有关油炸肉丸的家常做法的精选大全
“外脆里嫩。”食材明细主料肉馅儿（500g）辅料料酒（1勺）红薯粉（8勺）调料豆瓣酱（2勺）盐（适量）胡椒粉（2勺）菜籽油（200g）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）油炸肉丸的做法步骤1、肉馅儿加入盐，料酒，胡椒粉搅拌均匀后，放入红薯粉抓匀。2、油...
“本来想做烤箱版油条，可是看到新买回来的食用油，忍不住想油炸一锅什么东西来。面团是昨晚晚饭后准备好的，冷藏过夜。今天拿出来炸。我给打7分。丢掉的3分，是因为不够蓬松。已经是多次炸油条，觉得自己好像并没有进步哈，继续...
“鸡肉的做法多种多样，炸鸡丸也是家人喜欢的一道菜品，增加蛋白质摄入，其颜色金黄、口感Q弹、鲜香味美。”食材明细主料鸡胸肉（适量）食用油（适量(炸用)）辅料料酒（适量）姜粉（适量）白胡椒粉（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）食用油（2勺(和馅用)）鸡...
“一口好的炖锅首先能要满足大家不同的需求。肉丸是大家经常做的一道菜。今天我们就用炖锅接着做这道非常接地气的菜。”食材明细主料猪肉馅（半斤）葱（适量）土豆粉（一包）西红柿（一个）娃娃菜（一个）鸡蛋（一个）姜（适量）蒜（适量）辅料鲜鸡粉...
“炸肉丸子是我国的传统美食。圆滚滚的丸子象征着团圆，财源滚滚。所以每逢过年过节，家人团聚的时刻，都会做上一份香炸丸子。油炸肉丸外酥里嫩，不管是烩菜、砂锅、烩面、葫芦头里都是别有一番风味。”食材明细主料猪里脊（50...
“炸一次油饼不容易，多炸点。”食材明细主料标准粉（1500g）辅料油（1000g）热油（50g）调料酵母（10g）糖（7g）盐（13g）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常炸油饼的做法步骤1、坐锅点火倒油50克，油温7成热。2、将热油浇在面粉上，拌一拌。3...
“这是一道主要以米饭为主的点心，方子改自于群里方姐，刚炸完的时候外表酥脆内心软糯，冷却后外表也会变软。上锅蒸来又是一种口感，也是我家的最爱。或是再少油热炒一下，撒一把葱花，更是香到极致哦。”食材明细主料糯米（400克）...
油炸肉丸子怎么做好吃？通常我们在饭店点的肉丸子，都是用肥瘦规定的黄金比例炸出来的，所以肉丸金黄香脆，肥瘦正好口感微妙，自己在家做，通常做不到这么好，要么太柴，要么太油，那么油炸肉丸子怎么做好吃呢？油炸肉丸子有什么技巧可言...
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉（可全瘦可带肥肉）：500辅料鸡蛋：两个具体步骤1.把肉切的碎，放葱，盐，鸡精。（做法很简单的）2.放多点油。等油锅热了。就把肉弄成一个一个的肉丸子。3.然...
“此款家常蒸肉丸，肉汁四溢，口感饱满，回味悠长。”食材明细主料猪肉馅（500g）辅料五香粉（1小勺）十三香（1小勺）白胡椒（1小勺）甜面酱（1勺）盐（5g）酱油（3－4勺）香油（适量）淀粉（适量）馒头渣（大约四分之三个馒头）葱末（适量）姜末（适量）料酒（适量）嫩白菜叶（数张...
食材明细主料去皮五花肉（适量）毛豆（适量）生姜（适量）大葱（适量）小米椒（适量）大蒜（适量）香菇（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）老抽酱油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油炸小肉丸的做法步骤1、去皮五花肉洗...
食材明细主料猪肉馅（1000g）植物油（炸）（1000g）辅料葱姜末（1匙）即食燕麦（100g）淀粉（适量）鸡蛋（1只）调料生抽（1勺）十三香（1匙）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油炸燕麦猪肉丸的做法步骤1、燕麦片加水（水面不高于燕麦）泡软。2、猪肉馅...
