有关山西美味咸食的家常做法的精选大全
“记得去年冬天去熊姐姐家做客,当时我是吃了饭去的,看到熊姐姐桌子上放着中午做的饼,尝了一口居然无比美味,后来才知道她的秘方竟然是方便面料,那天中午吃过饭的我竟然又吃了四张饼,好吧今天就把做饭告诉大家,早上当早餐或者...
食材明细主料土司(8片)辅料三文治火腿(8片)原味芝士(4片)鸡蛋(2-3个)配料盐(少许)黄油(1块)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸味西多士的做法步骤1、材料准备好,普通土司面包就可以。2、鸡蛋加少许盐搅匀备用(也可不加)3、黄油放在...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟前些日子,回婆婆家,婆婆给做好的老咸菜。老咸菜在我们山西好多地方都会吃的一种下饭菜。是用白萝卜或大头菜腌制好之后,可以通过蒸或者熬煮,之后晾干就做...
“臊子面是陕西的一道特色传统面食,每逢年过节、结婚过喜事等重要场合都少不了一碗臊子面。臊子面讲究的是汤多面少,酸辣鲜香,配色好看,黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的豆角、蒜苗、白色的萝卜、豆腐等灵...
“山西小米,清水一煮米飘香小米富含人体所需的丰富营养,多吃更健康。黄小米又称黎、糜子、夏小米,原产中国北方,山西黄小米绵软可口,清香扑鼻,且营养丰富,系晋东南乃至北方广大地区人们传统营养食品。”食材明细主料山西小米...
食材明细主料面粉(适量)胡萝卜(1根)鸡蛋(一个)牛奶(适量)辅料芝麻(适量)香葱(适量)青豆(适量)玉米粒(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常咸食的做法步骤1、原料胡萝卜1根,鸡蛋一个,牛奶,面粉,芝麻,香葱,盐,青豆,玉米粒适量2...
山药是人们经常吃的一种食物,它不仅营养丰富,而且也具有养生保健的功效。山药的做法非常多,人们经常把山药添加各种药膳来熬汤,或者用山药来炒肉片、凉拌等烹饪方法。而且山药具有补脾养胃的功效经常吃山药汤能促进消化和...
食材明细主料鸭蛋(14个)辅料细盐(适量)高浓度白酒(适量)咸香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鸭蛋家常做法的做法步骤1、将鸭蛋洗净,晾干2、准备高浓度白酒,普通细盐,分别倒在无水的碗里3、将晾干的鸭蛋(一定保证鸭蛋没有水份)...
大家有想过去山西旅游吗,每个地方有每个地方的特色菜。大家去旅游都其实去满足自己的胃,你去一个地方旅游,总会试试当地特色的美食,不然就等于没去过这个地方了。那大家就苦恼山西美食有什么呢?接下来小编就给大家一个山西...
“以前吃鸡肉最多的做法就是红烧,今天分享一款不一样的吃法,家庭版的咸香鸡,咸香滑嫩,鲜嫩多汁,大人小孩都喜欢吃!”食材明细主料三黄鸡(一只)黄冰糖(50g)盐(30g)盐焗粉(60g)生姜粉(10g)辅料八角(3个)香叶(3片)葱(4根)水(适量)调料米醋(3勺)生抽...
山西作为中华文化的发源地之一,历史非常的悠久,那么它的美食文化也非常的悠久。而且,山西现在的旅游业非常的发达,比如远近闻名的五台山和京通古镇,很多人慕名前往旅游。山西的美食也是多种多样,有很多大家熟知的美食,也很多...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料西红柿:适量面粉:适量辅料盐:适量香菜:适量姜:适量鸡精:少许酱油:适量大料:适量葱:适量陈醋:适量具体步骤1.不完全制作过程~扯一根煮一根,也可以几条一起扯,这...
