有关抹茶白巧克力慕斯杯的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料蛋糕:2片白巧克力:60牛奶:70奶油:125ml鱼胶片:1片蛋白:1个Rum酒:少许辅料蜜红豆:160具体步骤1.白巧克力慕斯牛奶和一半的奶油放小锅中加热,关火;巧克力切碎,放入...
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟抹茶白巧克力慕斯杯,奶油加上入口即化的绝妙口感,还有浓浓的抹茶味,一点点微苦味道的醇香,非常非常地美味,甜而不腻,一层一层的抹茶味道超级浓,而夹心...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟常听人说,平平淡淡才是真,可能正是如此,越是简单的食材和做法,更加能够体现食物的美妙滋味。抹茶白巧克力慕斯杯,清香微苦的抹茶,中和了白巧克力的甜腻气息...
“写菜谱,关于步骤以外的文本,遇到ta们我都会词穷。所以,我试图将这项工作尽可能的在编图前完成!本篇菜谱,会讲解到诸多烘焙的基础,对于像我这样的菜鸟和零基础的人儿来说,这是一次“了解”与“学习”的过程。如果你是烘焙高...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料抹茶粉:5辅料黑巧克力:50淡奶油:300白砂糖:80鱼胶粉:9牛奶:250蛋黄:1只巧克力戚风:1个具体步骤1.预先做好一个8寸的巧克力戚风,片成两片1.5CM的蛋糕片备用!2...
“七八月份正是挪威的草莓旺季新鲜酸甜的草莓搭配香醇细滑的巧克力慕斯成为炎炎夏日的一丝清凉感受白巧克力杯更凸现了制作慕斯的巧妙小心思无论家庭聚会,还是美味下午茶都会带来美妙的享受~”食材明细主料白巧克力(60...
“春天里的小清新,看到绿色第一想到的就是抹茶味的蛋糕,清新又不腻的味道会让人有好心情。四叶草的每片叶子都有着不同的意义,包含着人生梦寐以求的四样东西:名誉、财富、爱情及健康。因此"四叶草"被公认为幸福的象征。一...
“前几天突然降温的时候,被感冒偷袭,几天的时间基本在床上不想动弹,鼻塞口苦,食不知味,当然更不用提折腾好吃的了。等差不多好的时候,接一最新通知,外甥生日,给折腾一蛋糕。天热不敢折腾鲜奶油的,于是就有了这个比较保险的慕斯...
“这个夏天将抹茶进行到底。喜欢它漂亮的色彩,淡淡的一丝丝苦涩,悠悠的那抹清香。浓郁的巧克力味道伴着这缕缕幽香,让人沉醉,不能自拔。”食材明细主料抹茶戚风蛋糕(2片)镜面材料青苹果跳跳糖(2袋)冷开水(75克)抹茶慕斯材料糖粉...
““梅须逊雪三分白,雪却输梅一段香”,这首大家耳熟能详的古诗,不但从平面的画面上,也从立体的嗅觉上,描绘出一幅纯净又浪漫的冬季景象。这款白巧克力慕斯蛋糕,从用料来说,用蔓越莓果酱做为夹心,暗合“寻梅(莓)”之意。而白巧克...
“被一个小吃货全心地信任和喜爱,是种怎样的感受?前几天带着小家伙路过一家街边的蛋糕店,看着橱窗里琳琅满目的各种小蛋糕,想逗逗她,于是问她,要买一个回去吗?没想到小家伙扭过头看看我,用责怪我不懂事的语气说,妈妈,你不是都会...
“慕斯这款冰冰凉凉的甜点很适合在这个热辣辣的夏天享用,巧克力慕斯在你口中融化,让你不由来地感觉到幸福。”食材明细主料淡奶油(100克)甜炼奶(15克)牛奶(35克)牛奶巧克力(10克)黑巧克力(15克)吉利丁片(1/2片(2.5克))可可粉(5克)辅料可...
“这个简易版的巧克力慕斯就是从肥妈其中一期里学来的肥妈介绍的分量有些多这里我调整了一下成品完全很浓滑香郁,而且做法很简单情人节里你也为心爱的他做上一份吧”食材明细主料黑巧克力(75克)牛奶(20克)利口酒(8~10克)吉利...