食材明细主料糯米粉（半碗）红薯（2个）辅料红糖（3勺）白糖（3勺）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油炸薯丸的做法步骤1、红薯切成小块上锅蒸15分钟。2、用勺子压成泥。3、趁热加入半碗面粉，半碗热水，搅拌，揉合。半碗面粉已经够做两盘...
“因为昨天没有包完包子的葱香肉馅儿，今天索性做油炸肉丸”食材明细主料土豆（一个）肉酱（100克）菜油油（适量）辅料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）油炸土豆泥肉丸的做法步骤1、准备好肉酱，我是...
食材明细主料猪肉馅（500克）辅料鸡蛋（1个）配料盐（适量）黑胡椒碎（适量）意大利什锦香料（适量）香葱（适量）玉米淀粉（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）非油炸烤肉丸的做法步骤1、肉馅中加入1个鸡蛋和适量的盐、黑胡椒碎、意大利什锦...
红烧肉丸子、汆丸子、冬瓜肉丸子汤、糖醋肉丸子、肉丸子面条、荸荠丸子汤、萝卜丸子汤。肉丸子是用面粉、淀粉、鸡蛋、猪肉末、葱末、姜末、料酒、食用盐等食材制作而成的美食。炸好的丸子可以放入油锅复炸一次，吃起来...
“丸子相信大家都会做，我们莱芜的特色菜油炸丸子，大家有没有做过呢？在我们这个地方，逢年过节，婚丧嫁娶，油炸丸子是必不可少的一道宴客菜，它的寓意团圆美满。制作虽然有点麻烦，但味道却是一般丸子没法比的，它的口感外酥里嫩、鲜...
“姥姥家最近收获了很多的萝卜但是除了顿也不知道应该怎么吃，没办法我只有想办法吃掉！于是做一道炸丸子做早餐很是丰富再配上大米粥和馒头”食材明细主料面粉（适量）萝卜（适量）胡萝卜（适量）豆腐（适量）辅料鸡蛋（适量）粉条（适量）配料十...
“外焦里嫩,干香适口~”食材明细主料肉馅（370g）花椒粉（1/4茶匙）食盐（1/2茶匙）水淀粉（1汤匙）鸡蛋（1个）辅料姜末（5g）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸肉丸的做法步骤1、准备肉馅2、放入花椒粉、食盐、水淀粉、姜末、鸡蛋3、搅打...
食材明细主料胡萝卜（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）葱花（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油炸素丸子的做法步骤1、胡萝卜洗净擦丝。2、放葱花，打入一个鸡蛋，放适量面粉。3、加盐。4、加胡椒粉。5、搅拌...
食材明细主料萝卜丝肉馅（适量）辅料淀粉（适量）调料酱（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）非油炸萝卜丝肉丸的做法步骤1、做萝卜丝肉饼多余的馅。2、加入适量的淀粉。3、搅拌均匀，如图没有多余可渗出的水份即可。4、模具锅...
葱、姜、盐、胡椒粉、鸡蛋、玉米淀粉。家里自己制作炸丸子选用的猪肉最好挑选肥瘦比例为3:7的猪肉，用刀剁成肉泥，家里有料理机也可以用料理机打成肉泥。制作丸子时还需要在猪肉泥里加一颗生鸡蛋，可以保持肉质细嫩，拌入葱...
“留学生身处异乡，无甚吃食。闲得蛋疼下厨房，欲解腹中饥口中味。特制猪肉蔬菜丸子。。。”食材明细主料猪肉馅（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）土豆（适量）面粉（适量）辅料姜（适量）鸡蛋清（适量）配料盐（适量）料酒（适量）大料（适量）花椒（适量）植物油（适...
相信大家都吃过丸子，丸子的种类非常多，简单的分类就有肉丸子和素丸子。肉丸子如猪肉丸子、鱼丸、虾丸、墨鱼丸等，素丸子如豆腐丸子、萝卜丸子等。小编最爱的就是炸丸子。炸丸子同样有肉丸子和素丸子，不过不是所有丸子都可...
“又香又酥脆的油炸虾来咯！家里平时吃的菜吃腻了，是时候换点新鲜口味啦~用鲜多多的汉麻籽油炸了虾，又健康又好吃，搭配着撒上胡椒粉吃，入味儿！”食材明细主料虾（16只）汉麻籽油（小半锅）辅料葱（适量）蒜（适量）盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸...
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