有关肥肥妈的美味手记——孜然椒盐小土豆的精选大全
“土豆的做法很多很多,今天跟大家介绍一道家庭版的孜然椒盐小土豆,这道菜喷喷香,我大爱!而且吃了土豆,就可以降低中风的风险!”食材明细主料小土豆(适量)辅料白糖(一小勺)椒盐粉(一小勺)孜然粉(一点点)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单...
“土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,土豆的淀粉含量较多,营养丰富,口感清脆或粉质,加了孜然的土豆多了几分烧烤味,既解馋又可以当减肥食品。”食材明细主料土豆(400克)洋葱(半个)青辣椒(1个)辅料花椒粒(适量)生姜(适量)孜然粒(3克)辣椒粉(2克...
“孜然青椒土豆,一款家常下饭菜!方便快捷,低脂零负担!”食材明细主料小土豆(三个)青椒(适量)小葱(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)孜然青椒土豆的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、青椒...
“土豆我不常买,因为一买就一袋子,吃不完容易发芽。不过这种土豆我很喜欢,个头很小,洗干净了,皮也不用剥,焯过水在烤箱里烤上一会儿就皮焦内软的好吃,简单得很,零厨艺也能做。”食材明细主料小土豆(适量)葱(适量)辅料橄榄油(适量)孜...
食材明细主料土豆(3个)辅料黑椒粉(1/2茶匙)孜然粉(1茶匙)葱花(2大匙)调料盐(1/2茶匙)黄油(少许)孜然(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然黑椒土豆的做法步骤1、土豆去皮,切小块。2、用水泡洗2遍。3、黄油放锅溶化。4、放入土豆炒。5...
“土豆,其貌不扬,但别看它土头土脑,它含有类似味精的谷氨酸钠成分,却深藏着一份天然去雕饰的鲜味,哪怕是用清水煮熟也会很鲜美。但这么粉嫩的小土豆,用来炒、炖似乎过于平常,那就来做个人气下酒菜孜然椒盐小土豆。煎得泛着金...
“最近餐桌上土豆出镜率很高,一方面是它既可以当菜又可以当主食,另一方面是小朋友最近特别喜欢吃。土豆是家中常年必备的食材之一,平时都是从超市或菜市场买菜,土豆都是个头很大的,习惯用来炒、炖、拌、炸薯条等方式烹饪。...
食材明细主料立顿红茶(一袋)牛奶(一杯)辅料白砂糖(一勺匙)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)原味奶茶的做法步骤1、红茶包放入杯中,倒入开水泡3分钟左右2、杯中加入适量的白糖3、倒入泡好的红茶,搅拌一下,让白糖完全融化。4...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料小土豆:500辅料蒜子:适量朝天椒:适量孜然粉:适量椒盐:适量青椒:适量盐焗鸡粉:适量麻油:适量辣椒粉:适量具体步骤1.首先将蒜子切末,青椒切圈,朝天椒切圈。2....
“对于这一道菜的拔草,我酝酿了很长时间。从选择材质来说:应该分为饭店版和网红版。饭店做酸汤的材料是腌制的酸菜(是指只要叶子的那一种)。而网红版的又分为拿番茄做酸汤的,又有拿黄灯笼椒酱、野山椒、红椒和杭椒,以及现制...
“前阵子在饭店吃到的烤扇排真是太美味了,一直想着,于是自己买了回来烤,烤的油滋滋响,撒一大把孜然粉,出炉热腾腾的,就是饭店那味,丝毫不逊色,小孩说要是天天吃这个就好了。”食材明细主料扇排(适量)辅料姜片(数片)白胡椒(一大勺)五...
“沙发土豆的一口过瘾就算了尝遍了四海八荒美味的饕客,也不得不承认,论及吃法的多样性,土豆(马铃薯)算是各种高手。煎炒炸煮蒸焖炖呛…...真是可以365天不重样的来一遍土豆盛宴。土豆,亦是饱腹感很好的食材,它里面不仅含有大...
