有关荷香鸡的精选大全
“荷叶的清香融合糯米,蚝油的香味,让人食指大动”食材明细主料圆糯米(150g)琵琶腿(2个)辅料荷叶(两张)冬笋(少量)香菇(2朵)配料蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)料酒(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荷香鸡的做法步骤...
食材明细主料鸡腿肉(250g)辅料金华火腿(适量)香菇(适量)干荷叶(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)生姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)荷香鸡的做法步骤1、材料图2、把鸡腿切块,用生姜,黄酒,盐,鸡精和油拌匀,腌制入味30分钟3...
“发现一堆荷叶,一下子就改变了关于鸡的设想。荷香糯米蒸鸡,借个竹蒸笼,荷叶垫底,鸡肉拌和着糯米,蒸到软糯,想想感觉就不错。正好也可以吧大喜大的原味烤肉酱用上。没有想要的6寸竹蒸笼,两个4寸的大概也够用。没有想要太多米...
“用荷叶包住蒸熟的鸡肉,配上用特有的腌制咸柠檬调味,食用时荷叶下面垫上冰块。荷香冰爽柠檬鸡带有淡淡的果酸味,酸甜可口。特别适合炎热的夏天食用。”食材明细主料鸡腿(2只)腌柠檬(1/4只)辅料生姜(2片)葱白(5棵)配料生抽(2汤匙)...
食材明细主料荷叶(1张)糯米(400克)草鸡腿(3只约350克)香菇(100克)木耳(50克)鲍菇(1个)辅料盐(适量)酱油(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)糖(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荷香鸡腿饭的做法步骤1、鸡腿先切断骨头,也可...
“荷香糯米鸡翅,鸡翅鲜香入味,糯米软糯,非常的美味,喜欢的朋友也可以试试哦!”食材明细主料鸡翅(适量)干荷叶(半张)糯米(适量)香菇(适量)姜丝(少许)辅料稻米油(少许(拌糯米用))蚝油(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(少许)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时...
“糯米鸡是广东的一道特色传统小吃,是以鸡肉搭配糯米、鸭蛋黄以及各种蔬菜,蒸制而成,因用荷叶包裹,所以蒸出来后,会有淡淡的荷叶清香味~”食材明细主料鸡腿肉(250~300克)广式腊肠(一根)糯米(500克)辅料香菇(6克)海米(10克)荷叶(3~4张)...
食材明细主料小素鸡(1块)新鲜香菇(30克)荷兰豆(40克)辅料生抽(适量)盐(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇荷兰豆拌小素鸡的做法步骤1、材料:小素鸡、新鲜香菇(已清洗切成片)、荷兰豆(已摘洗干净)2、将小素鸡拆开...
食材明细主料鸡肉(适量)辅料荷叶(适量)薄荷(适量)枸杞子(适量)配料盐(适量)生抽(适量)糖(一小勺)料酒(适量)姜片(适量)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荷香薄荷蒸鸡的做法步骤1、薄荷2块钱,里面有红骨和白骨的,听说红骨的偏补白骨的祛风...
“连日高温,菜式清淡更有助于消化。做好荷叶蒸鸡,打开锅盖,鸡的香味和荷叶的清香瞬间溢满厨房。”食材明细主料鸡(半只)干冬菇(50g)干木耳(15g)辅料姜(几片)生粉(15g(玉米淀粉))酱油(10ml)蚝油(5ml)白糖(10g)料酒(几滴)干荷叶(1片)原味(口味)蒸(工...
食材明细主料鸡(1只)香菇(15朵)荷叶(半张)辅料洋葱头(1个)枸杞(少许)配料姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)蠔油(适量)香油(适量)鸡粉(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)米酒(适量)糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荷叶香菇蒸鸡的做法步骤1、光...
“酷夏炎热,荷叶清暑化湿,是夏日非常适宜的食材。当年小笋鸡腌制入味,以荷叶包裹蒸之,滋味鲜美有淡淡荷叶清香。实在是越吃越过瘾啊。”食材明细主料小笋鸡(1只)荷叶(2张)辅料老抽(1匙)生抽(1匙)十三香(适量)老姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺...
“记得高中有一次在路边买了只飘香鸡,味道很不错。可是第二次想再去买的时候,那老板就不知道搬哪去了。那香味一直让我惦记了好久,昨天在超市见到荷叶,又勾起那个时期的回忆。呵呵,我不知道那真正飘香鸡的做法,索性就自己DI...
