有关辣烧红白豆腐的做法的精选大全
食材明细主料北豆腐(1块)鸭血(半盒)辅料生抽(3勺)料酒(2勺)白糖(3g)干红辣椒(3个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣烧红白豆腐的做法步骤1、红白豆腐切块2、锅中放葱姜花椒油炒红白豆腐2分钟3、放入干红辣椒炒出辣味4、放生抽,...
食材明细主料鸭血(1盒)北豆腐(1斤)辅料葱(适量)姜(适量)调料郫县豆瓣酱(1勺)生抽(10ml)料酒(20ml)白糖(10g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烧红白豆腐的做法步骤1、食材准备。2、锅中烧水焯鸭血,捞出。3、焯豆腐去豆腥。4、锅中放油...
“寒冷的冬天炖上这么一锅热气腾腾的家常菜,可以解除一天的辛苦与劳累,生活就是在简单的一日三餐当中才能提现家的温度和幸福指数,好好吃饭,好好爱家人,从每一餐开始”食材明细主料豆腐(适量)白菜(适量)红烧肉(适量)辅料油(适量)盐...
食材明细主料豆腐(适量)肉末(适量)辅料蒜茸(适量)葱茸(适量)红指天椒(适量)芫茜末(适量)葱花(适量)酱油(适量)辣豆瓣酱(适量)盐(适量)糖(适量)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧豆腐的做法步骤1、原料:豆腐蒜茸葱茸肉末红指天椒芫茜末葱...
食材明细主料豆腐(适量)猪血(3块)白菜(适量)腊肉(1块)辅料葱(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉烧红白豆腐的做法步骤1、腊肉洗净。2、切片。3、锅中放油爆香葱姜蒜后放腊肉煸炒出油。4、放猪血,豆腐...
食材明细主料大白菜(适量)北豆腐(适量)辅料盐(适量)食用油(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)大蒜(适量)生姜(适量)葱(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜烧豆腐的做法步骤1、大白菜洗干净,切好备用。2、锅烧热,放入适量油,待油热后,调小...
“豆腐烧鱼,一般可以做成汤,也可以红烧,豆腐与鱼,是最好的搭配。”食材明细主料白鱼尾(1条)豆腐(1块)油(适量)盐(适量)老抽(适量)糖(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)醋(适量)辣椒酱(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通...
“中秋佳节就要到了,这道菜让大家品尝和大鱼大肉不一样的味道。白豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉...
“这个菜是小妞儿点的,她第一次接看到猪血的时候,着实不喜欢,说这个东西看起来太恶心了。但是米爸爸喜欢吃,大约是孩子被爸爸的吃相吸引了,想要尝一下。好吧,一尝之后,小妞儿就喜欢上这个东西了。偶尔还会点点这个菜。平常做...
食材明细主料鸭血(1盒)北豆腐(1块)干红辣椒(3个)辅料生抽(适量)葱(适量)白糖(1勺)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒红白豆腐的做法步骤1、北豆腐切丁,鸭血切丁,干红辣椒洗净2、葱姜蒜花椒准备3、锅中放...
“虽然我是江西人,但从小都不太爱吃辣。也不知道为什么,小的时候就挑食的厉害。葱姜蒜一概都不吃。从我很小的时候开始,妈妈每次做菜都先给我乘出一小份,剩下的菜再放辣椒炒。还是读大学后才开始吃点辣椒,毕业后来了深圳,觉...
食材明细主料老豆腐(一块)辅料红油辣椒(适量)调料油(少量)盐(少量)清水(半碗)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧豆腐的做法步骤1、老豆腐切小块。2、锅里一点放油,再放点清水要比油多烧开。3、烧开后先放入豆腐煮一会,再放调...
食材明细主料鸭血(1盒)北豆腐(250g)辅料葱姜蒜花椒油(30ml)葱白(1段)郫县豆瓣酱(2勺)调料生抽(10ml)白糖(10g)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣红白豆腐的做法步骤1、豆腐和鸭血准备。2、豆腐和鸭血切块。3、锅中放水焯豆腐和...
“豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。据测定,一般100克豆腐含钙量为140毫克-160毫克,豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的,含有8种人体必需的氨基酸,还含有动物性事物缺乏的不饱和脂肪酸,卵磷脂等。因此...
食材明细主料老豆腐(适量)辅料姜(适量)蒜瓣(适量)蒜薹(适量)配料辣椒酱(2勺)老抽(1勺)料酒(1勺)色拉油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧辣豆腐的做法步骤1、老豆腐洗净沥干水份切块。2、姜切末,蒜切末,蒜薹切...
“非常适合冬天的一道菜,再来一碗米饭就可以了。”食材明细主料辣白菜(适量)豆腐(适量)辅料水晶粉(适量)肥牛片(适量)调料花生油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣白菜烧豆腐的做法步...
食材明细主料猪血(适量)豆腐(适量)白菜(适量)辅料盐(适量)味精(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红白豆腐烧白菜的做法步骤1、白菜放洗米水中清洗。2、葱姜蒜花椒油。3、血豆腐放油锅中稍炒。4、放豆腐稍炒。5、...
食材明细主料豆腐(500克)辅料青椒(少许)色拉油(适量)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)辣豆瓣酱(10克)葱末(3克)姜末(3克)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧豆腐的做法步骤1、将豆腐清洗干净,切成小块,装入盘中待用。2、平底锅烧热,放油,将...
“最近吃麻辣的东西吃多了,想换种口味,做了这红烧豆腐,味道很不错!只是这豆腐我是用中豆腐来做的,嫩豆腐容易碎掉,老豆腐稍稍有点硬,所以就用这种豆腐来做了,想不到这么滴好吃呢!”食材明细主料豆腐(适量)辅料香葱(适量)配料老抽(半...
“豆腐是豆制品中的佼佼者,而豆腐菜中的集大成者,就是这碗抗拒无能,下饭无敌的红烧豆腐!”食材明细主料北豆腐(1块)葱(2根)辅料蚝油(10g)生抽(10g)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧豆腐的做法步骤1、北豆腐、蚝油、生抽、葱...
食材明细主料大豆腐(1块)辅料色拉油(适量)精盐(5克)五香粉(3克)味精(3克)辣豆瓣酱(10克)辣椒油(5克)葱末(5克)姜末(5克)生抽(10克)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣烧豆腐的做法步骤1、将大豆腐清洗干净,切成大块,装入盘中待用。2、热锅...
“这道菜其实就是仿照麻婆豆腐做的,猪血有生雪功能,容易被人体吸收利用,还可以润肺,生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血,所以多吃血块好处多多。但是光是血块烧着就不好吃了,配些...
“豆腐的营养价值非常高,一般市面上品种也很多,按地区分南豆腐和北豆腐。据我了解的,南豆腐就是内脂豆腐,比较细滑。北豆腐就是那种方块形的,在北方多见。北豆腐按做法的不同又分为,卤水豆腐和石膏豆腐,因为在点制时所用的原...
“自己心血来潮想出来的①个菜做起来还算成功,味道很给力”食材明细主料比目鱼(一条)泡酸萝卜(半个)豆腐(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)八角(适量)香菜(适量)豆瓣酱(适量)生抽(适量)剁椒酱(适量)料酒(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗...
““酸辣汤”最传统的做法有两种,一种是高档的“三鲜酸辣汤”,还有一种是大众化的“红白豆腐酸辣汤”。“三鲜酸辣汤”的做法是,一黑、一白、一红。黑指的是海参,白是熟鸡肉,红是虾片,再配以蛋皮、笋丝等即可。“红白豆腐酸...
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