有关苏联大菜怎么做的精选大全
“之前小的时候大姨会给我们做苏联大菜,记忆犹新的味道,我也来试试看~~~”食材明细主料西红柿(3个)洋葱(半个)土豆(1个)胡萝卜(1个)圆白菜(半个)青椒(1个)牛腩(1斤)葱(1/3)蒜(3瓣)辅料生抽(适量)盐(少许)香叶(3片)大料(3个)小茴香(少许)生番茄酱(1袋)...
食材明细主料猪通脊肉(400g)黄瓜(半根)胡萝卜(半根)葱(适量)蒜(适量)辅料盐(10g)酱油(10g)料酒(10g)白糖(8g)十三香(5g)淀粉(15g)蛋清(适量)咸甜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)苏扬大烤的做法步骤1、猪通脊肉切成3毫米的薄片。2、切好的猪肉用...
“大煮干丝又称鸡汁煮干丝,是一道既清爽,又有营养的佳肴,其风味之美,历来被推为席上美馔,是淮阳菜系中的看家菜。原料主要为淮扬方干,刀工要求极为精细,多种佐料的鲜香味经过烹调,复合到豆腐干丝里,吃起来爽口开胃,异常珍美,百食...
食材明细主料中筋粉(60g)低筋粉(60g)黄油(40g)水(40g)辅料低筋粉(100g)黄油(60g)调料肉馅(100g)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)苏式大肉月饼的做法步骤1、食材准备好。2、油皮和油酥做好静置半小时以上。3、按照步揍把月饼皮做好...
有句话叫做“唯有爱与美食不可辜负”,对于吃货来说,当然是很难拒绝美食的诱惑啦,在我国,有传统的八大菜系,苏菜就是其中的一种,它主要包括苏锡风味、淮扬风味、徐海风味、金陵风味四种地方风味。那么苏菜的十大名菜分别是哪...
“补肾、补血、补阳、通乳、清淡鲜美,虾味浓郁。”食材明细主料鲜虾(500g)辅料姜(适量)葱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水大虾的做法步骤1、新鲜对虾500g,洗净。2、锅中烧水。3、放入姜片2片,香葱段儿2段。4...
食材明细主料白豆干(适量)冬笋(适量)熟鸡丝(适量)辅料虾仁(适量)姜丝(适量)油菜心(适量)配料盐(适量)鸡汤(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)大煮干丝的做法步骤1、豆腐干切薄片,再切成细丝。2、姜、冬笋切细丝;熟鸡肉撒成...
“快手风味小吃,夏天的紫苏生长旺盛,早上摘几片紫苏叶煎饼,配碗小粥,浓郁的紫苏味道唇齿留香。”食材明细主料面粉(适量)紫苏叶(三片)植物油(适量)鸡蛋(一个)辅料食盐(适量)香草(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫苏菜饼的做法步骤1、...
“苏叶能散表寒,发汗力较强,用于风寒表症,见恶寒、发热、无汗等症。苏叶用于脾胃气滞、胸闷、呕恶,不论有无表症,均可应用。”食材明细主料苏叶(适量)辅料蒜(适量)调料酱油(适量)糖(适量)盐(适量)味素(适量)咸香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简...
食材明细主料甘蓝(半颗(大头菜))辅料西红柿(一个)鸡蛋(两个)葱(一段)蒜(2瓣)番茄酱(4勺)糖(2勺)盐(1.5勺)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苏伯菜的做法步骤1、鸡蛋打散2、甘蓝切丝3、西红柿切块4、葱切末蒜切片5、锅中放油烧热放入鸡...
“葱辣大虾苏菜中一道传统菜式。口味:色橘红,味香浓,肉鲜嫩。”食材明细主料大虾(300克)辅料干辣椒(8个)葱(两根)姜片(5片)配料盐(5克)鸡精(2克)料酒(10克)白糖(10克)鸡汤(150毫升)红油(10克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱辣大虾的做法...
“大煮干丝又称鸡汁煮干丝,是一道既清爽,又有营养的佳肴,其风味之美,历来被推为席上美馔,是淮阳菜系中的看家菜。原料主要为淮扬方干,刀工要求极为精细,多种佐料的鲜香味经过烹调,复合到豆腐干丝里,吃起来爽口开胃,异常珍美,百食...