“用试用得的品臻客五常稻花香做的。”食材明细主料大米(200g)鸡胸脯肉(一块)香菇(四朵)荷叶(一张)辅料什锦杂菜(适量)配料料酒(一勺)生抽(一勺)油(三勺)姜(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡肉香菇荷叶饭的做法...
“每个周一都以一天9小时的课作为开端……中午也只有半小时的休息时间,堪堪够从这个教室赶到那个amphi,有时候筷子还没放下,prof已经进来了……所以周一中午的饭总是好矛盾的,要吃好,才有劲儿坚持下午的5个小时。但又不敢...
“女儿很喜欢吃糯米做的食物,想做糯米鸡好久了,好不容易买到了荷叶,立马做了起来。八宝馅料,食材丰富,鲜香软糯,好好吃。”食材明细主料三黄鸡(半个)糯米(350克)荷叶(2张)豌豆(40克)胡萝卜(40克)冬笋(40克)板栗(40克)火腿肠(1根)干香菇(4个)莲...
““坤博食品级砂锅,干烧急冷都不破”,4.6L大容量,焗一只两斤左右的整鸡一点问题都没有,正好满足一家三口哈。对于整鸡的吃法,我有着别样的情节。老家有一习俗,当孩子年满18周岁这一天,会吃到一整只,一斤左右的童子鸡,是一个人...
“表皮的金黄完全掩饰不了内心的娇嫩,体面的烤整鸡在热力的催化下,幻化成夜晚吮指的诱惑。脑袋里全是这满口的柔嫩肉质,以及咬下去时四溢飞溅的香浓肉汁……”食材明细主料土鸡(1只(约1500克))香肠(1根)香菇(8朵)芝麻油(适量)白砂...
“家里还有开了的蒸肉粉没用玩,我怕坏了可不好,就想着法的用,今天用来蒸了鸡腿,外面裹了荷叶,真的是很香,荷叶的香和鸡肉的香,只是最后我没吃多少,我看哥哥太爱吃了,就干脆不吃了让他吃,当然他是没有发现的,早知道我就多弄一点,平...
食材明细主料净膛三黄鸡(一只750克)辅料鲜荷叶(2片)大米(150克)香油(10克)配料八角(2克)鲜酱油(40克)砂糖(30克)黄酒(25克)熟花生油(30克)鸡粉(5克)大葱(80克)姜(25克)花椒水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荷香粉蒸鸡的做法步骤1、先把...
“每次去喝早茶,都会点一份糯米鸡,喜欢里面淡淡的荷叶香,混着微辣的鸡肉、冬菇,吃完一身薄汗,呷口热茶,身心俱暖!”食材明细主料鸡肉(250g)糯米(250g)火腿肠(1根)冬菇(5颗)荷叶(1片)辅料盐(适量)味精(适量)五香粉(适量)干辣椒(5粒)姜(适量)生抽(1...
“荷香糯米鸡翅,这道餐桌上经典菜,我家一般都是节日时或招待宾客时才做。蒸好的鸡翅糯米饭荷叶清香飘屋,鸡翅的香味浸到糯米中,荷叶的香气浸润的整个饭里,香糯可口,做荷叶饭爸妈都是顺势取材,那时没有这么多的鸡翅所以直接放...
“採了新鲜的荷叶,对于喜欢蒸菜的我来说,马上就派上用场,做了这道荷香木耳蒸鸡,混合着荷叶的清香,滑嫩的鸡肉更觉美味,加入黑木耳也使得营养更全面更丰富😍🐣”食材明细主料鸡腿(2只)姜(适量)蒜(适量)黑木耳(适量)荷叶(1张)淀粉(适量)辅...
“荷叶鸡一般选用较嫩的鸡来做,蒸后较为滋润,油而不腻。荷叶鸡还有补虚损、益五脏、实筋骨、活血脉、耐寒暑、清热等功能。荷香扑鼻、酥烂脱骨、鸡肉鲜嫩。(荷叶鸡是江苏省传统的特色名菜,属于淮扬菜系)”食材明细主料鸡...
二十分钟到半小时左右。荷香糯米鸡属于粤菜系,是广州特色,色香味俱全。糯米鸡用新鲜的荷叶包裹而成,煮的过程中荷叶的香气会散发出来。糯米鸡以糯米、鸡肉、叉烧肉、咸蛋黄、冬菇等做为主要食材,咸香美味、软糯可口。...
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