有关素炒瓜菜怎么做的精选大全
食材明细主料瓜菜(适量)蒜头(适量)红椒(适量)辅料糖(适量)味精(适量)醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒瓜菜的做法步骤1、原料。2、蒜剁成蒜末,红椒切块洗净跟瓜菜放在一起。3、热锅冷油。4、放入蒜末煸香。5、倒入瓜...
“在考虑这道也是做成中秋的小吃菜来赏月的时候吃,目前是初级水平阶段,感觉很家常味,但是节瓜的爽口脆感还是可以搭配月饼来吃的,啧啧。。。又有个新想法,为自己的新想法创意来跟大家分享下。节瓜(毛瓜)的营养价值:它还具有清...
食材明细主料小瓜(适量)辅料甜椒(适量)葱(适量)姜(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)素炒瓜丁的做法步骤1、准备材料。2、将小瓜切丁,葱、姜切丝。如喜吃肉,可适量加点。3、锅内放适量油烧热,下姜、葱、甜椒...
食材明细主料地瓜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)味精(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒地瓜的做法步骤1、原料2、地瓜去皮切片3、热锅冷油4、倒入地瓜片,加盐糖味精,炒至断生即可出锅。...
“凉瓜又称苦瓜,有很多人因为它的苦味不是很喜欢吃,在做这道菜时加了糖炒苦味就能减少很多。以前我做都是炒肉或蛋的,因为现在流行素食文化所以做一道素炒清淡点。”食材明细主料凉瓜(1条)辅料蠔油(适量)蒜蓉(适量)糖(适量)油(适...
食材明细主料棱瓜(2条)辅料冬菜(适量)葱(1棵)蒜头(2片)辣椒(适量)盐(少许)糖(几颗)鸡精(0.5勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬菜素炒棱瓜的做法步骤1、先把辅料切好。2、棱瓜去皮去瓤再切长条状。3、热锅加油小火爆香蒜片。4、爆...
食材明细主料黄瓜(两根)大蒜(几个)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素炒黄瓜的做法步骤1、黄瓜切断,大蒜去皮切碎备用。2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜煸炒均匀。3、倒入黄瓜,大火快速翻炒...
“素菜就是素炒,味道也很不错。”食材明细主料丝瓜(4只)辅料大蒜子(适量)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)调料耗油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜。2、油热下大蒜子。3、倒入丝瓜。4、翻炒均匀。5、...
“自己家种的绿色食品。”食材明细主料蓝瓜(1块)辅料大蒜子(适量)油(适量)盐(适量)调料小米椒(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒蓝瓜的做法步骤1、蓝瓜。2、油热下大蒜子。3、倒入蓝瓜。4、适量盐。5、蚝油。...
“南瓜浑身都是宝,对身体很好,能排毒养颜,帮助肠胃道消化。”食材明细主料南瓜(适量)辅料蒜(适量)调料盐(适量)老抽(适量)食用油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒南瓜的做法步骤1、新摘的嫩南瓜,自家种的。2、南瓜切块。...
“苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力...
食材明细主料蒲瓜(500g(1个))辅料金不换(适量)泡椒(2个)蒜(适量)盐(适量)蚝油(1勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒蒲瓜的做法步骤1、蒲瓜去皮,切厚块。2、准备金不换、蒜粒、泡椒。3、起锅热油,爆香蒜和泡椒。4、倒入蒲瓜翻...
食材明细主料胡瓜(一个)小米椒(适量)生姜(适量)大蒜(适量)辅料蚝油(适量)食用盐(适量)调料食用油(适量)葱段(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒胡瓜的做法步骤1、胡瓜。2、切好备用。3、配料准备好备用。4、第一步放入配料。...
食材明细主料苦瓜(两跟)辅料葱花(适量)调料花椒(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜去籽白瓤切片,水开后加盐食用油焯水过凉。2、起锅烧油下花椒炸香捞出。下葱花炒香,下苦瓜料酒盐少许白糖大火...
“清淡美味的炒菜,简单又好吃”食材明细主料角瓜(一个)葱头(半个)辅料色拉油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)蒜(适量)五香粉(适量)酱油(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒角瓜的做法步骤1、角瓜洗干净,去头尾,切2-3毫米的厚片...
食材明细主料黄瓜(1个)胡萝卜(1个)辅料辣椒(适量)油(适量)配料盐(适量)调味酱油(适量)葱(适量)姜(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素炒黄瓜的做法步骤1、胡萝卜洗净,切成滚刀块。2、黄瓜洗净,切成滚刀块。3、锅里放油,放...
“菜瓜质脆肉厚、口味清爽,适食嫩瓜、腌制、凉拌、炒食。可做菜,烹、炒、酱、腌均可,风味独特,极为爽口。菜瓜甘寒,瓜肉清甜,是夏季极佳的消暑蔬菜,它含丰富的矿物质钙、磷、铁,还含糖、柠檬酸和少量的维生素A原、B族维生素、...
食材明细主料冬瓜(750克)辅料米椒(几个)大蒜头(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒冬瓜的做法步骤1、准备好冬瓜。2、去皮去籽,切成薄片,葱切成段,米椒和大蒜头切成末。3、起锅...
食材明细主料笋瓜(适量)辅料胡萝卜(适量)木耳(适量)调料盐(适量)味精(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒笋瓜的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入时蔬。4、加盐炒至断生。5、加味精调味。...
食材明细主料茭瓜((西葫芦)两根)西红柿(一个)辅料葱(适量)蒜(适量)花生油(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒茭瓜的做法步骤1、食材洗净2、改刀,西红柿切块,茭瓜切片3、热锅凉油放葱蒜爆香4、旺火,放...
食材明细主料黄瓜(1斤左右)辅料葱(适量)配料油(适量)醋(3羹匙)白糖(2羹匙)味精(适量)生抽(1羹匙)盐(1/3羹匙)淀粉(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒瓜条的做法步骤1、黄瓜1斤左右、葱。2、把黄瓜切开,片去嫩瓤,切条。3、依次切...
食材明细主料素鸡(1个)辅料尖椒(2个)黄瓜(少许)大豆油(30克)葱末(3克)姜末(3克)配料精盐(3克)五香粉(3克)味精(3克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素鸡尖椒炒瓜片的做法步骤1、将素鸡改刀切成小片,装入盘中待用。2、将尖椒去蒂和籽,清...
食材明细主料青瓜(适量)辅料小米椒(两个)调料花生油(适量)盐(适量)蚝油(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒青瓜的做法步骤1、青瓜洗干净去皮(去一些)。2、青瓜切片,小米辣切圈备用。3、热油锅放青瓜中小火翻炒,加适量盐,(大...
“酸酸爽爽又脆口,超开胃的吃法,花不了2块钱,就可以吃到一盘开胃菜,夏天没食欲就吃它,保准你特别想吃饭,不信就试试咯!”食材明细主料菜瓜(1个)红辣椒(1个)辅料葱(1棵)盐(适量)醋(少许)红干椒(5个)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒...
“荀瓜又名西葫芦,含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质,尤其是钙的含量极高。”食材明细主料荀瓜(1个)辅料红螺丝椒(1个)蒜(2瓣)调料米醋(2勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒荀瓜的做法步骤1、荀瓜中间...
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