有关香菇茄子的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料香菇:100茄子:2个辅料红椒:适量鸡精:适量青椒:适量食盐:适量大蒜:适量麻油:适量具体步骤1.切子洗净切好2.香菇洗净切好3.辣椒、蒜洗净切好4.热油,将茄子爆炒直...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料香菇:适量茄子:适量辅料具体步骤1.新鲜香菇撕成块状,香菇根撕散,容易入味2.茄子用刀背拍扁,越扁越好,切段3.起油锅翻炒,加料酒,加生抽,加一勺豆瓣酱,加水烧一会...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:200香菇:20辅料盐:适量味精:2油:适量具体步骤1.把茄子放入锅里。2.倒入一些油。3.倒入一些味精。4.倒入一些醋。5.炒一会。6.炒好以后加入香菇。...
十五至三十分钟。小个的包子需要蒸十五分钟左右,个头偏大的包子需要蒸三十分钟。蒸茄子香菇包子需要冷水下锅蒸,口感会更好。蒸好的茄子香菇包子不要着急掀开锅盖,以免包子瞬间受冷引起回缩。茄子香菇包子蒸好后可以直接...
“这也是小时候妈妈经常做的菜之一,稍稍做了一些改良,妈妈做的茄子罐肉馅里是不加香菇的,也不勾芡,可我更喜欢自己的改造版。我经常在夏天做,蒸上就不用管了,省事又不会热。香软嫩滑、入口即化,虽然是肉菜可是一点不油腻,吃着...
“昨天晚上做的香菇肉丁没吃完,今天中午拿来换个花样继续吃!茄子切的时候要注意薄厚,太厚了不好吃,太薄了很容易散。这个香香的香菇焗茄子呀,上面的馅料是我的,下面的茄子归老公!材料:1/2个茄子适量香菇肉丁(见”食材明细主料...
食材明细主料茄子(适量)香菇(适量)长豆角(适量)辅料大蒜(适量)盐(适量)黄豆酱(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇茄子炒豆角的做法步骤1、香菇切片,豆角切段,大蒜切片。2、茄子切条。3、锅中放油烧热放入大蒜爆香,放入所有...
10-15分钟。蒸茄子香菇使用的火候不同,蒸的时间也会不一样。制作茄子蒸香菇时,将茄子清洗干净,香菇泡发清洗干净,放入大碗中,添加食用盐、味精、素鲜汤、大葱、生姜、少许植物油,大火煮熟后,撒上适量的蒜蓉和麻油,搅拌均匀,食...
“茄子营养丰富,含有丰富的维生素P和B族维生素,可以很好的保护我们的血管,也可以放衰老,让皮肤更有弹性,也含有丰富的膳食纤维,减肥人士需要多补充膳食纤维,这样可以增加饱腹感,防止摄入过多卡路里,也可以帮助我们增加肠胃蠕动...
食材明细主料肉末(适量)长茄子(适量)香菇(适量)蒜(适量)辅料淀粉(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末香菇蒜茸烤茄子的做法步骤1、用刀将茄子纵向一分为二。2、在茄子上...
“新鲜菜吃多了,吃点干菜别有一番风味,健康营养。”食材明细主料干香菇(适量)茄子干(适量)辅料蒜(适量)配料盐(适量)原味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇茄子干的做法步骤1、茄子干、干香菇洗干净、泡开。2、蒜去皮切末。3、...
“茄了跟鲜菇放在一起做了汤,清淡鲜美,配上豆包或者馒头当早餐,美极!”食材明细主料茄子(一个)香菇(几朵)金针菇(一小把)鸡蛋(两个)辅料生粉(适量)配料小葱(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜菇茄子羹...
食材明细主料茄子(适量)香菇(适量)肉碎(适量)蒜苗(适量)蒜蓉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)豆瓣酱(适量)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇肉碎茄子的做法步骤1、香菇用温水泡发变软洗净备着。2、茄子洗净。3、切好的茄子用淡盐水...
