有关福州炒肉糕的家常做法的精选大全
““炒肉糕”有肉不见肉,佩服创作者的想象力丰富……说白了就是以前穷屌丝没钱吃肉,以最便宜的猪油膏味道代替肉,才做出这道甜品聊以自慰罢了,,,我们现在重温经典美食,吃的是小时候的情怀……不单纯美食本身……番薯粉做的炒...
“以前每到过年,福州家家户户几乎都腌糟鱼。一是因为那是物质匮乏,只有过年才能买到鱼,相对买的量比较大;二是那是没冰箱,红糟腌制的东西保存期较长,第三么,酒糟的颜色红红的,很喜庆。今天再做糟鱼,多半是怀念小时候的味道了。...
“花蛤,蛤蜊中的一种,因其表面光滑并布有美丽的红、褐、黑等色花纹而得名。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称...
“看到韩剧中情侣逛街,一定会有个路边摊买辣炒年糕,两个人一人一口的夸张的说“哇,好好吃哦”,那个时候我就在想真的有那么好吃么?后来在五道口那边有一家青瓦韩式烤肉店里吃了一次炒年糕,味道还真的不错,不过韩式辣酱有些辣...
“肉燕是福州的传统小吃,据传始创于清代。煮好的肉燕看起来类似于馄沌,然而这馄饨的皮却是非同一般人称燕皮。是将猪瘦肉用木棰敲打成茸,加入蕃著粉,做成薄如纸的皮子,即为燕皮。用这燕皮包上肉馅,蒸熟后放入高汤同煮,即可食...
“红糟是福建当地人自酿一种红曲酒的副产品,红曲酒筛滤出酒后剩下的渣滓就是红糟,是福州闽菜一种独特的调味品。它含酒量在20%左右,质量以隔年陈糟,色泽鲜红,具有浓郁的酒香味为佳。它具有降低胆固醇、降血压、降血糖及防...
“著名的福建小吃。除福建外,海内外福建人社区均可发现。拌面由鸡蛋面煮熟后,加上酱油、花生酱、葱花等拌在一起的素面食(偶尔会加上卤猪肉碎),故名“拌面”。”食材明细主料面条(300克)辅料花生酱(50克)调味酱油(40克)葱花(30...
“红糟是福建当地人自酿的一种红曲酒发酵后所剩下的米渣,也叫酒糟,不仅具有独特的香味和天然的红色色泽,还具有防腐去腥,增加香味、鲜味和调色的作用。用红糟作为调料烹制菜肴,算是闽菜的一大特色,出了福建还真难以吃到。红...
“今天,我们就来个蟹炒年糕~~梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮,蟹红膏满盖,口味极佳。梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。蟹还有抗结核作用,吃蟹对...
食材明细主料红薯发酵面(适量)山药泥(适量)辅料葡萄干(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常阿福包的做法步骤1、添加红薯、酵母粉,经过一次发酵后的红薯发酵面团。2、山药去皮,蒸熟后压成泥备用。3、山药泥揉成小球。4...
“福州的粽子一般是长长的,像个有三个角的圆锥体,吃的时候十分方便,有碱粽(食用碱、糯米、花生或者金豆,吃的时候沾白糖),咸粽(花生、糯米、香菇、瘦肉、酱油),豆粽(糯米、各种豆子、食用碱或者不加食用碱,做成原味蘸白糖吃或者直...
“简单又下饭的家常小炒!”食材明细主料猪后臀肉(300克)青椒(两个)辅料蒜(十瓣)姜(一小块)老抽(半茶匙)鸡粉(四分之一茶匙)老干妈风味豆豉(两茶匙)料酒(两茶匙)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常小炒肉的做法步骤1、准备食材2、青...
“制作皮冻的时候,顺便炒了个肉皮。只要爱美的女士,都知道胶原蛋白,都知道抗皱纹,我也一样,喜欢臭美,喜欢吃肉皮,喜欢的就看看:”食材明细主料肉皮(250克)尖椒(1个)胡萝卜(1个)辅料盐(适量)蚝油(8克)老抽(2克)胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)小苏...
“爱上蛋糕的我,几乎进入了一种疯狂的状态,上一款一家三口蛋糕吧,看见的人都会感觉到幸福满满吧”食材明细主料戚风蛋糕(1个)淡奶油(500g)奶油霜(400g)辅料水果(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)全家福蛋糕的做法步骤1、蛋...
“每年冬至,我爸回老家祭祖,都要买上一二十斤的年糕回来。因为老家年糕好吃,我们都喜欢。年糕可以炒了吃,煮汤年糕吃,还可以和剩饭煮合饭,不管怎么做都好吃。”食材明细主料年糕片(1斤)脆皮肠(1根)辅料鲜香菇(4个)胡萝卜(半个)青椒(2...
“此菜品没有特殊介绍地方,非常简单,起锅烧油,就是炒。”食材明细主料猪肉(适量)辅料空心菜杆(300g)青椒(适量)调料盐(适量)鸡粉(适量)鸡汁(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒肉的做法步骤1、首先咱们猪肉腌好,空心菜杆给...
家常炒年糕是非常好吃的一种食材,很多人在工作之余都非常的喜欢这一种食材。这种美食搭配其他的食物常常是年轻人喜欢的一种方式。但是很多人都不太清楚这种美食是怎么做的。今天,小编就带大家来了解一下这个问题,希望大...
“随着天气转暖,市场上小海鲜逐渐多了起来。所谓的小海鲜,指的是生活在近海以及滩涂贝类、小鱼小虾等等,它们有海鲜的鲜味,价格却便宜,是沿海地区百姓餐桌上的常见菜。油蛤是贝类中蛤蜊的一种,壳有花纹、光滑,油光发亮的,大约...