“不能出门,在家做小吃。火爆小吃的锅巴洋芋,怎能不自己尝尝鲜。孜然味只是其系列中的一种口味,现在街上加工为快捷和菜气保留,把煎锅巴,改成油炸方法,更受光大吃过的青睐。口味多变,满足大众口味,除此外还有酸甜口味,麻辣口味...
“今天我做的这道孜然土豆块虽然简单,但是味道却是一级棒,蒸土豆的时候不用太久,不然蒸久了就会变软变碎不好煎,那我们为什么要蒸土豆呢?因为土豆块只是煎不容易熟,好了下面让我们一起给土豆变个花样吧!”食材明细主料土豆(5...
食材明细主料土豆(500g)辅料孜然粉(10mg)盐(50mg)酱油(5ml)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然土豆的做法步骤1、土豆切块。2、小火,加入孜然粉、酱油、花生油,炒5分钟。3、加入半杯水,盖上锅,闷5分钟。4、再大火翻炒1分钟,收汁...
“这个孜然小土豆可太好吃了!一口一个停不下来。做法超级简单,既可以当菜吃,也可以当零食。”食材明细主料小土豆(适量)辅料黄油(适量)调料海盐(适量)黑椒碎(适量)烧烤料(适量)辣椒粉(适量)香辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然小土...
“土豆是我的大爱,也是物美价廉的蔬菜,小时候妈妈总会经常做狼牙土豆给我们吃,就不用花钱买零食啦。现在平时我家里也总少不了买土豆备着,嘴馋的时候也会自己做来吃。”食材明细主料土豆(1个)辅料食用油(少许)盐(适量)孜然粉(适...
“烤土豆,我最喜欢的小吃之一,其实做法很简单,不需要过多的调料,香软可口,天气越来越凉了,特别适合吃这个小土豆”食材明细主料小土豆(600g)辅料酱油(10g)葱花(适量)孜然(10g)孜然(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)孜然烤小土豆的做法步...
“老家的特色小吃小孩的最爱”食材明细主料土豆(500克)辅料孜然粉(3勺)盐(2勺)鸡精(10克)味精(5克)海椒面(15克)花椒面(15克)葱花(10克)孜然(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)孜然风味土豆的做法步骤1、土豆洗净切条当流动水下冲去土豆里...
食材明细主料土豆(2小个)辅料孜然粉(适量)辣椒(一颗)金不换(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒孜然味土豆的做法步骤1、土豆削皮后洗干净了再切小块,不用切很薄。2、切好用水洗一下3、锅里放点水煮开后,把土豆倒进去煮3...
“一款肥美肉厚的小溪鱼,油煎至酥脆,可以连骨头都一起吃掉,很适合小朋友和老年人吃,根本不用考虑卡刺的问题。”食材明细主料小溪鱼(10条)椒盐(1勺)香菜(1根)红椒(1个)辅料茶油(2勺)盐(1勺)孜然(1勺)孜然(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椒...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料小土豆:250辅料孜然:适量蒜头:2粒小米椒:2只青椒:半只辣椒面:适量味椒盐:少许油:适量具体步骤1.小土豆洗干净备用,同时备好其他配料2.小土豆带皮入水煮熟,不...
“刚看到“辣曲奇”这个名字的时候,就觉得很怀疑,能好吃嘛?这么重口味呢?好奇心还是促使我是做了一次不一样口味的曲奇,做完后悔了,这个量吃得不过瘾呀!此方子做出来的曲奇酥松无比,纹理非常清晰,一口下去会尝到曲奇的奶香味,淡...
食材明细主料小土豆(适量)辅料葱(适量)孜然粉(适量)椒盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然椒盐小土豆的做法步骤1、小土豆煮八分熟。2、去皮备用。3、平底锅煎黄。4、洒葱花,椒盐,孜然。5、翻炒,出锅。小窍门土豆煮八...
“因为是第一次发帖子,第一次一边烧菜一边拍照,手忙脚乱的,拍漏了一些、”食材明细主料土豆(适量)辅料食用油(适量)大蒜(适量)盐(适量)花椒粉(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)香葱(适量)麻辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣孜然小土豆的...
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