有关自制流沙包的家常做法的精选大全
“流沙包是广东地区传统名点,粤式茶楼中常见的一款点心,口感柔韧、麦香浓郁。首次自配方试做流沙包口感柔软、流沙馅香甜适口。”食材明细皮中筋面粉(180g)低筋面粉(70g)玉米淀粉(20g)酵母(3g)泡打粉(3g)白糖(10g)牛奶(适量)水(适量)白...
“豆沙包是人们日常生活中离不开的主食之一,自制豆沙馅包制豆沙包颜色(纯牛奶和面)面皮洁白、颜值高、口感膨松有弹性、红豆沙馅香甜可口、营养丰富、豆沙包形状饱满不塌陷。”食材明细主料高筋面粉(约400g)牛奶(200g)辅料...
“流沙包是广东地区汉族传统名点,粤式茶楼中常见的一款点心。口感柔韧、麦香浓郁、营养价值更高。此包面皮酥软,一口咬下,如沙般的馅料满溢而出,甜而不腻。”食材明细面团原料面粉(500克)奶(265克(或水))糖(25克)油(5克)酵母粉(5克)流...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟酥皮流沙包这是一道不错的点心哦,流沙包大家都喜欢吃吧,但是不知道你们有没吃过稣皮流沙包呢,那可是非常美味的一种美食呢,香酥的外皮,甜儿不腻的流沙馅,是...
“流沙包它是流沙包,是广东地区传统名点,粤式茶楼中常见的一款点心。口感柔韧、麦香浓郁、营养价值很高。在广东人的早茶餐桌上点的一款中式点心,每次去喝早茶家人都会点这个包子,主要是好吃口感又是沙沙的,非常的香甜,吃起...
食材明细主料饭豆(500g)面(适量)辅料白糖(200g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制豆沙包的做法步骤1、饭豆挑选后洗净下锅,加两倍多的水2、大火烧开后,中小火烀豆,待水耗尽一半时关火,闷1小时左右,然后在开火3、都已软烂后大...
食材明细主料面粉(300克)白糖(80克)辅料胡萝卜(2根)清水(150ml)酵母(4克)无铅泡打粉(10克)栗粉(70克)白糖(100克)黄油(100克)咸蛋黄(5粒)奶粉(50克)咸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)流沙包的做法步骤1、将面粉、白糖、酵母、无铅泡打粉分成...
食材明细主料高粉(150克)牛奶(40克)鸡蛋(一个)糖(20克)酵母(2克)水(30克)黄油(20克)豆沙馅(50克)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆沙面包的做法步骤1、.将除黄油外的所有原料放入面包机,2、用“和面”档,约20分钟,和成光滑的面团,3、加...
“自己做的肉包,不那么油腻,最重要的是可以放心大吃,因为没有添加任何添加剂,也正因为如此,自己做的肉包皮有点黄,可是嚼着有点甜味,原汁原味吖~~~”食材明细主料自发小麦粉(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)白糖(适量)酱油(...
“是不是这个小猪很可爱啊,来吧,让我们一起动手吧。吃小猪猪去了哦……”食材明细主料红豆2粒(适量)面团(适量)红豆沙(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制豆沙包的做法步骤1、准备好面团和红豆沙2、制作小猪豆沙包面...
“咸蛋黄流心酱做的包包,除了不太好收口,味道还是不错的。”食材明细主料面粉(250克)水(130克)辅料酵母(3克)白糖(5克)咸蛋黄流心酱(一小包)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)流沙包的做法步骤1、面粉,酵母,白糖混合。2、加入水开启...
食材明细主料面粉(200克)红豆(适量)辅料水(100克)燕麦片(15克)配料酵母(2克)红糖(适量)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆沙包的做法步骤1、红豆提前一天泡好。2、放到高压锅中水位没过红豆1CM左右盖盖煮至汽响后再煮5分钟关...