上了大学第一次去洛阳,在老城街逛吃之际,才明白每一座城市都有美食街,只是自己曾经了解的太少了,最近对山西美食街有了一些了解,那么哪条美食街是值得去的呢?山西美食街1.太原食品街这是到了山西第一个应该去看看的美食街,...
“奶酪包,是巴西著名美味咸点。用奶酪加木薯淀粉,蛋,奶烤制。此款咸蛋糕,巧妙加入发泡粉,使奶酪包变身松软的蛋糕,有木薯淀粉独特的糯性,非常好吃。因不用面粉,有面粉过敏症的人也可吃。”食材明细主料蛋(3颗)奶酪丝(125克)植物油...
提起山西,小伙伴们可能会不由自主的想到山西的醋和面食,没错山西的面食可谓远近闻名,山西人非常爱吃面食,其中有一种叫做剪刀面,是山西非常有代表性的一种面食。剪刀面因其是由剪刀制作出来而得名,迄今为止已经有非常悠久的...
提到山西,不知道大家的脑海中会想到什么呢?是山西的省会太原,还是山西独有的奇花异草呢?人们常说“三千年古都看西安,五千年文明看山西”,所以说,山西的历史文化相当深厚。当然了,山西除了历史文化以外,还有很多美食呢。山西...
““世界面食在中国,中国面食在山西”,任何一个山西人会做饭的都会做。焖面,剔尖,面条,刀削面等这几个是山西老百姓家里常做的家常面食。焖面最好吃的吃法是豆角肉丝焖面,豆角含丰富维生素B,C和植物蛋白质;面粉富含蛋白质...
食材明细主料山药(俩根)油菜(俩小把)西红柿(一个)辅料葱(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)老抽(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)未知(难度)家常山药的做法步骤1、准备ing。2、山药削皮,备用。3、蘑菇和菜,备用。4、西红柿备用,我的是冻的,冷水...
山西美食有刀削面、猫耳朵、豆腐脑等特色小吃,就拿刀削面来说,刀削面劲道美味,既可以炒着吃又可以凉拌,山西独有的老陈醋,历史久远,醋味浓香,也可品尝一番。...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟是不是很多人不喜欢做菜的最大原因就是怕油烟味啊?其实不是所有的菜都需要煎炒,比如我今天要做的家常水煮菜,味道一样很鲜美哦,非常适合减肥的朋友啦,这道...
“麻食是一道有历史的特色美食,陕西人的家常便饭,它是多种菜品的集合体,麻食汤里的配菜丰俭由己,荤素皆可,可精可粗,选择天然红绿黄白各色材料搭配,赏心悦目、香美可口。”食材明细主料机器麻食(200克)辅料西红柿(2个)肉(100克)黄...
1、刀削面。山西的刀削面是远近闻名的,之所以有这个名字就是因为面是用刀削出来的。2、晋中油糕。油糕的制作方法也是不一样的,因此晋中油糕的种类还是比较多的,有糯米糕、菜糕等。3、头脑。这是一种清真的小吃,已经有300...
“过油肉应该算是山西名菜之一,好多朋友初闻“过油肉”不知为何物?听名字以为是油炸肉一类,见菜品觉得不过炒肉片罢了。。。其实“过油肉”绝不是炒肉片那么简单,一道好的过油肉要求:色泽金黄鲜艳,味道咸鲜闻有醋意,质感外软...
“北方家中大概都会有用芥菜头腌制的“咸菜疙瘩”,直接吃太咸,炒制调味后,佐粥或搭配馒头什么的都是不错的。”食材明细主料咸芥菜头(适量)辅料葱(半根)花椒粒(适量)干辣椒(四个)蒜片(适量)姜片(四片)糖(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)盐(适量...
“虾营养丰富,高蛋白低脂肪,还有虾青素对人体也好。”食材明细主料虾(300克)洋葱(1个)辅料生姜(少许)青椒(1个)小米椒(3个)调料料酒(少许)盐(少许)生抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)美味家常虾的做法步骤1、虾去头,拉出虾线和...
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