有关葱香奶油牛肉热狗肠面包怎么做的精选大全
“启封的淡奶油最好尽快用完。选一款需要使用淡奶油的肠仔面包,同时消耗淡奶油和热狗肠。淡奶油的加入,让面包奶香浓郁,口感松软。牛肉热狗肠身材细长,几乎与卷好的面团卷一样大小还好,面团会长大”食材明细主料高筋粉(140...
食材明细主料高筋粉(250克)酵母(3克)泡打粉(3克)白糖(70克)鸡蛋(一个)牛奶(110克)辅料黄油(15克)盐(1克)香葱(适量)热狗肠(适量)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香葱热狗面包的做法步骤1、成品图。2、除去黄油和盐,把所有食材加入和面机...
食材明细主料高粉(150克)低粉(50克)酵母(4克)紫甘兰汁(150克)辅料白芝麻(适量)香肠(适量)葱(适量)鸡蛋液(适量)配料白糖(35克)盐(适量)葱香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葱香热狗面包的做法步骤1、准备材料。2、准备馅料装饰材料。3、后...
“热狗面包,因为它的快捷性所以深受大家喜爱,独具特色的牛肉热狗可以算得上色香味具全了。牛肉汉堡自己在家也能轻松制作,吃着最放心。”食材明细主料高筋面粉(240克)鸡蛋液(50克)盐(2克)酵母(4克)生菜(适量)辅料牛奶(100克(水))植物油...
“孩子的幼儿园提倡分享,经常让带一些自己做的食物到幼儿园里分享,似乎小朋友都喜欢火腿肠,孩子说想吃小餐包,要带鸡肉火腿肠的,就做了这款松软的迷你热狗小餐包”食材明细主料面包粉(180克)水(75克)白砂糖(30克)鸡蛋(50克)黄油(15...
“自己在家做面包,健康营养美味,掌握好了配比,隔三差五咱就换着花样吃。有人说家里的面包不如外卖的柔软,似乎缺了点什么。我想说,缺的只是香精味。因为不放面粉改良剂,所以面包的口感更加实在,吃起来不是“噗馕噗囔”的。想...
“学习做面包有一段时间了,刚开始的时候有一段时间做得还不错,但是后来就发挥失常,各种各样的问题都有,经过一番苦练终于松软香甜的面包做成功了。”食材明细主料高粉(50克)牛奶(100克)奶粉(30克)白糖(70克)黄油(70克)发酵粉(5克)盐(2...
“直接法炼奶香葱小面包,省事快手。本该用火腿肠,没有。只有牛肉肠,默默在等候。牛肉肠的面包,想也不错。葱直接撒在表面,懒拌调料。烤后的牛肉肠,不及火腿肠艳丽光润,但,味道尚好。。。。”食材明细主料高筋粉(100克)炼奶(16克)...
“最后三条牛肉热狗肠,用面包纸模做成面包船。这个分量的面团大概可以做4-5个面包船,但是只有3条肠。硬塞进纸模,结果涨了个爆满,看起来吃水很深的样子。。。。。”食材明细主料高筋粉(140克)鸡蛋(25克)白砂糖(10克)炼乳(15克)盐(1...
“馒头做多了,现在想尝试做点面包,失败好几次,终于看到了成功的影子。”食材明细主料面粉(265克)热狗肠(10根)辅料牛奶(1盒)发酵粉(3克)白糖(20克)黄油(删除)盐(10克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)热狗肠卷的做法步骤1、准备好的用...
“最近高温,天热的很,厨房不能多呆。用手抓饼给孩子做一个热狗,快速简单又好吃。今天分享一个用手抓饼做的热狗,用的自己蒸的牛肉肠,我用的手抓饼也是自己做的,自己做的不会用起酥油,而且自己做的油酥,吃起来更健康。我用的三...
“可以和面包房媲美的热狗包,咸香口味,非常可口~”食材明细主料高粉(200克)低粉(50克)鸡蛋(25克)水(135克)奶粉(10克)盐(3克)糖(25克)酵母(3克)黄油(20克)辅料火腿肠(4根)沙拉酱(适量)番茄酱(适量)香葱末(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
“把牛肉丸子与猪肉火腿肠的做法结合,将那牦牛肉变成热狗肠。纯瘦的牛肉吃起来太柴,很难做成猪肉那样嫩滑的口感。把它打成极细末的细腻肉浆,打出胶质,变成口感细腻的热狗肠,应该可以改善口感。正好还有肠衣,在时间方便的时...
