有关凉拌疙瘩菜的最正宗做法的精选大全
“这只是一道相当简单的凉拌菜,所以,没什么好说的。哈哈。”食材明细主料疙瘩菜(适量)辅料盐(适量)醋(适量)糖(适量)花椒油(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌疙瘩菜的做法步骤1、一个疙瘩菜,我们有时候也称它...
“疙瘩拌汤算是“河南风味”了,老妈老家河南人,经常和“拌汤”其实关于“拌汤”是北方尤其是中原地区的叫法,其实就是用面煮的粥。陕西人的做法和河南人略有不同,一般陕西人做拌汤不洗面筋,而河南人洗面筋。今天就看老妈做...
“制作这个新鲜疙瘩的小菜我们叫辣菜,所以它肯定要是辣辣的那种,买的时候一定要问清楚哦,不辣的做这个可不好吃。”食材明细主料疙瘩(6个)辅料白糖(20克)盐(10克)大蒜(20克)味精(8克)中辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)疙瘩辣菜的做...
“正是芥菜疙瘩的季节,腌点咸菜。刚学的烀芥菜疙瘩”食材明细主料芥菜疙瘩(6斤)生抽(700毫升)大料(两个)干辣椒(几个)辅料老抽(100毫升)花椒(一勺)桂皮(一小段)酱香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烀芥菜疙瘩的做法步骤1、买回来的芥...
海带,是我们日常饮食中很常见的一种蔬菜,许多食客朋友们都喜欢吃。作为一道青菜,海带具有不错的味道口感和营养价值,深受广大食客朋友们的喜爱。那么,你们知道凉拌海带丝怎么做吗?今天小编就给大家介绍一下正宗凉拌海带四的...
“记得小时候,妈妈有时会把胡萝卜煮熟凉拌吃或者炒着吃,试着做了一下,有种小时候的味道,口感酸酸甜甜的。”食材明细主料胡萝卜(一根)辅料醋(适量)生抽(适量)芝麻香油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌胡萝卜疙瘩的做法...
“疙瘩汤是我家最喜欢的汤水,带着清清淡淡的咸鲜味道,给吃了饱饱的胃一个缓冲的空间。”食材明细主料面粉(50g)剩余饺子馅(适量)辅料葱花(适量)韭菜(适量)食用油(适量)食用盐(适量)鸡精(适量)鸡蛋(一个)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
蒜末、香油、小葱、白砂糖、白醋、食用盐、小米辣、生抽搅拌均匀腌制入味后即可食用。黄瓜除了可以凉拌后食用,可以直接生食,但生食的口感会有一点涩嘴而且会有一点苦,可以将黄瓜搭配蔬菜一起炒熟后食用,还可以将黄瓜放入...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟正宗的虾仁青菜面疙瘩是一道不太常见的菜品。当虾仁的鲜香碰着了青菜的气息,会迸发出怎样的火花呢?面疙瘩爽口不腻,口感极好,会勾起你的小馋虫。实验是检...
面疙瘩是我们北方一种常见的食品,尤其针对于河南一带。它的面非常的劲道,而且汤汁又非常浓郁,所以非常受家庭的欢迎。它可以当做主食,但是又可以不需要菜品辅助,因为它本身的味道口感就非常好了。那么对于很多人来说,吃很容...
“对北方人来说,冬天真心能吃的菜不多,除去反季节的疏菜,大概也就剩下白菜萝卜了,所以,白菜萝卜也被北方人吃出了N多的花样,其中白菜疙瘩就是一种。想着窗外是北方阵阵,室内是温度宜人,再吃上一碗热气腾腾的汤面,混身上下都觉...
“小时候吃过外婆做的疙瘩汤,至今仍记忆犹新,面疙瘩汤里漂了些切碎的青菜叶,热气腾腾、一白一绿,疙瘩口感滑滑嫩嫩的……今天我这里加了肉片,使汤汁更鲜美,不挑菜家里有啥做啥,快捷方便且营养,易消化老少皆宜,赶紧给家人做一碗...
