有关赤小豆馅发面饼的精选大全
“赤小豆主要用于中药材,性平,味甘、酸,具有利水消肿、清热、解毒的功效。它具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、预防结石、健美减肥的作用。”食材明细主料普通面粉(300克)酵母(3克)白糖(1勺)辅料油(适量)赤小豆(半...
赤小豆泡软后放在浸湿水的纱布上,避光放置即可,赤小豆发制豆芽需要注意以下几点:1、赤小豆清洗干净,要泡在清水中,夏天要泡八小时以上,冬天要泡十二个小时以上,赤小豆质地比较硬,很难泡软泡胀,只有浸泡时间长了才能泡软,发出的...
“从小到大,就爱吃老妈烙的发面饼,最大特点是不用酵母,每次都从上一次发好的面里揪下一块,冻在冰箱里,想吃发面饼,拿出来加水融化,和面发酵,无论是蒸馒头还是烙饼或者做包子,真是太好吃了,面味十足,有咬劲,入口之后有种甘甜的面香...
食材明细主料中筋面粉(200克)燕麦片(20克)辅料干酵母(1小勺)清水(105克)榨菜丝(适量)肉末(适量)配料细砂糖(适量)盐(半小勺)生抽(适量)鲍鱼汁(适量)麻油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)葱末(适量)姜末(适量)鸡精(适量)淀粉水(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)...
“表皮蓬松酥脆,里面有香甜的豆沙馅非常好吃,属于甜口感的。”食材明细主料面粉(2碗)豆沙馅(适量)酵母(3克)辅料水(适量)盐(3克)油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)发面豆沙小饼的做法步骤1、把酵母和盐一同放入面粉当中加入...
“赤小豆和薏米有祛湿补血的功效,今天就用赤小豆和薏米搭配做一个祛湿的饼。赤小豆比红豆的趋势效果会更好些,所以我选用了赤小豆。面粉则主要是用的大米粉,搭配了小米面和黄豆面。所以口感是类似米糕的口感。天气冷了,这...
“闲来无事,做了点豆馅。家中还有些大枣一同放了进去。就用这些豆馅,做了几个发面饼,作为早点的主食,还真不错呢!”食材明细主料面粉(200克)豆馅(100克)辅料油(适量)甜味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆馅发面饼的做法步骤1、发...
食材明细主料中筋面粉(400克)酵母(5克)双效泡打粉(4克)盐(4克)温水(200克)白糖(4克)辅料老南瓜(些许)白糖(少许)甜香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜馅发面饼的做法步骤1、将上述主料除温水外都倒入盆里,然后一边加温水一边搅拌成絮,...
食材明细主料面粉(300克)酵母(3克)辅料包包子剩下的馅料(半碗)色拉油(适量)配料白糖(少许)精盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)素馅发面馅饼的做法步骤1、将酵母,白糖,精盐放入面粉中搅拌均。2、用温水慢慢搅拌成棉絮状,和成...
食材明细主料面粉(900克)双效泡打粉(9克)酵母粉(9克)一刀切猪肉(500克)葱花(适量)温水(450克)辅料生姜末(些许)盐(些许)白糖(一点)生抽(些许)生粉(一点)黑胡椒粉(些许)鸡粉(适量)老抽(一点)蚝油(些许)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉馅儿发面饼...
食材明细主料面粉(500g)豆角(200g)猪肉馅(300g)辅料酵母(3g)葱(适量)姜末(适量)粉条(适量)配料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)生抽(适量)香油(适量)其他(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆角肉馅发面饼的做法步骤1、酵母溶于水,加面粉揉成非常软的...
能。使用赤小豆制作豆馅时,将赤小豆放入水中浸泡十二个小时,淘洗干净放入锅中,添加适量清水,煮熟后,添加白糖,用勺子搅拌成豆馅即可。制作豆馅时,可以根据口味酌情添加白糖。做好的豆馅可以用于制作豆沙饼、油炸糕、糯米饼、...
“很多朋友都喜欢吃馅饼,就是总是烙不好,不是糊了就是里面夹生,难以下咽。今天告诉大家一个懒人馅饼做法,只要家里有个高压锅,就可以吃到喷香的馅饼了。我也是不多年前偶然在一本杂志上看到的,原来用普通锅烙,由于饼大馅多,外...