“意大利妈妈手把手教会传统提拉米苏,她老人家说这是在她12岁就会做的甜品。之前吃了很多次提拉米苏,却是头一回知道这款蛋糕完全是不用进烤箱的,简单却美味!”食材明细主料手指饼干(一包)鸡蛋(3个)奶酪(一盒)意大利浓缩咖啡(适...
“在网上学来的美食,也叫酥黄菜,特别喜欢,记录一下。^^”食材明细主料鸡蛋(3个)淀粉(两汤勺)白糖(一汤勺)油(适量)黑芝麻(适量)辅料水(适量)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苏黄菜的做法步骤1、淀粉先加水,调成浓稠的水淀粉,可以成块...
“咸中带甜,甜中有辣”食材明细主料大虾(一斤)辅料红辣椒(2个)青辣椒(2个)盐(适量)油(适量)咸甜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油爆大虾的做法步骤1、大虾1斤,剥壳去须去虾线去虾胃。用刀沿虾背面往里切一点。2、青红辣椒切丝备用...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟可随心搭配木瓜,香瓜,提子,桃子等多种水果。其中木瓜具有丰胸通乳的作用,爱美的女生都青睐木瓜,还可以排毒养颜。而提子中富含葡萄糖,且容易被人体吸收,果皮...
“简易做法,无需烘烤”食材明细主料手指饼干(20枚)奶酪(500ml)辅料鸡蛋(6枚)巧克力粉粉(10g)速溶咖啡(3包)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)意大利提拉米苏的做法步骤1、材料准备:如图2、将蛋黄和蛋清分开,分别搅拌。3、将蛋清...
餐饮提问:大牌冒菜怎么加盟怎么联系dwq34回答:可以自己学技术,做自己的品牌啊小思小想2回答:功夫麻辣烫,麻辣烫,冒菜都做呢可以私信喔哇塞~大阿茹回答:蜀枫炊蛮不错...
松鼠鳜鱼、盐水鸭、酱排骨、大煮干丝、鸭血粉丝汤、文思豆腐、平桥豆腐、蟹粉狮子头、开洋蒲菜、钦工肉圆。苏菜,指江苏菜,是中国八大菜系之一,由金陵菜、淮扬菜等地方菜构成。苏菜追求本味,重视调汤,讲究的是浓而不腻,淡而...
食材明细主料大闸蟹(5个)辅料紫苏(一袋)姜(适量)调料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫苏蒸大闸蟹的做法步骤1、一盒大闸蟹用刷子处理干净。2、姜洗净切丝备用。3、锅中入水煮沸,放入紫苏包同煮。4、将大闸蟹肚子朝...
“2017年的春节即将来到,每年这个时候家家户户少不了贴春联,放鞭炮。春联——是从两千多年前战国时期的“桃梗”演变而来的。《淮南子》上说,桃符(即桃梗)是桃木刻成的。上面刻着灭降福的咒语,一年一换。五代后蜀皇帝孟昶在...
上有天堂,下有苏杭。苏,是南方的代表城市,人杰地灵,当然勤劳的中国的人民在哪,哪里的吃的是不会少的。苏菜是中国八大菜系之一,拥有各式做法,是中国美食记忆里,不可忽视的那颗璀璨的星。今天小编就给大家介绍一下江苏菜的苏菜...
“大煮干丝又称鸡汁煮干丝,是一道既清爽,又有营养的佳肴,其风味之美,历来被推为席上美馔,是淮阳菜系中的看家菜。原料主要为淮扬方干,刀工要求极为精细,多种佐料的鲜香味经过烹调,复合到豆腐干丝里,吃起来爽口开胃,异常珍美,百食...
“盐水虾属江苏菜,具有鲜红美观,鲜嫩清口的特点。虾肉具有味道鲜美、营养丰富的特点,其中钙的含量为各种动植物食品之冠,特别适宜老年人和儿童食用。还含微量元素硒,能预防癌症。”食材明细主料河虾(200克)辅料花椒(10粒)生姜(2...
“紫苏叶,一种带有紫色叶片、浓郁香气的草本植物。它在我国有着悠久的应用历史,自古人们就将其入药服用或是烹饪成各种美食,味道鲜香可口,深受青睐。紫苏叶具有清热解毒、抗肿瘤、止血、降血糖、抗过敏、治疗脾胃气滞等功...
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