗干净。3.做些水，水中加点油和盐，...
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鲍鱼仔：8只辅料豆豉：20蒜：两头葱：适量姜：少许黄酒：5盐：2花生油：10具体步骤1.将鲍鱼治净，打花刀后摆放到盘中，豆豉全部切碎，葱、姜、蒜各少许切碎；用保鲜膜将盘子...
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：适量绿豆芽：适量柳松苗：适量菜椒：适量火腿：适量辅料油：适量盐：少许面粉：适量淀粉：适量具体步骤1.把面粉和淀粉先用水拌匀，然后放入鸡蛋，充分打开，做成蛋液备...
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料面粉：适量猪肉馅：250韭菜：一把土豆：两个辅料盐：少许老抽：少许王守义十三香：适量香油：适量具体步骤1.晚上将面肥，面粉加水和好面团，最好稍微硬一点，盖上发酵。2....
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料蛋鸡：2个辅料牛奶：适量生抽：适量黑胡椒：适量糖：少许盐：少许具体步骤1.把鸡蛋打散，再倒入牛奶，调味料。搅拌均匀后，用筛网过滤。2.方型锅，点少许油，将蛋液散满锅...
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：250南瓜：适量豆沙馅：适量辅料酵母：3糖：25盐：2具体步骤1.南瓜切片入微波炉盖上盖子转8分钟至熟,压成泥待用2.20ML水中加入酵母静置3.将盐,糖,面粉,南瓜...
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