“这个方子我觉得做调理面包甜了一点,喜欢的朋友可以减5g左右的糖试试”食材明细主料高粉(200g)低粉(20g)辅料即发干酵母(3g)鸡蛋液(22g)牛奶(120g)黄油(12g)配料白糖(35g)盐(3g)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香葱热狗包的做法步...
食材明细主料高筋面粉(250克)低筋面粉(50克)热狗肠(8根)辅料香芹(50克)白砂糖(25克)培根丝(20克)酵母(3.5克)全蛋(35克)清水(125克)奶油(30克)配料盐(3克)葱花(适量)葱香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香芹热狗面包的做法步骤1、高粉、低粉、...
食材明细主料面粉(250克)白糖(5克)干酵母(4克)水(100克)盐(2克)鸡蛋(40克)火腿肠(1根)植物油(20克)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)热狗面包的做法步骤1、第一次发酵料:面粉75克,干酵母4克,水45克2、酵母用水化开3、倒入面粉中4、加...
“昨天晚上做的《鲜香午餐肉》顺便给女儿做了6根香肠,准备今天给她做几根热狗,具体香肠馅料见《鲜香午餐肉》菜谱,这里就不重复了。”食材明细主料高筋面粉(适量)猪肉馅(适量)辅料酵母(少许)盐(适量)黑熟芝麻(少许)白熟芝麻(适量)鸡...
“喜欢吃面包但一直很懒,如果偷懒能做出好吃的面包是我最大的追求,最近一直在捣鼓面包,由面包机和面发酵好,再给面包造个型,就能吃到好吃的面包了。儿子和妈妈都喜欢带咸味的面包,指名要吃热狗肠面包卷,用的是君之的配方,香肠...
“这款面包使用了汤种法,有效延长了面包的老化,口感和组织也更好了。汤种:高筋面粉40g,90度热水48g。将热水倒入40克高粉中迅速搅拌成团,放凉备用。”食材明细主料糖(20g)盐(2g)高筋面粉(200g)清水(90g)鸡蛋液(20g)干酵母(2g)汤种(40g)...
“吃热狗的时候可以配上很多种类的配料。热狗还有其他种的变化。加起司的叫做“起司热狗”,或是直接叫“起司狗”。加了辣肉酱(chili)的叫做“辣狗”。前面两种全加的就叫“辣起司狗”。裹了玉米浆的油炸热狗,而且插了...
食材明细主料高粉(195克)低粉(90克)酵母(6克)盐(6克)细砂糖(30克)奶粉(12克)全蛋(60克)水(65克)汤种(75克)黄油(45克)辅料热狗(9条)配料葱花(40克)全蛋(1个)色拉油(1大勺)盐(1/2勺)黑胡椒粉(1小勺)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葱香热狗面包的做法...
“一波三折的第一次面包之旅,算是为自己做个攻略,也算是给大家提个醒。”食材明细主料高筋面粉(250g)蛋清(70g)牛奶(150g)辅料酵母(5g)糖粉(25g)盐(3g)黄油(25g)炼乳(30g)火腿肠(2根)奶酪(10g)蜂蜜(适量)芝麻(少许)椰蓉(少许)咸甜(口味)烤(工艺)一天(耗...
“最后的淡奶油,搭配牛肉热狗肠松软的奶香面团,卷出肠仔面包。冷藏发酵,前晚做面团,次日烘烤,省精力。烘烤后的面团,两端脱肠,想起弹簧。。。。”食材明细主料高筋粉(120克)淡奶油(25克)牛奶(52克)糖(12克)盐(0.5克)干酵母(1.5克)蛋液(10...
“小宝说了好久的热狗肠面包,孩子一认定的口味都很难改过来的总有一些美好,是辛苦等待换来的。所以,你要相信,属于你的总会到来。只是你需要安静耐心的等待,试着让自己变得更丰盛,强大。【我的面包日记】。”食材明细主料高...
“第一次做了热狗,自我感觉不错,而且吃了一个,超赞!”食材明细主料高筋面粉(150g)低筋面粉(30g)生菜(1棵)西红柿(半个)洋葱(5g)香肠(4根)辅料食盐(2g)黄油(10g)白砂糖(10g)沙拉酱(10g)番茄酱(10g)蛋液(5g)黑芝麻(5g)白芝麻(5g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(...
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