有关开味鱼头怎么做好吃的精选大全
食材明细主料雄鱼头(1个)辅料小米泡椒(1包)大泡椒(适量)黄灯笼椒(适量)生姜(适量)大蒜子(适量)肥肉片(适量)鸡精(适量)啤酒(适量)蒸鱼豉油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)开味鱼头的做法步骤1、已去鱼鳃并宰杀好的雄鱼头1个,用刀刮...
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟小时候大人就常说吃鱼头可以变得更聪明,然后我每次吃鱼就盯着鱼头吃,嘿嘿,其实这样说还是很有道理的,因为鱼头含有丰富的营养,合理的烹饪不仅可以去掉鱼的...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鱼下巴:适量豆腐:适量葱:适量水:适量味噌:适量香菇精:适量米酒:适量糖:适量辅料具体步骤1.把下巴切块,放入滚水中汆烫去血水后捞出备用;将豆腐切成小丁,备用。2....
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟煎焖大头鱼头是一道制作简单,营养价值高的家常美食。大头鱼头不仅味美,而且普遍认为鱼头可以补脑。鱼头入汤可使汤汁鲜美,加上葱姜蒜的调味,一锅佐料简单...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鱼头:250芋头:300辅料葱:适量蒜:适量干辣椒:适量姜:适量陴县豆瓣酱:1勺花椒:适量料酒:适量鸡精:适量食用油:适量盐:适量具体步骤1.鱼头从内部中间剖开、鱼尾及鱼...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时大家吃过鱼子炖鱼头吗,这是一道营养很全面的菜肴,吃了对身体非常的好的,鱼子是一种雌鱼未受精的卵子,看着很恶心,但是是可以使用的,很多人都爱吃,而且很多人...
“用自制的剁椒做的剁椒鱼头简单,好吃,还营养健康。。。。。自制剁椒”食材明细主料鱼头(1个)剁椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)料酒(适量)花生油(适量)中辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒鱼头的做法步骤1、鱼头清洗干净。...
“菜品色泽皇亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。”食材明细主料鲜鱼头(1000g)皇贡椒(150g)蒜蓉(20g)葱花(20g)辅料蒸鱼豉油(20g)盐(30g)料酒(适量)味精(10g)鱼香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)贡椒鱼头的做法步骤1、...
“爽辣啦!”食材明细主料雄鱼(适量)大蒜(适量)老姜(适量)剁辣椒(适量)朝天椒(适量)酸辣椒(适量)辅料葱花(适量)料酒(适量)蒸鱼油(适量)超辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双味鱼头的做法步骤1、一条雄鱼,鱼头鱼肉洗干净,放姜片,盐,入味,腌制一...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鱼头其实是有多种做法,比如沙窝鱼头、沙窝椒汁鱼头煲、剁椒鱼头,鱼头豆腐煲,锅鱼头云煲等。但是这里做的是开心鱼头王,做法是很简单的,用料也比较简单的,是...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟胖头鱼头是绝对不可以错过的美食哦。多吃鱼头可以补脑、补眼睛。营养价值非常的高。汤汁浓郁,闻着就让人垂涎欲滴。鱼肉也是非常爽口,入口即化,细腻的肉...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟经过料酒生抽腌制过的鱼头,下过翻炸后至金黄的鱼头非常酥脆香气扑鼻,再将香蒜粒和姜丝炒香加入青椒,农家椒香鱼头的一半就完成了,再加入胡椒粉,生抽,料酒,使...
食材明细主料马头鱼(4条)辅料大蒜(适量)姜丝(适量)食盐(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)原味闷煮马头鱼的做法步骤1、马头鱼处理干净备用。2、大蒜拍碎,生姜切丝。3、炒锅烧热,不放油,将马头鱼放入锅中,表面撒上大蒜姜丝。...
“鱼头营养高、口味好,有助于增强男性性功能,并对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处。豆腐性味甘微寒。能补脾益胃,清热润燥,利小便,解热毒。”食材明细主料草鱼头(适量)豆腐(适量)辅料生姜(适量)香菜(适量)葱(适量)配料油(适量)料酒(适量...
“夏季一到胃口就差很多,人随着流汗的增多,适量补水就成了必须要完成的事情,今天要做的就是一道即营养有开胃的酸辣大鱼头,这里面有东北的特产酸白菜,还有野生的鲢鱼头和新鲜的西红柿等。”食材明细主料鲢鱼头(1个)辅料东北...
食材明细主料三文鱼头及骨腩(适量)辅料杏鲍菇(适量)青菜(适量)豆腐(适量)配料胡椒粉(适量)盐(适量)油(适量)姜(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三文鱼头汤的做法步骤1、将三文鱼头洗净沥干水分。2、豆腐及杏鲍菇切块;姜切片。3...
“昨天看在网站中看了几位前辈的菜谱,今天就现做了一次,还真熬出了奶白色的鱼头汤,那个乐啊~!”食材明细主料鱼头(一个)白萝卜(一个)青蒜(一棵)辅料生姜(适量)料酒(适量)醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)美味...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料胖鱼头:适量番茄酸汤:适量泡菜:适量剁椒:适量辅料姜:适量蒜:适量葱:适量具体步骤1.鱼头清洗干净,用黄酒、盐、胡椒粉腌制;2.锅中放少许油,热后下剁椒、泡菜翻炒...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟大头鱼鱼汤听起来很好听,也很有食欲,那么只是大家听起来,你没有试过真正做出来的食物,那才是一个美味可口,色香味俱全的,食材本身营养丰富,市面上也容易买到...
“孔雀开屏鱼可以说是受欢迎的一道宴客菜,造型漂亮看着让人更有食欲,在这个基础上稍改变一下,一条鱼做出两种不同味道,可以满足一桌人对不同口味的要求.......”食材明细主料武鲳鱼(1条)坛坛香剁椒(适量)阳江豆豉(适量)姜(适量)葱...
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料墨鱼头:300辅料韭菜:50仔姜:20美人椒:20大葱:50酒:10具体步骤1.墨鱼头可用新鲜的可以用冰冻的如果是冰冻的就先解冻2.然后把大葱,韭菜切段3.把仔姜切丝,美...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鱼头:1个辅料圆白菜:1/4棵口蘑:10个腐竹:5条嫩豆腐:2块香菜:2颗盐:少许味精:少许米酒:1小碗油:少许姜片:5片大蒜:2辨具体步骤1.热锅下油下蒜,姜暴香。下鱼头炒至微...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时罐头鱼就是把加工过的鱼放在密封的罐子里,经过发酵而得到的美食。鱼类肌肉及其他可食部分富含蛋白质、低脂肪和多不饱和脂肪酸多种维生素和无机质,对人...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲢鱼(胖头鱼)头:1只(500g)大葱:3段老姜:5片红椒丝:15g蒜茸:1茶匙(5g)红豆:2汤匙(30g)胡椒粉:1/2茶匙(3g)盐:1茶匙(5g)水淀粉:2茶匙(10ml)料酒:1茶匙(5ml)油:2碗(500ml)辅料具体步骤...
“自己感觉很不错的剁椒大鱼头”食材明细主料鲢鱼头(一个750克)辅料青红朝天椒粒(各20克)剁椒(500克)配料盐(适量)鸡粉(适量)糖(适量)花生油(20克)中辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒鱼头的做法步骤1、大鱼头一个750克2、把鱼头...
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