有关蒜香麻汁养心菜怎么做的精选大全
“夏季,是养心的季节,特别适合吃这个菜。我喜欢生拌着吃,也可以焯水后凉拌或炒着吃等等。”食材明细主料养心菜(100克)大蒜(2瓣)辅料麻酱(10克)熟芝麻(5克)食盐(0.5克)鸡精(小许)陈醋(5克)生抽(2克)白开水(10克)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简...
“白菜的精华在于菜心,甜香无比,再通过蒸的方法最大限度的保存了菜的营养价值。”食材明细主料白菜心(一颗)粉丝(一把)辅料蒜(20克)花生油(20克)美极鲜(8克)蚝油(5克)葱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香白菜心的做法步骤1、白菜...
食材明细主料菜心(适量)辅料生抽(适量)蒜(适量)调料油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香宁夏菜心的做法步骤1、菜心洗净。2、锅子烧开水放入适量盐。3、放入菜心。4、菜心比较粗壮,可以切开。5、断生后捞出过冷水。6...
“在超市买菜,偶遇特别新鲜的空心菜,公子眼放绿光……想吃青菜,于是就买了一把。炒青菜,我想,就放一点蒜,就炒炒炒就行吧,就试一试哈哈。”食材明细主料空心菜(150g)辅料蒜(3-4瓣)小米辣(1根)调料盐(1匙)蚝油(1勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟...
食材明细主料苦麻菜(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香苦麻菜的做法步骤1、苦麻菜清洗干净,下沸水锅中焯水,捞出过凉。2、苦麻菜挤去水分切细,蒜瓣压扁切碎。3、锅中放油,放入...
食材明细主料菠菜(150克)辅料大蒜(3瓣)麻汁(10克)米醋(10克)生抽(5克)食盐(2克)鸡精(0.5克)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香麻汁菠菜的做法步骤1、菠菜洗净切段。2、锅烧热水,水开下菠菜焯熟。3、过冷水。4、沥干水分。5、摆盘...
“去买麻酱的时候,作坊的人说黑芝麻的营养更好,就买了,拌菜的时候才觉得不好呀~~黑麻汁拌出来的菜太难看了,老公看了都不吃,好在味道不错,我自己都吃啦。”食材明细主料心叶日中花(200克)麻酱(10克)大蒜(4瓣)米醋(5克)生抽(2克)食盐(0.3...
“青菜这样吃才过瘾,蒜香味十足,味道鲜美。”食材明细主料青菜(适量)辅料辣椒油(适量)香油(适量)橙汁(适量)蚝油(适量)香醋(适量)生抽(适量)鸡精(适量)盐(适量)蒜(适量)香菜(适量)酱油(适量)糖(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香浇汁青菜...
食材明细主料菜心(450克)辅料蒜末(适量)调料油(适量)盐(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香菜心的做法步骤1、新鲜买回来的甜菜心加少许小苏打泡十五分钟。2、多冲洗几遍后捞出来沥水备用。3、蒜末备多一点。4、热锅...
“蒜香,鲜嫩,快手,家常菜。”食材明细主料生菜(适量)辅料油(少许)蒜末(少许)蚝油(少许)生粉水(少许)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香汁淋生菜的做法步骤1、生菜泡洗干净。2、捞起沥水,切点蒜末,备点生粉水。3、生菜放入开水锅...
食材明细主料鸡脯肉(1块)黄瓜(适量)辅料麻酱(5勺)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香麻汁鸡脯肉的做法步骤1、鸡脯肉化冻洗净,放煮锅,加冷水。2、煮开锅,盖盖子,煮15分钟关火,焖10分钟。3、黄瓜洗净,大蒜...
“这道菜始终还是妈妈做的味道最好,用一样的调料一样的锅做,我也比不上妈妈做的,空心菜我们是叫藤藤菜,很好吃的菜,就是要注意洗净。”食材明细主料藤藤菜(适量)辅料小尖椒(半根)配料蒜末(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
“蒜蓉空心菜是由蒜蓉、空心菜为原料制作而成的家常美食。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、去病益寿之功效,且对老人便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效。”食材明细主料空心菜(400g)辅料蒜(20g)调料食...