食材明细主料鸭蛋黄(4个)鸡蛋(2个)棉花糖(2个)糖(4大勺)牛奶(40克左右)奶粉(3勺)吉士粉(1勺)辅料中筋面粉(350克)酵母粉(4克)糖(少许)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)流沙奶黄包的做法步骤1、所有馅儿的食材准备好2、我是隔水蒸化的黄油...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:500炼奶:60咸蛋黄:3-4个牛油:80辅料奶粉:20酵母:5糖:60具体步骤1.准备好以上材料2.将咸蛋黄和炼奶,牛油拌好,再放冰箱冷藏一会儿3.低筋面粉和酵...
“在粤式点心里,常常可以吃到这道流沙包。松软的面皮,包裹着黄色的内陷,热气腾腾,伴着浓浓的奶香。吃在嘴里,有蛋黄沙沙的感觉,混合着热热的黄油,无比香甜。这道电信的主题虽然是“流沙”,但面皮才是灵魂!那种松软白净的面皮,很...
准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟流沙包其实是哪里都有的包子,但是其中最有特色,而且做得比较好的就非广式流沙包莫属了。有人会说,广式流沙包那么好吃,那一定很难做的,恰恰相反,今天就是要...
“二十三年糕粘;二十四扫房子;二十五冻豆腐;二十六炖锅肉,二十七宰公鸡;二十八把面发,二十九蒸馒头,三十晚上熬一宿。这是我们家乡过年的习俗。每年腊月从小年开始就高兴的按照这个来张罗着新年的到来。腊月二十八是要发面蒸...
“我家那个小朋友,最喜欢历史,不管是正史还是野史,都能看得津津有味。前段时间,不知怎么想的,还盘点了跟美食有关的古代诗人,苏东坡是最熟悉的,没想到袁枚也曾写过相关的作品。本来嘛,诗人也食人间烟火,也吃五谷杂粮,于平凡中见...
“好久没做起酥包了,买了片黄,但是家里温度还是太低,这次的开酥还是不理想!”食材明细主料高粉(170克)低粉(30克)砂糖(50克)黄油(20克)奶粉(12克)鸡蛋(40克)盐(3克)酵母(3克)水(88克)裹入黄油(80克)辅料咸蛋黄(2个)黄油(15克)吉士粉(8克)砂糖(20克)牛...
“流沙馅料的包子尝试做了,味道很好吃。小孩特别喜欢吃这种流沙的包子。流沙馅料的制作如果有黄油味道更香。我是将就家里的猪油,加了些吉士粉味道也特别香。包子营养丰富早餐可以多吃些馒头包子类的面食。”食材明细主...
“不喜欢外面买的成品豆沙,还是喜欢自己做红豆沙,干净卫生。”食材明细主料红豆(1斤)辅料白砂糖(适量)咸甜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制红豆沙的做法步骤1、准备红豆,洗干净,这次因为要包粽子,所以做的多一点,还留了一点...
“小猪流沙包可爱的造型,是孩子的最爱了,不仅可以增加吃饭的乐趣,还促进了食欲!为你家宝贝试做吧!也可以让孩子和你一起完成哦!”食材明细主料面粉(125克)牛奶(半小袋)酵母(2克)玫瑰香精(几滴)黑芝麻(几颗)辅料咸蛋黄(2个)黄油(20克)白糖(3...
“红豆补血安心,红豆馅是大爱,怎么吃都爱吃,暄软可口。”食材明细主料红豆(适量)面粉(适量)辅料酵母(少许)温水(少许)调料白糖(少许)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)自制红豆馅豆沙包的做法步骤1、红豆洗净用清水浸泡一夜,第二天...
“流沙包是广东传统的甜点,内馅由蛋黄,黄油,牛奶,糖等制成,经发酵蒸熟,营养丰富传统流沙包是馒头状,我做成了包子形状,所以就叫它改良版流沙包!”食材明细主料奶粉(30克)黄油(50克)淀粉(35克)面粉(180克)酵母(2克)细砂糖(50克)咸蛋黄(2粒)胡...
食材明细主料红豆(300g)中筋面粉(500g)辅料水(250g)酵母粉(5g)白糖(80g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆沙包的做法步骤1、红豆提前一个晚上洗净泡好。2、放入锅中煮到比较稠的样子,锅里还留有少量的红豆汤。(预留少量的汤打...
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