有关五步腌出美味香椿的精选大全
“腌香椿,小时候老妈每到春天都会腌上一坛子的香椿,拌凉菜,拌凉面都很不错。春天时我也腌了一些香椿,美味值得等待,现在能吃喽。。。”食材明细主料香椿(500克)辅料海盐(200克)其他(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)五步腌出美味香椿...
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟美味的腌香椿拌豆腐,那当然是很美味的啦,虽然这算是腌制的食品,但是呢,我觉得这是腌制食品里面最好吃的一种,因为这款腌制食品与豆腐相互搭配,那味道是简直了...
香椿叶的营养价值是十分的高的,香椿叶是很多食客都非常喜欢食用的一种食材,因为香椿叶的味道是非常好的。今天小编就给大家分享一下怎么腌制美味可口的香椿叶,菜肴都是需要一些制作的小技巧,那么做出来的菜肴才会美味可口...
香椿是大家都爱吃的一种食材,不仅新鲜,而且味道香。那么如何腌制香椿呢?怎么样腌制出来的香椿才会很美味呢?这个就是小编今天要给大家分享的问题。一道美味可口的菜肴可以增进家人的食欲,那么那样美味的菜肴肯定需要娴熟的...
食材明细主料香椿(适量)辅料盐(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)腌香椿的做法步骤1、香椿去除老跟洗净沥干水分2、将香椿切碎3、放入盆中撒上适量盐翻拌均匀盖上盖子放入冰箱冷藏腌制7天以上即可4、成品淋入...
“香椿被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽,含有丰富的维生素、矿物质和蛋白质,营养价值非常高。香椿不仅营养丰富,而且具有很高的要用价值。中医认为,香椿性凉味苦,入肺、胃、大肠经,具有清热解毒、健胃理气、润肤明目、杀虫...
“香椿芽从初春刚下来30多元一斤,到现在已经不到10块就能买一斤了,并且一斤嫩的香椿芽能腌一小盆。腌好的香椿芽可以拌着吃、调着吃,才可以当配料卷着吃,比如美极肉片里香椿芽就起到增加口感的作用,缺之不可。今天就腌香椿...
“香椿,就是椿树,属于楝科落叶乔木。据说,汉代已有栽种,广植大江南北。早春,香椿树长出的嫩芽儿,可供食用,菜名香椿,又叫椿头。香椿鲜香味美,营养丰富,是价廉质优的春天大众蔬菜。中国是世界上惟一的用香椿作蔬菜用的国家。种植...
香椿是市面上很常见的食物,香椿不仅味道鲜美,营养也十分丰富,含有丰富的维生素、钙等人体必备的营养素,是聚餐、吃饭时不错的选择,而且炒香椿里面可以随意添加食材,例如可以加入鸡肉、猪瘦肉等炒,下面我们具体看看怎样腌香椿...
放在阴凉处,保持密封或者选择好的调料。将新鲜的香椿用水焯一下沥干,一层香椿一层粗盐密封保存就可以。可以放在冰箱里,或者放进阴凉处保持通风,这样可以使腌香椿存放的时间更久。或者在制作的时候一定要选择好的调料,香椿...
香椿是一种我们常见的野菜,在农村生活的人更是经常见的一个东西,虽然其貌不扬,但是做菜却又其特色的风味,除此之外还可以将其进行腌制,保存起来,当我们想吃的时候就可以拿出来吃,实在是人间美食,而做法也很简单,做到以下这两步...
腌香椿口感脆爽,略有咸味,为美味的菜肴。由于香椿可保存的时间较短,腌香椿不仅可以增加香椿的保存时间,而且也是一种美味的食物。腌香椿时,应尽量选择新鲜的香椿。香椿越新鲜,腌制时产生的亚硝酸盐越少,腌制后的口感也约鲜嫩...
食材明细主料香椿(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)腌香椿的做法步骤1、香椿洗好,晾干大概要半天2、晾干的香椿放盆里一点,加盐3、在放香椿,加盐4、用手拌均匀,一层层加盐,香椿弄完,隔一天要反反5、盐尽量不要...
食材明细主料香椿芽(1000克)辅料盐(200克)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)传统法腌制香椿芽的做法步骤1、先把买回来的香椿芽摘洗干净。2、放入水中浸泡10分钟。3、控干水分。4、放到盖垫上晾干。5、取一个干净盆,放入一层...
一周左右。香椿在腌制前要先清洗晾晒到有发霉的迹象,开始进行香椿芽腌制,腌制时要每放上一层香椿芽都要铺上一层盐,还有香椿芽有红、绿两种种类,要区分开进行腌制。腌制好后要用保鲜袋进行封口处理,一点口都不能留下,腌制过...
