有关香菇炖乌鸡的精选大全
“喜欢美食,喜欢做做饭,我觉得这样才是生活,才是热爱生活...喜欢野生山珍,家里常备着,时不时就会用来煲汤,或做些别的爱吃的菜...野生香菇,营养丰富,数量日益稀少。身边很多人都吃过香菇,却基本都没吃过野生香菇。其实野生香菇...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料香菇:十几朵乌鸡:1只辅料枸杞子:1小撮盐:1勺红枣:10颗山药:3片具体步骤1.乌鸡收拾干净,切掉鸡PP,还有PP处较厚的油脂也去掉;2.香菇用温水洗净泡发;3.乌鸡放...
准备时间:无    烹饪时间:2小时主料乌鸡:一只香菇:200辅料酱油:适量红枣:适量料酒:适量盐糖:适量具体步骤1.乌鸡洗净沥干,焯一下水2.炖锅内倒入适量的料酒,酱油3.倒入焯过水的乌鸡4.加入适量的盐...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料乌鸡:半只干香菇:100辅料枸杞:数粒红枣:几颗盐:适量具体步骤1.香菇用水泡发洗净2.将乌鸡洗净宰好3.将姜拍破4.砂锅里放入水放入姜和鸡肉5.捞取浮末6.放...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料乌鸡:半只辅料桂皮:三片油:适量盐:适量香菇:十朵生姜:一块具体步骤1.准备食材:乌鸡洗净切块,香菇洗净泥沙,桂皮和生姜都洗净。2.香菇切片,生姜切块。3.坐锅...
“前两天公司同事中午带饭来吃,香喷喷的土鸡炖榛蘑,尝了两口,瞬间被美味刺激了,果断地决定回家自己也炖一只去,哈哈。。。虽然俺没有婆婆给俺准备地土鸡,但是俺有现杀的乌鸡,还有去爬山的时候在山脚下农妇手里买来的山菇。食...
食材明细主料乌鸡肉(250g)鲍鱼(2个)辅料香菇(1把)目鱼干(半只)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲍鱼香菇乌鸡汤的做法步骤1、所有的原材料都入锅,加入水放高压锅20分钟。2、忘了拍成品图。出锅前调入盐巴味...
食材明细主料小公鸡(半只)辅料香菇(适量)大枣(数个)枸杞(少许)葱姜(适量)配料耗油(少许)食盐(少许)清淡(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇炖鸡的做法步骤1、新鲜的香菇2、洗净后剪去根部3、红枣先浸泡一下快下锅的时候再把枸杞放...
“乌鸡具有滋阴清热、补肝养肾、健脾养胃、延缓衰老等功效,其含有丰富的蛋白质、维生素和钙铁等多种微量元素,可以用来预防骨质疏松、佝偻病、贫血、脑血栓等疾病。”食材明细主料乌鸡(适量)辅料葱(半颗)姜(3片)八角(1个)盐(适量...
食材明细主料嫩鸡(500g)干香菇(15朵)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香叶(适量)八角(适量)配料盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇炖鸡的做法步骤1、鸡块剁成3cm的块,洗净。2、香菇先用凉水洗净,然后...
食材明细主料鸡翅中(适量)香菇(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇炖鸡的做法步骤1、鸡翅用刀划开,这样可以更好的入味。2、将划好...
“栗子味甘、性温,有补肾壮腰、健脾止泻、活血、止血功能。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇除了具有较好的治疗肝病和癌症的功能以外,它可有效地降低血脂,增强人体的免疫力。乌鸡具有滋补肝肾...
食材明细主料乌鸡(半只)蘑菇(适量)辅料料酒(5ml)大料(2颗)油(适量)盐(适量)蒜(3瓣)葱(3段)酱油(10ml)姜(3片)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)乌鸡炖蘑菇的做法步骤1、把乌鸡洗干净切块,把蘑菇和葱姜蒜大料洗干净准备好~2、首先把炒锅烧热...
