有关松露的精选大全
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料A.苦甜巧克力:150公克动物性鲜奶油:150公克果糖:30公克白兰地酒:10公克B.可可粉:适量辅料具体步骤1.将材料A的巧克力完全切碎后,放入钢盆中备用。2.将...
“情人节已经到来,然而巧克力是必不可少的信物,爱他就送他一份有有心意的礼物吧,为他好好准备吧”食材明细主料黑巧克力(220g)淡奶油(45g)黄油(15g)君度酒(10g)辅料可可粉(适量)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)松露巧克力的做...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料棉花糖:300奶粉:100可可粉:30椰蓉:30辅料核桃仁:少许具体步骤1.准备想要多少量就放多少2.微波炉高火1分钟左右就软了3.我加了很多奶粉,奶味十足4.加椰...
“做这款松露巧克力蛋糕棒棒糖算是歪打正着,原先只是想做松露巧克力蛋糕,没想到脱模后样子实在是很丑。儿子对美食的要求又很高,不仅要好吃而且要美观,那我就只能想法子把这蛋糕再加工一下,粘上巧克力,滚上糖珠,做成棒棒糖的...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黑巧克力:160鲜奶油:90辅料黄油:10朗姆酒:10ml防潮可可粉:50具体步骤1.将A料(黑巧克力160克,鲜奶油90克,黄油10克朗姆酒10ml)中的巧克力切碎块,和鲜奶油混合,隔...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料巧克力椰蓉:适量黄油:适量鲜奶油:适量威化饼:适量樱桃酒(或白兰地):适量可可粉:适量辅料具体步骤1.将巧克力煮化。(小窍门:巧克力主要由可可粉、牛奶组成,其中添...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料带子:2只炸馒头:2片辅料芒果肉:2粒青豆粒:少许烧肉汁:2/3姜茸便肉汤:1/3松露汁:适量具体步骤1.青豆粒放少许盐用开水灼熟过冷备用2.芒果肉切粒,姜切茸备用...
“微微的苦后伴着浅浅的甜,入口后醇厚的余香在口齿间徘徊遣散,这才是松露巧克力蛋糕真正令人心动的原因!”食材明细主料黑巧克力(50克)黄油(60克)低筋粉(60克)可可粉(10克)细砂糖(35克)朗姆酒(30ml)牛奶(30ml)泡打粉(1.25ml)辅料蛋液(25克...
我们常常能看到松露巧克力,其价格也是十分昂贵的。那么,松露到底是什么呢?它有什么价值呢?为什么价格十分昂贵呢?接下来就让小编为大家介绍下松露吧。松露的价格松露的气味比较奇怪,但是同时,它含有非常丰富的蛋白质、氨基酸...
“配方来自食尚先生。只不过因为懒得去挤裱花袋,所以在做法上进行了小小的改动,于是制作时间也相应增加了。”食材明细主料黑巧克力(123克)淡奶油(63克)转化糖浆(7克)黄油(13克)香草荚(半根)辅料糖粉(适量)黑巧克力(适量)甜味(口味)煮(工...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料我选的是:160辅料淡奶油:90黄油:10朗姆酒:适量可可粉:适量具体步骤1.把黑巧克力隔水融化,倒入淡奶油搅拌均匀2.依次放入黄油继续隔水加热,拌匀3.在拌匀的...
准备时间:1分钟    烹饪时间:2分钟主料黑巧克力:80牛奶:75白砂糖:50黄油:60高筋粉:10鸡蛋:一个辅料可可粉:适量具体步骤1.1.牛奶、白砂糖、黑巧克力隔热水融化。2.接着加入切成小片的黄油,融化。...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料杏仁膏:75糖粉:适量杏仁碎:适量苦甜巧克力:适量白巧克力:适量朗姆酒:20葡萄干:20辅料具体步骤1.将葡萄干先切碎,与杏仁膏搅拌一下2.再加入朗姆酒稍微搅拌3.在...
“松露的做法还真是找不到太多,用来炖鸡似乎更多一些。为这不可多得的松露,买了一只鸡来配。电沙煲的懒人炖法,比较省事,也不用蹲守。把鸡剁完,发现一只鸡太多,得吃好几顿,半只足矣。选了个自动档,慢火煨炖,不用担心溢锅。汤汁...
“自制一份甜蜜的松露巧克力,一口下去,丝丝柔滑,入口即化,丝般感受,舌尖徘徊的香甜久久未消散。外面购买太贵,家庭自制版黑松露巧克力,简单又便宜,超级好吃,值得尝试!!!”食材明细主料黑巧克力(90克)淡奶油(60克)无盐黄油(10克)可可粉(8...
“随着月饼季的到来,时间好像一下紧张起来。所有的月饼一拥而上,有些叫人无所适从。从哪儿开始呢?常见的品种好像已经做得太多了,要不,就从非同寻常入手?松露巧克力月饼,只不过是赶上中秋的巧克力,被冠以月饼的名头而已。不过...
“看到两个松露炒蛋的做法,很受启发。虽然目光落到最后有一行小注:新鲜松露切勿如此糟蹋。但还是决定就糟蹋一回。所谓无知者无畏,况且也没有干货。冰箱里还有新鲜百合,再把泡发的木耳一起加上。炒鸡蛋大概是最简单的菜式...
“一直想尝尝松露的味道,在云南买了一公斤寄回来,今天做松露杂粮煲仔饭,再配一碗鸽子汤,让你的心和胃在冬日里都暖暖的。小贴士:松露含有丰富的蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸和多种维生素,以及鞘脂类、脑苷脂、神经酰胺、三...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料巧克力:220淡奶油:170黄油:40朗姆酒:适量可可粉:适量细砂糖:适量辅料具体步骤1.巧克力砖切碎。加了一点点白糖。2.倒入煮沸的奶油搅拌3.奶油最好分次倒...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料巧克力:100辅料红酒:10黄油:10可可粉:适量淡奶油:30具体步骤1.巧克力隔水加热2.巧克力软心:溶化后加入淡奶油黄油红酒搅匀放入冰箱冷冻3个小时3.冻好后...
“松露是一种多生长在松树、栎树、橡树下,一年生的天然真菌类植物。因其栉松风、沐晨露,所以叫做松露,与肥鹅肝、鱼子酱合称为法国三大美食珍品。本来这么名贵的食材,寻常百姓家是很难尝到的!在我国云南也有松露,本该在11月...
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料黑巧克力:150无盐黄油:20装饰用黑巧克力:50可可粉:适量椰蓉:适量淡奶油:60ml郎姆酒:30ml杏仁:适量绿茶粉:适量辅料如:盐:如:1勺具体步骤1.准备好黑巧克力,我选...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛高汤:适量奶油:适量白酒:适量柠檬汁:适量水:适量火腿:适量松露:适量洋菇:适量洋葱末:适量蒜末:适量巴西里末:适量百里香:适量糖:适量盐:适量黑胡椒粗粉:适量辅料具...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料戴妃黑巧克力:150鲜奶油:60辅料黄油:15具体步骤1.巧克力切碎(这样容易融化)2.淡奶油倒入锅内,烧到开后关火3.切碎的巧克力到入2中,搅拌融化(巧克力很容易就化...
“寒冷的冬季,你需要这碗海参松露拌饭暖暖胃。其中大牌的松露,就需要海参等大海鲜来配搭,在这里,海参&松露尽显高贵。”食材明细主料米饭(250g)生蚝(50g)虾仁(50g)香菇(50g)鸡蛋(2个)黑松露(少许)辅料青蒜苗(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(...
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