“红糟是福建当地人自酿一种红曲酒的的酒糟,具有独特的香味,及天然的红色色泽,富有丰富的营养。具有降低胆固醇、降血压、降血糖及防癌等特殊功能,更有难能可贵的天然红色素,是珍贵的美味健康天然食品。”食材明细主料五花...
“今天去菜场买菜,看到一种以前没见过的海螃蟹,摊主说是太子蟹,30元一斤,价格还能接受,并且蟹脚上没有用粗绳五花大绑,而是只绑了一根细皮筋,于是买下来尝尝鲜。福州人口里的白粿,就是江浙一带的人的年糕,是一种用米加工成的主...
“福州年糕是福州的传统美食,每到过年,大家都会自制或买现成的来吃,寓意“年年高”。记得小时候在福州,每到过年,妈妈就会自己泡米磨浆滤水,蒸年糕吃,那种甜蜜的滋味总是难以忘怀。今天我用新良的粘米粉和糯米粉做妈妈的味道...
“俗称扁食、扁肉,肉馅一般是用槌敲打而成,皮是面皮。建郡扁肉味脆、嫩、香、甜,入口爽脆,与北方馄沌和其它地方的扁肉口味大不相同,其原因就在馅上。“建郡扁肉”制作过程主要特点是“打肉”,与其他地方的“切肉”不同。肉...
“荔枝肉是福州的特色传统名菜,据说已有已有二三百年历史呢。因原料中有切成十字花刀的猪肉,烹调后因外形型似荔枝而得名。以前只在外边店里吃过这道菜,有了多力浓香花生油,现在自己在家就可以制作这道美味噢,制作方法比较...
食材明细主料米饭(3人份)辅料胡萝卜(1根中等粗的)黄瓜(1根)洋葱(半个)火腿(适量)鸡蛋(3~4个)配料盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常版扬州炒饭的做法步骤1、米饭提前煮好凉凉,隔夜的也很好,煮饭时少放些水2、所有...
“牛肉(肥瘦):日赢田斌强烈推荐牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补...
热门标签
-
青椒杏鲍菇炒肉片
砂糖夹心饼干的做法
牛肉粉丝砂锅的
凉拌针金菇的做法
烤赤小豆
祝寿
浓香葡萄酥球的做法步骤
苦瓜甜椒煎鸡蛋
脆皮鸭怎么做好吃
香甜红薯饼
孜然麻辣金针菇的做法
酸奶红薯泥怎么做
猪肚竹荪汤的最正宗做法
菠菜豆沙饼的家常做法
杂炒豆腐的家常做法
槐花炒鹅蛋怎么做好吃
虾仁豆腐蒸鸡蛋的家常做法
蒜香阿根廷红虾怎么做
莲藕炒豆干的做法
缤纷披萨的做法
麻酱面的家常做法
白切猪心的最正宗做法
菠萝鸽怎么做好吃
夹心大排卷的做法步骤
螺旋面包卷怎么做好吃
海鲜青酱拌面的最正宗做法
豆腐鸡蛋捞面
玉米面酸菜小包子怎么做
炝炒扁豆丝怎么做
北沙参
四季豆火腿
西式枣糕怎么做好吃
麻辣手撕鸡腿的家常做法
荷叶炒蛋的家常做法
鲜虾豆腐红薯煲的做法步骤
素炒油豆腐的做法
-
推荐阅读
- 洋葱炒虾仁的做法 - 洋葱炒虾仁怎么做
- 水煎粘豆包的做法 - 水煎粘豆包怎么做
- 家常菜日本豆腐怎么做美味好吃
- 自制的花生馅月饼怎么做美味好吃
- 自己做泡菜为什么不脆
- 果木炭烤肉加盟哪家好
- 美味的红烧牛肚怎么做美味好吃
- 玉米番茄乌鸡汤粗粉的做法 - 玉米番茄乌鸡汤粗粉怎么做
- 八爪鱼的墨汁可以吃吗 - 八爪鱼的作用有哪些
- 广福冒菜加盟费是多少 - 发展前景怎么样?
- 猪肉杏鲍菇水饺的做法 - 猪肉杏鲍菇水饺怎么做
- 家常猪皮冻的做法 健康零添加 - Q感十足——家常猪皮冻 家常猪皮冻怎么做
- 雪媚娘可以不放油吗
- 百年面道加盟费多少
- 阳光早餐加盟店的优势是什么
-
猜你喜欢
- 开封的可乐怎样保存
- 薄烧杏仁饼怎么做美味好吃
- 煮珍珠的做法 - 煮珍珠怎么做
- 外酥里嫩的豆腐猪肉丸子的做法 #越吃越FIT#外酥里嫩的豆腐猪肉丸子 外酥里嫩的豆腐猪肉丸子怎么做
- 褐麦花卷龙的做法 - 褐麦花卷龙怎么做
- 免烤乳酪蛋糕怎么做美味好吃
- 干煸土豆鸡块的做法 - 干煸土豆鸡块怎么做
- 补钙番茄疙瘩面的做法 补钙番茄疙瘩面 - 宝宝辅食,鸡蛋+面粉+奶酪 补钙番茄疙瘩面怎么做
- 孜然墨鱼干炒青椒的做法 - 孜然墨鱼干炒青椒怎么做
- 美味的香菇土豆炖鸡块怎么做美味好吃
- 美味可口的香辣肉丝要怎么做 - 厨房小白也能上手的方法
- 佐餐盐方炒洋芋艿的做法 - 佐餐盐方炒洋芋艿怎么做
- 好吃的脆皮白萝卜怎么做美味好吃
- 蒜叶鸡蛋炒平菇怎么做美味好吃
- 红烧肉炖土豆的做法 - 红烧肉炖土豆怎么做