有关瘦肉炒榨菜的最正宗做法的精选大全
“吃不起榨菜系列!”食材明细主料榨菜(两个(小))青椒(适量)瘦肉(适量)红椒(适量)辅料葱(适量)五香粉(半小勺)蚝油(一匙)生抽(一匙)糖(适量)味精(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)瘦肉炒榨菜的做法步骤1、原料,榨菜头撕掉外层的老...
食材明细主料老豆腐(1块)鸡蛋(1只)瘦肉(适量)榨菜丝(85克)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瘦肉榨菜鸡刨豆腐的做法步骤1、食材:老豆腐2、鸡蛋(已打成蛋液)、瘦肉(已切碎)、榨菜丝3、将老豆腐抓碎,待用。4、烧...
“在韩国餐厅里吃过这道菜后,一直残念不已。在餐厅一份量的价格也要在70~150元不等。非常像自己制作。尤其是爽脆的腌萝卜配上肉包生菜非常美味。一度在韩国网站上找寻配方但是做出来的腌萝卜效果不好。这次在韩国料理...
湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄...
食材明细主料瘦肉(适量)榨菜(适量)青椒(适量)蒜瓣(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜炒瘦肉的做法步骤1、准备好所有食材。2、食用油将蒜末煸香。3、把瘦肉片炒变色。4、放入青椒...
食材明细主料米粉(适量)榨菜(一包)瘦肉(适量)辅料生菜(适量)调料油(少许)酱油(少许)腌料:(适量)胡椒粉(少许)糖(少许)生粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜瘦肉汤米粉的做法步骤1、准备好食材,如图所示,(瘦肉忘了拍瘦肉切片放腌...
不要以为泡菜就是韩国的专属,其实中国的泡菜历史久远,诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中国,也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡...
餐饮提问:冒菜哪家最正宗?ai就ai718回答:冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧,很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好,重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的,毕竟有很多是老字号的嘛,有些皇朝御冒菜连锁店,他们在...
食材明细主料面条(45克)榨菜(适量)瘦肉(适量)辅料葱花(少许)调料油(少许)生抽(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜瘦肉汤面的做法步骤1、准备好食材:如图。2、瘦肉放,姜丝,生抽,糖,胡椒粉,盐,生粉花生...
说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水...
食材明细主料榨菜(19块)牛肉(1块)辅料黄油(2块)调料酱油(3勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)榨菜炒肉的做法步骤1、先热锅起油。2、黄油加热好后,再往黄油内倒入酱油。3、把榨菜和牛肉放在一起炒,然后再加上调好它,料酒就OK了...
食材明细主料绿豆芽(360克)瘦肉(120克)榨菜丝(80克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)榨菜丝瘦肉炒绿豆芽的做法步骤1、食材:绿豆芽(已清洗)、瘦肉(已清洗切成丝)、榨菜丝。2、起锅倒入油烧热,下入瘦肉...
“儿时,就惦记那一道榨菜炒肉丝。那是在家中无法吃到的,只能是在饭馆才能每每吃一顿的。今日,我就炒一道儿时的美味。”食材明细主料涪陵榨菜(1袋)猪精肉(200克)红彩椒(2个)姜末(适量)葱(适量)辅料食用油(2勺)食用盐(半勺)生抽(1勺)微辣(...
“韩式的经典荤菜之韩式炒牛肉,口味偏甜,但又微辣很有食欲。说是下饭菜一点也不为过。适合想吃肉又怕麻烦的你,汁水丰富,甜咸辣一应俱全,配米饭再好不过了!”食材明细主料牛肉片(500g)洋葱(半个)香菇(2朵)大葱(1块)红辣椒(1根)辅料糖(2...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意...
食材明细主料乌江榨菜(半包)瘦肉(150G)辅料油(适量)盐(适量)青椒(半个)生粉(1勺)鸡精(适量)老抽(2滴)甜椒(半个)味极鲜(2滴)鸡蛋(1个)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双椒瘦肉榨菜的做法步骤1、准备好食材2、把瘦肉用碗装起,加入盐和鸡精3...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1....
二分肥肉、八分瘦肉。喜欢吃口感偏硬的广式腊肠,也可以用全瘦肉制作。广式腊肠是一款风味食品,制作的食材包括肉、酱油、食用盐、料酒等。制作广式腊肠的肉可以选择猪腿肉或猪臀尖等部位制作。做好的广式腊肠需要放在干...
“榨菜,被子植物门,双子叶植物纲的一科。多为草本植物。榨菜是芥菜中的一类,一般都是指叶用芥菜一类,如九头芥、雪里蕻、猪血芥、豆腐皮芥等。榨菜是一种半干态非发酵性咸菜,以茎用芥菜为原料腌制而成,是中国名特产品之一与...
“肉质鲜嫩可口,香辣入味,超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒,就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉(半斤)辅料青椒(两个)红椒(一个)调料大蒜(四瓣)豆鼓(七八粒)盐(适量)生抽...
自从在市场上推出以来,冒菜因其独特的味道,丰富的菜品,吸引了大批吃货的关注,慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来,但是却不知道如何选择。那么,今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正...
四川。酸菜因为地区的原因,各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又称泡酸菜,口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了,因为酸菜...
食材明细主料瘦肉(200g)辅料紫菜(少许)榨菜(少许)姜(1块)盐(1勺)麻油(少量)鸡粉(少量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫菜瘦肉榨菜汤的做法步骤1、将瘦肉切丝,取出适量榨菜,紫菜清洗干净,姜切成小粒。不好意思哈,忘记拍照了2、锅内放...
食材明细主料西葫芦(半根)瘦肉丝(适量)榨菜丝(适量)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜瘦肉丝炒西葫芦的做法步骤1、食材:西葫芦2、瘦肉丝3、榨菜丝4、将西葫芦清洗一下捞出。5、放在案板上切成粗一...
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