有关方形生吐司面包的家常做法的精选大全
“新入手的三能方形吐司盒,试下方形吐司。用的是含水量高的生吐司面团,但是这次试的是直接法,不需要做烫种。”食材明细主料高筋面粉(250g)牛奶(225g)白砂糖(20g)黄油(20g)酵母(3g)炼乳(20g)盐(3g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)方...
食材明细主料高筋面粉(375克)牛奶(250克)全蛋液(25克)盐(4克)干酵母(4克)细砂糖(30克)辅料黄油(30克)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)日式生吐司的做法步骤1、材料备齐,黄油软化。2、除黄油外所有材料放入面包机中揉面。3、揉成...
“这个方子是在一个博客里看到的,当时觉得不错就抄了下来,一直没做。这两天在整理抽屉的时候看到了,就做了一下,忘记是哪位前辈的方子,真不好意思!做过很多的面包,觉得这个方子真的是非常的棒,好了,不多说,来看看步骤吧。回头空...
食材明细主料米饭(6汤匙)黄瓜(2条)三文鱼(2条)寿司海苔(2张)辅料老抽(0.5汤匙)清淡(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)方形寿司的做法步骤1、准备黄瓜一段。2、照图把黄瓜切开。3、照图把切下来的两条黄瓜改刀成正方形条状备用。4...
“面包里加上打细的花生碎,烘烤之后花生的香味特别浓。特别是面包皮,香味很浓,平时儿子不吃面包皮,这次却专挑面包皮吃。”食材明细主料高筋面粉(250克)鸡蛋(1个)盐(2克)糖(40克)牛奶(130克)耐高糖酵母(3克)黄油(25克)辅料花生碎(40克)其...
“细腻柔软的一款吐司,小小一个刚好一顿早餐的量哦~”食材明细主料高筋面粉(260克)牛奶(130克)奶粉(12克)蛋液(30克)黄油(20克)白砂糖(35克)酵母(3克)盐(2克)辅料色素(几滴)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色水立方吐司面包的做法步骤...
食材明细主料高粉(175克)酵母(3克)水(105克)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶酥山形吐司的做法步骤1、中种:金像面包粉175克、即发干酵母3克、水105克;主面团:金像面包粉75克、细砂糖36克、盐3克、蛋20克、淡奶油20克、水25...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟方形小吐司,可以在家里制作,制作方法简单,小巧,适合一个人也适合大家食用。我们经常接触到的吐司有各种各样的味道,有粗粮的,有全麦的,有果干的,但吐司大部分...
“这款吐司,妈妈非常喜欢,于是,经常做它。山形吐司,面粉540g,450g吐司盒两个。”食材明细主料高筋面粉(540g)白糖(80g)酵母(5.5g)黄油(50g)辅料牛奶(230g)盐(4g)鸡蛋(2个)蛋液(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)山形吐司的做法步骤1、...
“快速营养早餐。”食材明细主料吐司面包(2片)鸡蛋(2个)辅料番茄酱(适量)沙拉酱(适量)黑芝麻(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)吐司面包的做法步骤1、2个鸡蛋,搅拌匀。2、电饼铛刷油预热。全程小火。3、倒入蛋液,转动锅,让...
“这款面包我是用面包机做的哦!十分方便~加上wifi控制,怎么方便怎么来!还有本人最喜欢吃枣泥呢,今次尝试把枣泥放进去面包中,没想到,特别好吃哦!”食材明细主料面包粉(350克)淡奶油(120克)水(60克)鸡蛋(一个)黄油(30克)酵母(4克)枣泥(150...
食材明细主料高筋面粉(200克)低筋面粉(15克)奶粉(5克)糖(适量)辅料鸡蛋(适量)黄油(适量)酵母(适量)配料清水(适量)圣女果干(适量)盐(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圣女果干圆形吐司的做法步骤1、准备好所用食材。2、除黄油和圣...
食材明细主料高筋面粉(250克)黄油(30克)酵母(3克)辅料糖(50克)盐(1克)泡打粉(1.5克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)吐司面包的做法步骤1、把材料放进面包机,调和面,发酵功能。2、和好面团,拿出来排气。3、整形,放进吐司模里面。4、...