“用的腌腊八蒜的醋来调味,就直接把蒜也换成了腊八蒜。蒜香味足且不太辣,味道更柔和。”食材明细主料菠菜(250克)油豆皮(150克)腊八蒜(几瓣)腊八醋(3汤匙)食盐(2克)鸡精(2克)麻酱(1汤匙)香油(5克)白糖(3克)生抽(5克)清水(若干)辅料胡萝卜(100克...
食材明细主料菜心(250g)辅料猪油(适量)大蒜(3瓣)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪油蒜香菜心的做法步骤1、把菜心用淘米水浸泡15分钟。2、清洗干净后折成段。3、猪油,猪油炒青菜味道很香。4、热锅,下猪油,待融化。5、小火放...
食材明细主料油菜(3颗)辅料大蒜(适量)蚝油(2匙)生抽(2匙)老抽(1勺)白糖(2匙)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浇汁蒜香油菜的做法步骤1、油菜摘洗干净2、蒜切末备用3、生抽,老抽,白糖和水淀粉调成汁4、油热爆香大蒜加油...
食材明细主料菜心苗(适量)辅料大蒜(适量)生抽(适量)花生油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香菜心苗的做法步骤1、菜心苗洗净。2、锅子加水烧开加入适量盐。3、加入适量油,白灼菜心备用。4、另起炒锅爆香蒜末。...
食材明细主料广东菜心(适量)辅料蒜瓣(适量)盐(适量)鲜酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香广东菜心的做法步骤1、锅内热油、下蒜瓣炒香。2、下菜心炒软。3、加半勺盐。4、一点鲜酱油。5、大火翻炒几下出锅。...
“自己种的空心菜,很鲜嫩,简单一烫拌一下就很美味。”食材明细主料空心菜(200克)辅料蒜末(适量)调料油(适量)生抽(少许)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香拌空心菜的做法步骤1、备好食材:空心菜洗净,切点蒜末。2、锅中加水烧...
“香而不腻,十香菜和蒜汁的搭配,增香而且解腻,味道非常赞👍”食材明细主料五花肉卷(适量)调料十香菜(适量)新蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)香辣红油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)十香菜蒜汁的做法步骤1、昨...
“微辣,咸鲜。”食材明细主料小米椒(适量)蒜蓉(适量)养心菜(适量)调料花椒(几粒)小葱(适量)玉米油(适量)盐(适量)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小米椒蒜蓉炒养心菜的做法步骤1、掐了点养心菜嫩尖儿。2、淘洗干净。3、控...
“这个吃法,类似我们这边火锅猪血的吃法。我是很喜欢的。”食材明细主料猪血(300g)辅料麻汁(2匙)调料大蒜(几瓣)食盐(小许)鸡精(小许)生抽(5g)陈醋(10g)凉白开或纯净水(30g)香油(3g)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香麻汁血豆腐的做...
食材明细主料穿心莲(400克)辅料白芝麻(适量)红尖椒(2个)配料芝麻酱(20克)香醋(15克)盐(2克)白砂糖(4克)蒜(3瓣)花椒(少许)芝麻香油(10ml)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香麻汁拌穿心莲的做法步骤1、穿心莲摘洗干净。2、穿心莲放入沸水...
“微辣,蒜香浓郁,简单快手。”食材明细主料黄心菜(适量)辅料姜蒜(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)花生油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香黄心菜的做法步骤1、黄心菜3棵。2、切去根部,择洗干净。3、姜蒜,蒜...
食材明细主料空心菜梗(适量)辅料蒜末(适量)红椒(适量)豆豉(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香空心菜梗的做法步骤1、食材清洗备用。2、撕碎。3、配料备用。4、锅中热油煸炒蒜末辣椒。5、倒入空心菜梗翻炒。6、加入盐...
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