“百变的饭饭~~~”食材明细主料大米(1小碗)大茄子(半根)小香菇(10几朵)土豆(一个)猪肉(适量)辅料油(适量)酱油(适量)酱香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)茄子土豆香菇肉饭的做法步骤1、土豆茄子去皮切好,肉切小块、小香菇泡发好,大米洗...
“我的菜谱没有别人的花样包装,只有质朴的家常……”食材明细主料五花肉(150g)茄子(500g)杏鲍菇(350g)蒜头(5瓣)辅料黄豆酱(2勺)盐(1匙)酱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉杏鲍菇炆茄子的做法步骤1、蒜头去衣,切片2、茄子去皮,...
“材料:茄子2-3根、香菇酱40克、油适量准备:1、茄子洗净,然后用刀削成菱形状(或者用手撕开更佳);2、准备两只锅,一个作为油锅炸茄子,另一个锅子准备酱爆茄子;烹饪:1、将茄子入油锅中炸至变软后沥去多余的油(或少油炒软);2、在锅中,...
“把杏鲍菇和茄子素与素扯在一起就像我之前做过的番茄炒茄子,乍听起来有点风马牛不相及,但事实证明,无肉胜有肉。记得去年侄女满月摆家宴的时候,爸妈竟然把杏鲍菇和猪肚炒在一起,众所周知我妈做的猪肚又厚又脆无人能敌,但这...
“长时间周而复始地吃同一种风格的菜菜,难免有点别的什么想法……这两天胃口不怎么好,就想着给菜菜变个样子,产生一点因为新鲜感引来的食欲。别说,还真没白折腾,呼啦呼啦,配着辣得过瘾的烤茄子,一大碗米饭不知不觉就下肚了。...
食材明细主料白茄子(5条)辅料蒜蓉(适量)泡水香菇粒(适量)红椒粒(适量)青椒粒(适量)配料味事达(适量)盐(适量)沙茶酱(适量)麻油(适量)十三香(适量)油(一勺)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菇汁茄子的做法步骤1、自家亲戚自己种的,还很新鲜呢...
“相传很久以前在四川有一户生意人家,他们家里的人很喜欢吃鱼,对调味也很讲究,所以他们在烧鱼的时候都要放一些葱、姜、蒜、酒、醋、酱油等去腥增味的调料。有一天晚上,这个家中的女主人在炒另一个菜的时候,她为了不让配料...
食材明细主料茄子(2根)腊肠(1根)干香菇(5朵)蒜(6瓣)豆瓣酱(适量)植物油(适量)辅料酱油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇腊肠烤茄子的做法步骤1、香菇提前泡发。将泡好的香菇切丁,腊肠切丁、大蒜切碎2、锅中放油,油热后放入...
食材明细主料西红柿(1个)香菇(100g)茄子(1个)辅料花生油(1勺)调料生抽(1匙)醋(1匙)盐(适量)蒜末(少许)小葱段(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西红柿香菇炒茄子的做法步骤1、西红柿茄子去皮切块,香菇焯水后切块。2、炒锅放油烧热,...
“茄子含有多种维生素,脂肪,蛋白质,糖及矿物质,是一种物美价廉的佳蔬.特别是茄子中的维生素P含量极高,维生素P能增强人体细胞间的粘合力,改善微细血管脆性,防止小血管出血.但我家妞妞却不吃炒茄子,无奈想出香菇与蒸茄子...
“这道肉末烤茄子饭店里也经常吃的到,自己在家制作也挺方便,而且料足,我又加了香菇,更营养美味哦。”食材明细主料茄子(2个)肉末(100克)香菇(4个)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)葱(适量)老干妈辣酱(适量)水淀粉(半碗)姜(适量)蒜(适量)...
食材明细主料土豆(适量)金针菇(适量)茄子(适量)辅料芝麻(适量)大蒜(适量)烧烤粉(适量)辣椒粉(适量)番茄酱(适量)孜然(适量)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香烤薯条茄子金针菇的做法步骤1、土豆切条,茄子从中间劈两半,在内面用刀划几刀,...
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