有关冬阴功浸鱼腩的做法的精选大全
“煎香的鱼腩在红色翻滚的汤底中浸煮,香气在鼻尖窜动。带着汤汁的鱼腩一入口,你就会被那种奇妙的滋味迷住,冬阴功酸辣的味道夹杂着鱼腩的鲜嫩肥美一波波味道顺着味蕾传过来,十分过瘾。”食材明细主料鱼腩(2块)辅料圣女果(4-5...
“这是用“冬阴功酱”和“番茄酱”搭配烹制的一道特色鱼头,索性就叫做【冬阴功鱼头】。“冬阴功”是泰式菜肴的一道富有特色的酸辣口味,这里“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,所以“冬阴功汤”翻译过来其实就是【酸...
“自从很早很早之前,在蕉叶试过这个冬荫功的味道之后,就忘不掉了。虽然你可以说它只是一碗酸辣海鲜汤,但入口就是一种嚣张跋扈的感觉,刺激到所有的感官,然后让你久久的回味不能忘却。这大抵就是一个吃货遇到一碗旗鼓相当的...
“这是一道泰国菜,这个汤的主要食材需要用到一些泰国本地香料,但是在东北的二线城市根本买不到,于是我大胆创新了一把,用家里有的材料做了这道汤,味道很像呢!老公说感觉又在泰国吃饭了,哈哈!冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意...
食材明细主料大虾(250g)辅料柠檬(2片)调料茅草(80g)小米辣(80g)良姜(20g)椰浆(80g)鱼露(80g)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)泰国冬阴功汤的做法步骤1、大虾挑去虾线。2、食材切好备用。3、姜切好的食材下锅煮沸。4、捞出的香料与...
食材明细主料虾(7-8个)哈喇肉(2两)洋葱(小半个)蘑菇(一份)柠檬(几片)薄荷叶(少许)辅料红辣椒(4-5个)香茅(一小把)姜(一小块)调料冬阴功酱(一勺)鱼露(少许)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬阴功海鲜汤的做法步骤1、准备食材。2、热锅放油,...
“自己瞎糊弄的鲜虾冬阴功汤虽然没有大厨们做的那么正宗,可是得到了全家人的一致好评,真的和餐厅里的差不多,呵呵,允许我得瑟一下!”食材明细主料鲜虾(适量)香菜(适量)西红柿(适量)姜片(适量)洋葱(适量)人工菌(适量)冬阴功汤料(适量)辅料...
中医养生食疗的研究可谓是历史悠久,在绵长的中医发展当中,诞生了许多的药膳,既能起到滋补愈病的作用,又能为我们的餐桌多添几道新菜。冬阴功汤就是其中一种药膳,今天为大家介绍冬阴功汤做法食谱,让大家能体会到药膳的神奇作...
“又到一年粽子节,今年决定一定要自己包一次粽子了!!!这个冬阴功的粽子是我自己奇思妙想想着做的,做出来味道居然还不错,嘿嘿~”食材明细主料糯米(适量)虾(适量)鱿鱼(适量)辅料洋葱(适量)小米辣(适量)粽叶(适量)配料冬阴功膏(适量)橄榄油(...
“冬阴功汤是泰国的国汤,“冬阴功”发音为“Tom Yam Kung”,前两个词为一声,最后的“Kung”为四声,三个词发音时尽量使用鼻音。“Kung”在泰语中是“虾”的意思,“Tom Yam”是酸辣的意思,所以“冬阴功汤”就是酸辣...
“吃腻了重口的蜜糖红烧鸡翼,今天换个小清新口味,酸酸辣辣的,很提神,蘸点泰式酸辣酱,赞!!这是一个东南亚大婶教我的,为了省功夫,我用了烤的,感觉用炸会更好,下次有时间再试一次。”食材明细主料鸡中翼(十二个)辅料南姜(适量)香茅(一支...
“打从我家附近车站开了家联锁的泰国私厨小店,这一日三餐又有了新选择。尤其在即将来临的夏天前,南洋风味的泰国菜总能让人想起阳光、沙滩、海滨,尤其是那一份最具代表性的冬阴功,刚入口的冲击力不亚于结结实实挨了一记格...
“味道微辣,增加食欲,味道香浓,”食材明细主料虾(20个)墨鱼(一条(冰鲜))番茄(两个)草菇(6个)金针菇(一捆)花甲(适量)辅料白胡椒粉(少许)料酒(两勺)椰浆(一罐)鱼露(适量)小米椒(适量)冬阴功酱料包(适量)蒜头(两瓣)油(少许)青柠(一个)香茅(适量)青柠叶(适量)微...