“开胃下饭小咸菜”食材明细主料咸菜疙瘩(半个)香菜(1颗)大蒜(1瓣)辅料油辣子(1小匙)糖(1小匙)香油(少许)花椒油(少许)辣椒红油(2小匙)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌咸菜疙瘩的做法步骤1、咸菜疙瘩洗净表面2、切丝,如果特别咸就...
食材明细主料面粉(适量)西红柿(适量)鸡蛋(适量)葱(适量)辅料番茄酱(适量)糖(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)疙瘩汤的做法步骤1、鸡蛋打散2、西红柿切小丁3、葱花4、面加水做成疙瘩5、葱花炝锅,西红柿炒碎6、...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料低筋面粉:适量水:适量辅料西红柿:一个卷心菜:一个香菜:适量花椒叶:适量具体步骤1.低筋面粉加水加花椒叶。和好,醒十五分钟。2.把香菜,卷心菜,西红柿切小块...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟粢山药疙瘩子是一道美味可口富含营养的家常菜肴,深受广大美食爱好者喜爱,是养生食物中的上等选择。山药含有大量的蛋白质、多糖及淀粉等营养物质,具有滋...
“爽口酸甜麻辣”食材明细主料疙瘩(2个)辅料胡萝卜(半根)葱段(适量)红辣椒(适量)盐(适量)蒜(适量)芝麻(适量)香菜(适量)酱油(适量)麻油(适量)香油(适量)糖(适量)醋(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌疙瘩的做法步骤1、腌制疙瘩2、切丝...
“文文妈从莫斯科买了四川的疙瘩头咸菜,出去溜达的空,文文都切块仍到保鲜盒里,准备吃,结果齁到了,哈哈,于是乎,我按着记忆中的味道,凉拌了这个疙瘩头,时间挺快,所以咸味还是挺大的。如果想吃淡口味的可以泡几个小时。味道更佳,在...
“疙瘩,是我老家的方言的称呼,有的地方也叫麦饭。食材易取,做法简单。”食材明细主料芹菜叶(适量)面粉(适量)辅料香菜(两颗)配料盐(少许)五香粉(少许)食用油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜疙瘩的做法步骤1、芹菜叶摘好,...
食材明细主料菠菜(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)醋(适量)生抽(适量)香油(适量)辣椒油(适量)花椒油(适量)小葱(适量)食用碱(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菜疙瘩的做法步骤1、将菠菜摘洗干净,切成碎末。2、给菠菜中放入一小勺盐。3...
“超级懒人的面食做法,加点醋,加点蚝油,加点剁椒,有点酸有点咸,拌一拌,很开胃,而且好嚼好消化,老人孩子特别合适。”食材明细主料面粉(120克)水(适量)辅料葱花(适量)剁椒(适量)调料盐(1克)生抽(1汤匙)蚝油(1汤匙)醋(1汤匙)芝麻油(1汤匙)凉白开(3...
食材明细主料咸疙瘩(两个)辅料大蒜(适量)红椒(2个)小葱(适量)配料白糖(适量)生抽(适量)红油(适量)橄榄油(适量)黑芝麻(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌芥菜疙瘩丝的做法步骤1、做这道菜的材料。2、把咸疙瘩切成细丝。3、用清水...
卤煮小凉菜需要的主要材料就是花生,黄豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是这道菜具体怎么做呢?看看小编给大家分享的做法把。主料花生:500g黄豆:500g香菜:250g辅料食盐:适量花椒:适量八角:3个桂皮:1小片详细步骤:第一步黄豆洗净,放入...
“野菜正当时,这一阵往往食用的量和次数比较多,那就要换着花样来吃才好。。。这次一道荠菜疙瘩汤~快手方便食品,却很营养、美味呢!”食材明细主料荠菜(4小棵)面粉(60克)辅料玉米油(适量)花椒粉(适量)姜粉(适量)盐(适量)酱油(适量)水(适量)...
“晚上偷懒,和儿子两人就搞了个最简单的疙瘩糊,稀里呼噜就一碗下肚。这个非常适合犯懒时做,不用和面,但疙瘩吃到嘴里也不是想像中很糊的口感,也有一定的筋道,菜可以换成自己喜欢的其它的。”食材明细主料小青菜(适量)面粉(适量...
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