“老公说,乌鸡比肉便宜,还不容易长胖,给我买了一只。哎呀,几年不遇这么一次,是不是他做了啥亏心事?!”食材明细主料乌鸡(1只)杏鲍菇(2个)平菇(200克)葱(适量)花椒(小许)八角(1个)食盐(2克)生抽(10克)鸡精(1克)食用油(1汤匙)清水(300克)姜(适量)辅料葱...
食材明细主料乌鸡(1只)辅料湿香菇(1斤)胡萝卜(3根)配料花椒(少量)盐(少量)糖(少量)醋(少量)油(适量)老姜(少量)嫩姜(少量)泡椒(少量)辣椒(少量)大蒜(适量)老抽(少量)其他(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇胡萝卜烧乌鸡的做法步骤1、乌鸡可砍大砣一...
食材明细主料乌鸡(半只)辅料香菇(10朵)红枣(10颗)枸杞(10g)配料盐(2小匙)鸡精(适量)其他(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇红枣乌鸡汤的做法步骤1、鸡肉先放在热水煮一下,去掉血水2、干香菇,枸杞,红枣洗净3、把洗好的鸡肉,香菇,红枣,枸...
食材明细主料香菇(适量)白菜(适量)乌鸡(适量)调料盐(2克)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇白菜炖乌鸡的做法步骤1、准备材料。香菇提前浸泡洗干净,乌鸡洗好,切好。2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入乌鸡,香菇一起煸炒均...
食材明细主料当归(适量)乌鸡(适量)香菇(适量)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)当归香菇炖乌鸡的做法步骤1、准备材料反复清洗干净备用。2、大火烧开水,倒入乌鸡和香菇,当归一起。3、大火烧开转中小火,炖40分钟。4、...
“现代医学研究,乌鸡内含丰富的黑色素、蛋白质、B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素。其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,而胆固醇和脂肪含量却很低,是营养价值极高的滋补品。老年人、少年儿童、...
食材明细主料乌骨鸡(适量)米(适量)香菇(适量)油豆腐(适量)蛏干(适量)辅料芹菜碎(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)乌骨鸡香菇粥的做法步骤1、原料洗净备用,香菇是已泡发的2、蛏干用水泡15分钟3、香菇切丝,...
食材明细主料乌鸡(半只)人参(几根)香菇(几个)生姜(几片)调料盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)乌鸡香菇人参汤的做法步骤1、乌鸡去除内脏,香菇洗干净,人参,生姜入锅。2、好有营养的人参乌鸡汤。3、大火烧开,转小火慢慢炖30...
“肉质嫩滑,香气十足,蒸菜更营养健康。”食材明细主料香菇(适量)乌鸡(适量)辅料蒜末(少许)姜末(少许)调料生抽(少许)蚝油(少许)香油(少许)糖(少许)生粉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇蒸乌鸡的做法步骤1、备好食材:香菇需泡发...
食材明细主料乌鸡(半只)野蘑菇(100克)辅料蒜(三瓣)姜(一块)大料(一个)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)五香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)乌鸡炖炖蘑菇的做法步骤1、野蘑菇充分泡发,洗净。2、乌鸡洗净斩块。3、准备好所需香料。...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料乌鸡:400干香菇:8朵水浸刺参:1条辅料滚水:500ml具体步骤1.食材:水浸刺参、乌鸡和干香菇2.干香菇泡发,择洗干净,去蒂3.全部食材放入隔水炖电锅内胆中4.倒...
食材明细主料乌鸡(半只)干香菇(100克)辅料小葱(4根)姜(1块)枸杞(1抓)调料料酒(1汤匙)盐(3克)清淡(口味)砂锅(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香菇乌鸡汤的做法步骤1、食材集合。2、香菇清洗干净,入温水中浸泡30分钟,香茹水不要倒掉,沉淀后的香茹水...
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