一周。香椿腌制后需要等待七天的时间再食用,食用方法和新鲜的香椿是一样的,可以搭配鸡蛋炒着吃,也可以煎、炸,只不过腌制后的香椿食用价值较高。腌制香椿时,需要先晾晒,再加入适量的适量盐、白酒、红糖、醋进行腌制,白酒可以...
有一部分人可能是不知道香椿芽长的什么样子的,但是你一定见过,一些老人家就非常喜爱吃,而且非常有益于身体健康。其实香椿芽不只是可以简单的炒,蒸等等,它还可以腌制,而且腌制出来的效果很赞哦。那么你知道香椿芽是如何腌制...
怎样做五香牛肉?大家是不是觉得这种日常的小零食做法非常的繁复呢?其实不是哦,五香牛肉的做法其实非常的简单,只是需要耗费一些时间。在外面购买的五香牛肉虽然很好吃,但终究是有很多的添加剂,你难道不想自己在家试试看做...
转眼又到了春天,春天各种野菜频频出现了,各种各样的吃的都有,作为春天的代表,香椿一定是一个大家都喜欢吃的野菜大家一定又自己的小菜谱,香椿的做法也是多种多样的,今天我给大家说一下最简单的方法就是香椿腌制,春天香椿的最...
“小的时候最讨厌吃香椿,但现在却觉得香椿的味道很好,很特殊的一种味道”食材明细主料香椿(1把)辅料盐(1勺)其他(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腌香椿的做法步骤1、香椿洗净控干水分。2、切成段。3、加入盐搓揉腌制一天。4、...
香椿相信很多人都吃过,并且部分地区香椿是非常常见的,香椿树也是很多人的童年记忆。嫩嫩的香椿芽摘下来就算是不经过加工,放进嘴里咀嚼,也是清香的。香椿除了我们熟悉的新鲜的吃法之外,有些地方还会将香椿用来腌制,那么怎样...
“从小到大好象都挺喜欢咸鸭蛋的,小时候总觉得妈妈的手好神奇,不管什么食材,都可以在她手中变成超强美味,鸭蛋也不例外。其实我很少做咸鸭蛋,因为新鲜的鸭蛋经常买不到,所以一般就只有去超市里买现成的了,外面卖的咸鸭蛋,虽然...
食材明细主料鲜香椿(适量)盐(适量)原味(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)巧腌香椿的做法步骤1、鲜香椿去蒂,去坏叶子,用水洗干净。2、锅中放水烧开,放入鲜香椿焯烫1分钟,马上捞出。焯烫以后的鲜香椿没有苦涩味,香椿的味道会更浓。3...
食材明细主料香椿芽(适量)辅料盐(适量)原味(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腌制香椿芽的做法步骤1、香椿芽洗干净,去杂质,泡在清水中10分钟。2、锅内烧开水,煮到香椿芽变成绿色即可。3、捞出控干水分。4、放到干净的盒子内,一层...
需要。香椿中亚硝酸盐含量比较高,不管是腌制香椿还是炒香椿,做菜之前把香椿焯水,能减少香椿中的亚硝酸盐含量,腌制香椿的时候,在水中放入适量的食用盐,腌制1-2小时,然后捞出,滤干水分,放在阴凉处彻底控干水分,密封保存,放入冰箱...
热门标签
-
炼乳磅蛋糕
咸鱼烧紫茄子的家常做法
芒果味核桃牛轧糖的最正宗做法
南瓜咖啡的做法步骤
鲜菇汁烩蛋豆腐怎么做好吃
雷笋炒油麦菜的做法
海珍猪肉卤蛋的家常做法
虾兵送龙珠的做法
翡翠白玉的做法
瘦肉红萝卜片的做法步骤
咸蛋炒饭的做法
孜然青椒炒肉丝怎么做
草莓酱山药泥的做法步骤
可可花生酱面包的最正宗做法
元宝饺子的做法
椰香豆沙面包的做法
鸡蛋蒸香肠的做法
蔓越莓苏打泡饮的最正宗做法
豆腐梭子蟹的做法步骤
孜香鸭舌头
翡翠茼蒿蛋糕的做法步骤
番茄牛肉汤面怎么做
宝贝的炒饭的做法
腌李子怎么做
盐水茭白怎么做
金汤竹燕
南瓜芝麻卷的做法步骤
酥松葱花油饼怎么做
芹菜炒豆干五花肉的做法
葱油蚕豆的家常做法
王派
肉嫩多汁的家常做法
什锦蟹味菇怎么做好吃
香酥鱼骨的做法
老卤鸭胗怎么做
巧克力核桃面包