“巧克力浓郁的味道经常让人喜爱,做成慕斯更是浓郁细滑,纯纯的巧克力味道,没有添加剂的蛋糕,还是需要自己做才是真材实料呢。”食材明细主料蛋黄(一个)黑巧克力(43g)牛奶(80g)糖(8g)淡奶油(100g)炼乳(8g)吉利丁(一片)辅料黄油(10g)消化饼...
“上个星期日准备自己在家里做烧烤,吃烧烤嘛,自然少不了甜点喽,忽然想起前段时间看见君之做过杯装的巧克力慕斯,正好家里材料都齐全,开工,这是我第一次尝试慕斯,总体还是挺成功的,饭后一杯甜点,入口浓郁,丝滑,醇厚,真是享受!”食材...
食材明细主料低筋面粉(33g)白糖(33g)玉米油(20g)牛奶(20g)鸡蛋(2个)慕斯液白巧克力(50g)淡奶油(100g)牛奶(50g)鱼胶片(5g)白糖(10g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白巧克力花朵慕斯的做法步骤1、准备好蛋糕坯的所有材料,蛋白、蛋黄分离...
“这款慕斯是我们夏天最喜欢的一道甜品,冰冰凉凉的。还可以根据自己的喜好改变巧克力的量,淡一点浓一点都可以。”食材明细主料黑巧克力(120g)淡奶油(150ml)鸡蛋(3个)糖(2大勺)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)巧克力慕斯的...
“今天再介绍一款操作简单,容易上手,不用烤箱就能做的美味甜品——抹茶巧克力慕斯,味道清新不甜腻,慕斯凉爽滑嫩,入口即化,蜜豆口感沙沙的,搭配在一起非常好吃,作为圣诞节的甜味非常应景,接下来一起看看做法吧。A.英式蛋奶酱:蛋...
“这款慕斯蛋糕是心形的主要表达的两颗交融的心,适合情人节做来吃…口感丝滑细腻,只用ACA的电动打蛋器就可以完成,也想表达一下ACA的爱才之心和烘焙爱好者的火热之心…”食材明细主料白巧克力(125g)奶油奶酪(120g)淡奶油(90g)...
“休息在家做了点慕斯,这次做的小份量装的,所以里面没有加蛋糕片或者饼干屑!”食材明细主料淡奶油(400g)牛奶(460ml)蛋黄(150g)砂糖(80g)吉利丁片(3片)辅料白巧克力(70g)抹茶粉(10g)红豆沙(50g)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)抹茶红...
食材明细主料牛奶(80克)鱼胶片(5克)白朗姆酒(3克)牛奶巧克力(20克)红茶包(2袋)辅料蛋黄(2个)糖(80克)奶油(190克(大发))其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奶茶巧克力慕斯的做法步骤1、取戚风肧切成0.5厘米的薄片放入6寸慕斯模备用2、...
“这款慕斯融合了焦糖、巧克力和咖啡,味道浓郁香醇,冰冰凉凉的口感,是一款非常适合夏日的甜品。这次在打发蛋白和奶油的时候加入了fluff焦糖味棉花糖,打发的蛋白和奶油非常的细腻及稳定,这下再也不用担心夏天打奶油了。而...
食材明细主料咖啡店(5g)可可粉(5g)细砂糖(30g)牛奶(150g)淡奶油(150g)黑巧克力(150g)辅料吉利丁片(10g勺)甜香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)高级(难度)巧克力慕斯的做法步骤1、咖啡店5g+可可粉5g+细砂糖30g+牛奶150g+淡奶油150g小火煮温热。...
“用堡尔美克模具,可以直接做出中空的杯蛋糕,再将巧克力慕斯填入,冷藏至凝固就是迷你的慕斯蛋糕,外形的巧克力淋浆,做成真的“咖啡杯”形状,三重口感,精致美味。”食材明细主料鸡蛋(2个)细砂糖(40克)蜂蜜(10克)低筋粉(80克)色拉油(15...
“清爽冰凉的慕斯蛋糕,是夏天里不可缺少的甜品!”食材明细主料戚风蛋糕(1片)巧克力慕斯馅(巧克力90克)糖(10克)吉利丁(1片)淡奶油(60克)牛奶(50克)酸奶慕斯馅(有糖酸奶120克)抹茶慕斯馅(抹茶粉5克)有糖酸奶(100克)辅料凉开水(适量(调抹茶粉...
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