有关家常卤土鸡怎么做好吃的精选大全
“婆婆从老家杀好顺丰寄来的,都是不大不小的土鸡,上次炖汤用了一个,这次卤水煮了一个,效果出乎想象的好吃,加入了枸杞八角花椒和橙皮,锅中汤水一开香气立马就出来了。”食材明细主料土鸡(一只)辅料花椒(适量)八角(适量)香叶(适量)橙...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟土豆茄丁卤面,一道家常菜,是给孩子做便当的绝佳选择,简单易学,步骤简单,瘦肉鲜香多汁,茄子和土豆松软绵烂,入口即化,配合一早就腌制好的家常拌面酱,香喷喷地放...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料鸡蛋:8个葱:两小段蒜:5瓣姜:5片花椒:适量大料:适量小茴香:适量白糖:3勺食盐:1勺老抽:适量清水:适量辅料具体步骤1.鸡蛋煮熟去壳,用刀切4条小口2.葱姜蒜,花椒大...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料棒棒鸡腿:3支葱段:15公克蒜仁:3颗姜片:10公克八角:2粒草果:1颗酱油:150㏄酱油膏:30㏄冰糖:10公克胡椒粉:少许五香粉:少许辅料具体步骤1.棒棒鸡腿洗净,放入滚沸的...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料辣味糟卤:一瓶鸡全翅:八到十个辅料姜片:数片香叶:数片辣椒干:数颗具体步骤1.锅中上水,放入姜片,香叶,辣椒干!待水温达到七八十度时放入已切好且洗好的鸡翅...
食材明细主料土豆(适量)卤肉(适量)辅料盐(适量)油(适量)米椒(适量)芹菜(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆烧卤肉的做法步骤1、卤好的瘦肉,2、切片,3、土豆一个,4、去皮切丁,切点芹菜或香葱。5、烧油放进土豆丁炒匀,6...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡腿:6只辅料黄酒:25史酱油:15白糖:5茴香:4粒桂皮:1小块具体步骤1.鸡腿除净绒毛,去骨(不能将皮肉切开拆骨),放入盆内;2.烧开水唤,投入鸡腿,煮约2分钟后捞起,洗净血...
食材明细主料鸡肉(适量)土豆(三四个)辅料酱油(少许)盐(少许)味精(少许)八角(少许)葱花(少许)生姜(少许)清淡(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常土豆烧鸡的做法步骤1、准备鸡肉2、切成小段3、生姜切成小块,葱花小段,鸡油少许,鸡油就是鸡脂...
“不想炒菜就做个卤鸡腿吧,肉软烂,汤浓稠拌米饭不要太好吃哦。”食材明细主料鸡腿(3只)辅料鸡蛋(3个)调料卤肉料包(适量)葱节(适量)姜片(适量)料酒(适量)冰糖(适量)耗油(适量)黄豆酱(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料素鸡:400老抽:1大勺糖:30辅料香叶:1片花椒:20粒桂皮:1小块姜:2片干辣椒:1个八角:2个葱:1棵盐:适量具体步骤1.素鸡切成0.5cm的厚片。2.锅里加油把素鸡片分批...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料辅料干辣椒:适量姜块:适量葱节:适量八角:适量三奈:适量桂皮:适量小茴香:适量花椒:适量红曲米:适量丁香:适量绍酒:适量砂仁:适量豆蔻:适量香叶:适量盐:适量胡椒粉:适量...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:6个辅料花椒:10颗大料:1个酱油:1勺子料酒:适量香叶:适量桂皮:1段辣椒:2个具体步骤1.花椒香叶桂皮大料辣椒备好2.鸡蛋洗干净备用3.鸡蛋放水里煮5分钟...
食材明细主料鸡翅尖(半斤)辅料姜(半只)五香(两个)桂皮(一小片)香叶(两片)调料酱油(1勺)红糖(1只)鸡精(1勺)料酒(1匙)五香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常卤鸡翅的做法步骤1、准备鸡翅,姜,八角,桂皮,香叶,葱头,鸡翅半斤!洗净。2、鸡翅过水焯下...
“鸡爪含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效,爱美的MM们要多吃哦。”食材明细主料鸡爪(适量)辅料当归(适量)桂皮(适量)八角(适量)配料白糖(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)五香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)未知(难度...
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料鸡爪:一斤生姜:一块葱:一份卤水汁:300ML绍兴黄酒:10ML陈醋:5ML辅料具体步骤1.1.准备食材,鸡爪洗净,切半,放入开水中焯一下!2.2.鸡爪冲洗下,重新煮水,放入生姜...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时这样的一道家常糟卤鸡爪是一定一定要学起来的。非常简单,非常好做,非常好吃,适合做开胃下酒小前菜,或者解馋小零嘴。而且如果你在家里面看电影,和三两个朋...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡肝:1000辅料炖卤料包:1袋酱油:适量盐:适量具体步骤1.鸡肝洗净2.放水里烧热3.烧开会出很多血末和脏东西4.在挨个捞出来洗净5.把料包洗净6.水里放入...
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料鸡爪:适量辅料卤料粉:适量酱油:适量味事达:适量盐,味精:适量蒜头:适量具体步骤1.鸡爪洗好,放锅里加水水要到鸡爪,在加卤料粉,盐,味精,酱油两汤勺2.水开后搅一...
准备时间:13分钟    烹饪时间:20分钟豆角土豆鸡蛋卤面经常会让我想起家的味道,父母的味道。全部都是很常见很普通的材料,融合在一起就会产生非常美味的味道。其中面的卤子绝对是至关重要的...
食材明细主料鸡爪(适量)辅料盐(2克)大料(适量)葱花(几根)料酒(2克)生抽(2克)老抽(2克)香叶(适量)生姜(适量)酱香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常菜卤鸡爪的做法步骤1、鸡爪用清水浸泡,清洗干净,入锅煮熟备用。2、去除泡沫,清洗干净备用。...
“喜欢美食原本的味道,非常简单的夏季美食,料理小白也能轻松搞定,炎炎夏日的晚上,边喝啤酒、边啃鸡爪、连续剧看看,不要太惬意哦。鸡爪还含有丰富钙质和胶原蛋白,平时多吃的话可以软化血管,同时具有美容功效。”食材明细主料...
“今年的肉现在开始掉价,鸡的价格也非常低,超市里的鸡边腿跌至5元以下,忍不住就想买,回家做一个家常卤鸡边腿,没放一滴油,做出来却香味扑鼻。”食材明细主料鸡边腿(2个)辅料葱(1颗)姜(1块)蒜(1头)调料料酒(1匙)生抽(2匙)老抽(1小匙)盐(1匙)...
食材明细主料鸡肉块(适量)辅料八角香(适量)干辣椒(适量)大葱(适量)大蒜(适量)生抽(适量)糖(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)花椒(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常土豆焖鸡的做法步骤1、土豆切粒,泡水备用2、鸡块焯水,可加点姜,去血腥...
“卤菜,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。卤出来的菜肴质地适口,味感丰富、香气宜人,润而不腻。”食材明细主料鸡爪(250G)鹌鹑蛋(500G)辅料卤汁(200克)五香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常卤...
“想做黄焖鸡来的,只是加上土豆的话,菜量太多了,吃不完剩下的扔了吧可惜,吃了吧味道不好。”食材明细主料土鸡(1只(鸡腿和胸脯单独做))青椒(1个)洋葱(小许)葱姜(适量)卤肉料(小许)食用油(1汤匙)生抽(10克)老抽(10克)食盐(3克)鸡精(1克)清水(400克...
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