“冬阴功汤是泰餐中最典型的汤品,它的魅力来自于新鲜天然的调味料,那种自然交融的酸酸辣辣的味道,让人着迷。”食材明细主料大虾(250克)冬阴功酱料(80克)香茅(5根)鲜辣椒(3个)椰浆(100毫升)水量(800毫升)辅料草菇(10粒)柠檬叶(8片)南姜(1...
“今天置办了一条三文鱼,所以鱼头单拿出来做了冬阴功汤,冬日里喝着热乎乎的冬阴功汤简直太赞了。”食材明细主料三文鱼头(1个)辅料生菜叶(适量)小米辣(2个)柠檬片(5片)葱花(适量)香叶(2片)调料冬阴功汤包(1包)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗...
“鱼腩就是鱼中段肉;因为用了“冬阴功酱”,所以这道菜肴就取名“冬阴功鱼腩”。至于“冬阴功”是来源于泰式菜肴,代表菜肴就是“冬阴功汤”,百度一下:冬阴…就是酸辣的意思;功…就是虾;所以“冬阴功汤”翻译过来就是:酸辣虾汤...
“朋友从泰国旅游回来,带回来了好多手信送给我。其中就包括一包冬阴功汤材料包。自从我在这边的泰国餐馆尝过冬阴功汤,就爱上它了。又酸又辣,还有独特的香茅等浓郁的香味,吃到浑身是汗也不管啦,得好好享受。”食材明细主料...
“有了迪迪这样的好友你会发现美食是生命的一部分,看了迪迪的博客你会发现美食是一种无声的爱情传递~就让我的爱在结婚纪念日里做出不一样的冬阴功汤~带着我的爱意让他幸福幸福再幸福~~爱情就是一碗浓浓的汤~伴随着香...
“我个人比较喜欢酸酸辣辣的味道,对泰国的冬阴功特别钟爱。不到那里在家也可以吃到那个味儿”食材明细主料虾(500g)牛肉丸(100g)豆腐(100g)海带(100g)豌豆尖(250g)巴沙鱼片(500g)辅料盐(2勺)鸡精(适量)冬阴功调料(1块)柠檬(3块)香菜(5颗)葱(2...
“0.0照片看起来好像不是很好看,但是这道自制“冬阴功”拌面十分好吃!酸辣口味的拌面.记得要把这里的虾线去除哦.图中的小面包,在之前的文章种有提到,叫做切达软烤饼.配这个面沾些汁儿,味道很不错.”食材明细主料虾(10个)西...
“有一次和儿子去逛街,无意中尝到了此美食,心中自是念念不忘,今天在家里终于做成功了。”食材明细主料河粉(少许)辅料虾(六只)白贝(半斤)青柠檬(半个)调料冬阴功汤料包(1份)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬阴功汤河粉的做法步...
“TomYumKung冬阴功汤是泰餐的代表酸辣爽口又加了椰奶的特殊香味以及柠檬的鲜味特别适合这秋意已浓的季节里享用现在就教给大家非常简单易学这些原料在国内超市的进口转轨也都有卖西安的朋友可以去宜品生活”食材明细...
“最简单的做法,加上满满的心意。烹制过程中想象着家人品尝时的欣喜和满足,这便是超越一切技术的独家秘制。一锅鲜汤,满屋浓香……”食材明细主料鲜虾(适量)口蘑(适量)番茄(适量)小番茄(适量)香茅(适量)青柠檬(适量)柠檬叶(适量)龙利鱼...
“冬阴功是一道泰国菜,冬阴是酸辣的意思,功是指的虾,泰式餐厅都有此菜!”食材明细主料基围虾(半斤)白贝(1斤)辅料柠檬(半个)冬阴功料包(1份)白菇(少许)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬阴功汤的做法步骤1、虾洗净去须。2、白贝洗...
“啊喜欢吃泰国菜的都知道冬阴功必不可少然后我就自己去学做冬阴功汤啦真的真的很简单我这次第一次做味道和餐厅的一样呀⁄(⁄⁄⁄ω⁄⁄⁄)⁄那个午餐肉是昨晚吃火锅还有剩所以放进去的可放可不放所有材料都是菜场和...
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