有关土豆香葱餐包的最正宗做法的精选大全
“最近想吃咸口面包了赶紧翻翻储存收藏的配方翻到了收藏很久的【土豆香葱餐包】方子马上动手操作起来啦~~”食材明细主料高粉(180克)酵母(2.5克)土豆泥(110克)牛奶(35克)盐(4克)蛋液(25克)淡奶油(30克)黄油(15克)辅料香葱碎(5克)咸鲜(口...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
“生活是随意随心的,咱不能将自己固定或是困在一个圈子里不动。生活就如美食一样,因人而异,萝卜青菜都会有人爱。对于烘焙目前也只限于做最随心无技术的随心烘焙。有时候贪玩呢就会在配料里加入自己认为可以的食材。好比...
“今天做了葱香早餐包,早晨不爱做早饭的时候,两个小葱香早餐包,加一杯热牛奶或者豆浆就解决啦。”食材明细主料高筋面粉(250克)牛奶(120克)鸡蛋(一个)糖(40克)酵母(4克)黄油(30克)辅料盐(2克)咸甜(口味)半小时(耗时)简单(难度)葱香早餐包的做...
“土豆,即马铃薯,广东人又叫它薯仔,哈哈,有点笨蛋的意思;其实土豆一点都不笨,还对人体大有好处,含多种维生素,特别是维生素C,维生素A,维生素B1,B2,钙、磷、铁、钾、钠、锌,锰等,是对人的健康和幼儿发育成长不可缺少的元素;吃土豆容易...
说到上海的小吃文化就不能不说一说上海的生煎包了,上海的生煎包店铺种类繁多,而且每家都有各自的特色,消费者也是络绎不绝。生煎包皮薄馅大,而且在煎至金黄以后,无论是在外观还是在口感各个方面都是非常有吸引力的。同时,这...
葱油其实是我们平常生活中特别长吃的东西,无论是煮面还是炒菜,淋上一些葱油都是特别美味的。有些口味挑剔的小伙伴肯定有时候会抱怨超市买到的成品葱油不够香,同时也担心里面的添加剂太多。所以下面教大家一些在家就能熬...
食材明细主料高筋面粉(300g)土豆泥(120g)小葱(10g)辅料白糖(30g)盐(2g)黄油(20g)酵母(4g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香葱土豆小面包的做法步骤1、土豆去皮切片,上锅蒸熟2、面粉加入鸡蛋加入盐3、加入土豆泥及白糖4、加入酵母...
食材明细主料高粉(170克)低粉(30克)全蛋液(30克)牛奶(50克)牛油(21克)酵母(3克)盐(1克)糖(20克)辅料葱花(20克)盐(小许)黑椒粉(小许)牛油(7克)表面蛋液(适量)葱香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香葱牛油餐包的做法步骤1、把配料中的牛油、黑椒...
“这个正宗的老式面包的方子,是参照爱和自由的方子的。我自己做了少许的改动。”食材明细主料酵头(适量)金像面包粉(210克)低粉(90克)细砂糖(96克)即发干酵母(6克)水(25ML)主面团(适量)盐(1克)奶粉(24克)全蛋液(90克)黄油(70克)辅料表面装饰...
“这还是爷爷时代跟西餐师傅学的,我是从老爸那里学的,也看美国人做过,综合一下优点,取其精华。”食材明细主料土豆(3个)胡萝卜(2根)鸡蛋(1个)芹菜(1根)火腿(适量)洋葱(1/4个)丘比蛋黄沙拉酱(100g)辅料白胡椒粉(4g)黑胡椒碎(少许)白醋(1茶匙)盐...
生煎包是江浙沪地区传统小吃,满足了人们三餐的需要。生煎包,顾名思义就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪过的皮外表更香脆,内陷多是荤素搭配,种类多样,个头正好,一口一个,汤汁与馅、皮混合,是绝佳的美食。下面就向大家...
“口味咸香的一款餐包可以做主食面包或者下午茶点,软中带韧,别具一格的风味。屋诺十二连摸一份”食材明细主料高粉(180克)酵母(2.5克)土豆泥(110克)牛奶(35克)盐(4克)蛋液(25克)辅料淡奶油(30克)黄油(15克)干葱碎(1大匙)全麦粉((表面装饰)适...