可以。赤小豆制作豆沙馅时,需要将赤小豆放在清水中浸泡,待赤小豆彻底泡发后,放入锅中煮烂即可。赤小豆别名红小豆、朱豆等,原产亚洲热带地区,现在在全国各地均有栽培。赤小豆的吃法以及烹饪方式多样,既可以制作豆沙馅,也可以...
“韭菜鸡蛋馅饼做起来简单省事,其实把韭菜换成菠菜做出来的饼也一样好吃,只是这菠菜和豆腐在一起的话,菠菜一定要焯烫以去除里面的草酸,这样吃起来才健康。”食材明细主料面粉(250g)菠菜(380g)豆腐(180g)鸡蛋(1个)辅料酵母粉(2g)咸...
食材明细主料面粉(300克)发酵粉(5克)牛奶(200毫升)辅料豆腐(100克)黑木耳(适量)调料小葱(一把)盐(`适量)五香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)发面馅饼的做法步骤1、发酵粉放在大:碗里到入一袋牛奶。2、和成发面团待发面。3、豆腐冲洗...
“换着花样做面食,甜甜的发面饼大人孩子都喜欢”食材明细主料面粉(适量)辅料酵母(适量)盐(适量)红豆(适量)水(适量)甜味(口味)数小时(耗时)高级(难度)红豆发面小饼的做法步骤1、发好的面揉面排气。2、搓成长条型。3、下成小面肌按扁压...
将发酵粉化开后搅拌均匀加面揉成光滑的团面,封上保鲜膜放置发酵后将面团擀成大小均匀面皮,将豆沙球放置面皮中央包成包子形状后压烤制即可。需要注意的事项有:将发酵粉化开要用温水,热水会把酵母烫死。发酵时,面团发成原来...
食材明细主料面粉(300克)酵母(4克)黑芝麻(适量)红小豆(200克)大豆油(适量)辅料玉米面如(50克)黄豆面(30克)白糖(30克)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆沙馅发面饼的做法步骤1、将玉米面粉,黄豆面粉,酵母放入面粉中。2、搅拌均匀,用温...
“我和老公都比较喜欢面食,外面的饼不敢买怕油不好,所以就自己动手了,做了芹菜肉馅和干菜肉馅,两个馅儿各有各的味道哦,最后馅不够了俺还烙了两个豆沙的。”食材明细主料肉馅(适量)芹菜(适量)霉干菜(适量)辅料葱(1棵)姜(适量)蒜(适量)...
“素馅发面饼,虾皮西葫芦鸡蛋饼,味道鲜美,凉了都不硬的发面饼!”食材明细主料面粉(250克)酵母(2.5克)泡打粉(2.5克)糖(2.5克)温水(200克)辅料西葫芦(适量)鸡蛋(适量)盐(适量)蚝油(适量)十三香(适量)葱花(适量)油(适量)虾皮(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小...
“打完豆浆后的豆渣,细腻糯软浓香爽口,弃之可惜,如果善加利用,细心调配,可制成独具风味的美食。已经不止一次用豆渣做面食了,今天做的酥皮饼就添加了豆渣,一点也吃不出粗糙的感觉,既有营养又不浪费。”食材明细主料面粉(400g)豆...
“春天的韭菜,鲜.香美味,今天就来做一个发面馅饼,面要软一点才好吃,凉了也不会硬,特别好吃”食材明细主料面粉(300克)豆腐(适量)韭菜(适量)辅料香油(适量)花生油(适量)姜末(适量)耗油(适量)盐(适量)酵母(2克)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难...
“早上饭不够,发了块面做饼,做了咸甜两种味的。”食材明细主料面粉(250g)温水(140g)酵母粉(3g)芒果(1个)辅料油(适量)果味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芒果馅发面饼的做法步骤1、备好食材,酵母粉放温水中和匀静置一会。2、揉成...
食材明细主料面粉(300克)北豆腐(250克)韭菜(200克)辅料虾皮(50克)粉丝(1把)调料蚝油(适量)生抽(适量)五香粉(少许)酵母粉(3克)食盐(适量)食用油(适量)其他(口味)烙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)发面韭菜豆腐小馅饼的做法步骤1、300克面粉中加入3克酵...
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