“450克吐司模子的山形吐司素油版,不用手套膜照样超级酥软。注:牛奶的最终克重依据鸡蛋克重来定。干湿材料的比例为1:0.7。即:牛奶=干性材料总和X0.7-温开水-鸡蛋-油面粉的吸水性有少许差别。这是一个偏湿偏软的面团,请酌...
“前几天和厨友海燕交流的时候,看到她做的惊艳的金砖吐司,不仅美味,而且真的是高大上的感觉。禁不住买了模具,讨了方子,自己跟风做。辫子编的真心丑,都有想扔掉的冲动了,不过发酵过程还算把控准确,发起来的面包,掩盖了自己的拙...
“这是一款挺适合女性食用的面包,生姜红糖可散寒暖胃,理气活血,将两者添加到面包中,吃起来有点点姜的辛辣味。口味很特别的一款面包,值得一试。”食材明细主料面包粉(270克)红糖(45克)姜蓉(8克)盐(3克)鸡蛋(1个)耐高糖酵母(3.5克)黄油(2...
“核桃仁含有丰富的营养素,对人体有益,可强健大脑,对人体有益,可强健大脑。做成想喷喷的面包,早餐也可以吃的健康又美味喔....”食材明细主料牛奶(170ml)黄油(30g)鸡蛋(1个)糖(50g)高筋面粉(360g)即发酵母(4g)核桃(75g)辅料盐(4g)其他(口味)...
“作为一只晚睡晚起的上班族,真的要感谢早上的吐司面包替我争取到了不少的睡眠时间,因此研究吐司面包的做法就是我现在的首要任务!在经历过无数次失败之后,我终于找到了一个特别棒的吐司面包的做法,按照这个做法做出来的吐...
“葡萄干十分有益哦!在面包中加点葡萄干,增加了更多的色彩呢~简单又容易上手!简直是新手的福音!”食材明细主料牛奶(230ml)黄油(30g)高筋面粉(360g)即发酵母(4g(1+1/3小勺))葡萄干(60g)辅料盐(4g)糖(50g)清淡(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难...
“据说这款面包是日本最受欢迎的前10名面包之一,生是新鲜的意思,也有的说生吐司是说加了淡奶油的吐司。虽然学了2年日语,但毕业后都回给老师了,羞愧啊!不管它是哪个意思,反正这面包非常柔软好吃就是了。因为用了大量淡奶油,...
“初衷用的是一个面包机方子,后来忽然想勤奋一把,就整理成吐司的样子…成品居然比预期还好~所以这过程还是分享一下吧~”食材明细主料高筋面粉(250克)速溶咖啡粉(6克)酵母粉(3克(耐高糖))细砂糖(40克)精盐(3克)全蛋液(25克)牛奶(140克)...
“刚入手的一个吐司模具,第一次做吐司,感觉还是蛮成功滴。”食材明细主料高筋面粉(260克)辅料白糖(30克)鸡蛋(一个)牛奶(120克)酵母(3克)盐(2克)黄油(20克)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)吐司面包的做法步骤1、食材备用。2、除盐和...
食材明细主料高筋粉(350g)汤种(200g)辅料油(30g)酵母(5g)奶粉(30g)鸡蛋(2个)调料盐(5g)糖(40g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)吐司面包的做法步骤1、汤种制作:1份面粉+4份水,拌匀小火加热,期间不停搅拌。2、不停搅拌,慢慢变粘稠。3、做...
“上海的生活节奏飞快,身为大都市的白领“民工”,想要吃一份营养丰富又简单易做的早餐可真是不容易呢~我也为此发愁了不少时间,然后就想到了百搭吐司面包的做法。百搭吐司面包口味绵软香甜,营养成分又高,有时间的时候,再搭...
“和大家伙的感觉一样,这款高颜值的面包居然起了个和它一点也不搭的名字。”食材明细卡士达酱蛋黄(2个)细砂糖(30g)低粉(10g)玉米淀粉(8g)鲜奶(200g)无盐黄油(10g)面团材料全蛋液(50g)高筋面粉(270g)低筋面粉(30g)奶粉(18g)盐(3g)细砂糖(30g)酵...
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