“提到做面包,小伙伴们最先想到的是啥呢?揉面揉面揉面,出膜出膜出膜。。就算有面包机,面团也要揉上一段时间,才能达到合格的程度。难道不经过长时间的揉面,就没法做出好吃的面包嘛??答案是:NO!Ofcoursenot!所以今天咱们要做的,就...
“《学徒面包师》的倒数第二个面包,却是第一个完成的天然酵母面包。无他,只因为这面包直接使用发泡酵头,而不是用它再制造酵头。“这款鱼雷形面包是使用混合发酵法(天然酵母和人工酵母混合)制成的,切口处溢出的切达干酪形...
“今天的这款面包,是名符其实的葱香味面包,为什么这么讲呢,因为用了两种葱来做,洋葱和小香葱,加上大众美食—土豆君,松软又葱香味浓的面包就这样炼成了。”食材明细主料鸡蛋液(50克)水(85克)糖(30克)盐(4克)高粉(250克)奶粉(8克)土豆泥(5...
要说上海的特产,生煎包肯定是其中一个。生煎包可以说是远近闻名,吸引了很多慕名而来的消费者。作为上海的特色小吃,生煎包的店铺不在少数,但是要在其中找到一家口味正宗的店铺却不是一件容易的事。生煎包的要点在于皮薄馅...
“以前在国内饭店里也吃过德式土豆沙拉,别说喜欢这道菜了,一般都没有。后来到了德国,看到餐桌上面有土豆沙拉,然后招待的主人又让尝尝土豆沙拉,当时心里真是一千万个不愿意啊!但是不好拒绝,就尝了,味道却太出乎我意料了,从此我...
包子相信是大家再熟悉不过的美食了吧,包子是经过和面、揉面、擀面、调馅儿等一些工艺制作而成的,也是我们早餐的首选美食之一。但是今天小编要给大家介绍一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友没有听说过,糯米包子只...
“这是第五次做包子。也是至今为止粉发得最最不好的一次。错误之处,已经好友们点拨明白:自发粉就是里面自带了酵母,用开水,酵母都烫死了,所以面不发。上传至菜谱,是想供跟我相似木有经验的童鞋们参考。也希望继续得到面点高...
食材明细主料中粉(300g)酵母(5G)盐(3g)糖(60g)牛奶(125g)鸡蛋(1个)调和油(50g)葱香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香葱餐包的做法步骤1、将材料放入搅拌缸搅拌20分钟,把面团搅拌至完成阶段。.2、基本发酵至两倍大。用手轻拍面团。排...
“土豆也叫马铃薯,含有大量的淀粉,蛋白质含量也非常高,还含有丰富的B族维生素。经常吃土豆能抗衰老,还能吃吃好身材。香葱土豆,美味简单好吃。”食材明细主料土豆(500克)辅料油(6ml)盐(3克)酱油(3ml)香葱(20克)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(...
串串是一种类似与火锅和麻辣烫的食物。它非常完美的介于这两者之间。价格上面比火锅来的要实惠,就餐氛围上来谈相比麻辣烫的便捷形式要惬意。选品也是十分的丰富。一般的串串店也不光只有串串,还搭配了一些好的伴侣。譬...
“香葱豆渣小餐包,在面团里揉进来了黑豆渣,将打豆浆剩余的渣子,很好地利用。香葱的味道与芝士的味道结合在一起,很是香呢!”食材明细主料高筋粉(280克)辅料牛奶(100克)鸡蛋(1个)食盐(3克)白糖(20克)发酵粉(5克)芝士(30克)千岛沙拉酱(20克)...
“洋葱多汁,翻炒去除辣味之后清甜诱人,与其它回锅相比更添清香,猪油滑润增加洋葱口感,去掉了脆爽,绵柔的洋葱更加甘甜多汁。猪肉厚薄适中,肥瘦相间,清甜洋葱配诱人猪肉,不仅解腻,更添食欲。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)二...
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