有关煎焖吻鱼的做法的精选大全
食材明细主料吻鱼(适量)辅料葱(适量)配料酱油(适量)花生油(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎焖吻鱼的做法步骤1、将买回的海鱼洗净抹干水,洒一点点盐在鱼肉上腌2分钟2、大火热锅下油放入鱼改中火煎3、将...
食材明细主料小鱿鱼(适量)辅料蒜头(适量)鱼露(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎焖小鱿鱼的做法步骤1、小鱿鱼剪开肚子,去掉沙袋和墨汁,剥一个独蒜。2、油热后放入蒜头小鱿鱼。3、煎焖3分钟出锅前加点鱼露即可,不用放盐...
食材明细主料油带鱼(2条)辅料姜(适量)葱(适量)香菜(适量)配料酱油(适量)花生油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎焖油带鱼的做法步骤1、把买回的鱼洗净去内脏切段,姜拍碎,葱及香菜切粒2、大火热锅下油放入鱼改中...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料吻仔鱼:70g鸡蛋:4颗蒜仁:2粒葱:2根盐:1/4小匙辅料具体步骤1.葱洗净、切细;蒜仁去皮、切碎;备用。2.热锅放入少许油,放入蒜末小火爆香后加入吻仔鱼炒至鱼身干...
“尖头鱼里边有鱼籽,我家孩子特别喜欢吃鱼籽,所以有时候看到这个鱼卖的话,我都会买来吃煎焖的,又香又下饭。”食材明细主料尖头鱼(400克)辅料油(10毫升)调料盐(5克)姜(5克)大蒜(10克)生抽(5毫升)葱花(5克)鱼香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(...
“这个海鱼,在你们当地叫什么鱼呢?在广东,多数人叫它立鱼。还有人叫它:红立国、波立鱼、立花、生仔、板立、长旗等。其实烹调这个鱼可以很随意,清蒸肉质很嫩,搭配鸡蛋或豆腐煮汤的话汤水乳白又鲜甜。干煎的话咸香入味,肉质有...
食材明细主料黄花鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)面粉(适量)配料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)米醋(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎焖鱼的做法步骤1、准备材料2、黄花鱼趁着未完全解冻,切成薄片,将内脏剔除,加入盐、料酒、生抽、...
“前两天到江边,人家给了几条鱼,说是清蒸比较好,但是当天回来太晚了再说也吃不了那么多,就用盐腌了放冰箱,后来煎了,想着煎好拿出去晒晒再冻冰箱里,以后什么时候吃都可以。但是其中一条没有剁大块,是整条的,估计很难晒干,而且我...
食材明细主料高筋粉(180克)牛奶(90克)酵母粉(4克)细砂糖(30克)盐(2克)玉米油(20克)鸡蛋(1个)辅料巧克力(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)接吻鱼快手小面包的做法步骤1、称量好各种食材。2、将牛奶、酵母粉、高筋粉、盐糖和鸡...
“头天老爸买条鱼,大了些,就把一些煎熟放起来。于是第二天我拿来进行“创作”。呵呵,小葱、薄荷可是在自家阳台种的,随手拈来。”食材明细主料鱼(200克)腐竹(一条)香菇(5朵)辅料小葱(适量)薄荷(适量)配料油(约80克)酱油(适量)盐(适量)糖(适...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料吻仔鱼:70公克红萝卜:20公克芹菜:20公克蛋:3颗味噌:1大匙酒:1大匙味醂:1大匙沙拉油:适量辅料具体步骤1.将吻仔鱼洗除盐渍后沥干;红萝卜、芹菜分别切细末备用。...
“鱼相对鸡鸭排骨那些我还是喜欢吃的,蛋白质也不错,鱼汤特别下饭。”食材明细主料鲫鱼(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)豆瓣(适量)生抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)蒜瓣(适量)生姜(适量)微辣(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)煎焖鲫鱼的做法步...
食材明细主料秋刀鱼(5条)辅料蒜(1块)姜(1块)蚝油(1勺)生抽(0.5勺)盐(3勺(腌制鱼))老抽(0.5勺)烧烤料(2勺)料酒(1勺)醋(0.5勺)糖(1.5勺)水(适量)辣椒油(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)煎焖秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼洗净,切几刀!2、放入盐腌制...
“红衫鱼的功效与作用红衫鱼具有滋阴调元、暖肾填精的功效,主治虚劳损伤、肾虚滑精等症。品质优良,肉质鲜嫩,营养元素丰富,味道鲜美。金线鱼每百克肉含蛋白质18.1克,脂肪15克,肉质细腻,刺软鳞细,肉质鲜美,可用作煎、炸、红烧、...
“鲳鱼鱼尾吃过了,这次吃的鱼腹部分,鱼肉最多的地方,煎过再酱焖,配米饭。”食材明细主料鱼块(300克)洋葱(适量)蒜苔(适量)葱(适量)姜(适量)辅料调和油(适量)料酒(适量)豆酱(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酱焖香煎鱼腹的...
食材明细主料千禧柿子(4个)黄瓜(1个)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)对吻鱼摆盘的做法步骤1、千禧柿子对半切开,然后再切几个柿子顶头当做金鱼眼睛!2、黄瓜切片,然后六四分切开!3、先把金鱼身子摆好!4、如图,将小的黄瓜片当...
“秀色可餐的吻仔鱼,宝宝的最爱”食材明细主料吻仔鱼(鸡蛋)辅料葱末(适量)配料食用盐(适量)鱼香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)吻仔鱼煎蛋的做法步骤1、吻仔魚50g,蛋5顆,蔥5枝,蒜3瓣2、仔魚洗淨瀝乾,蔥切末與蛋汁一起拌勻,加入2湯...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料吻仔鱼:100公克韭菜:100公克蒜末:5公克姜末:适量中筋面粉:20公克地瓜粉:20公克水:100㏄盐:少许糖:少许胡椒粉:少许香油:1小匙辅料具体步骤1.吻仔鱼洗净、沥干;韭...
食材明细主料白姑鱼(12条)辅料姜丝(适量)蒜苗(2颗)生抽(1勺)蒜香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)焖煎白姑鱼的做法步骤1、白姑鱼剖肚洗净。2、生姜切丝,蒜苗切段。3、炒锅烧热下油。4、将白姑鱼放入锅中。5、把白姑鱼全部放入锅...
“都说鱼跟豆腐是最佳搭配,果然如此。尤其是用海鱼来搭配,感觉更加鲜美。正好我家的芹菜长出来的叶子可以采摘了,所以就顺道切了点放进去当调味。”食材明细主料海鱼(1条)辅料豆腐(1合)芹菜(适量)葱花(适量)姜(适量)配料橄榄油(适量...
食材明细主料风干咸舌头鱼(两条)辅料料酒(适量)醋(适量)酱油(适量)大姜(适量)大蒜(适量)花椒(适量)味精(小许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎焖咸舌头鱼的做法步骤1、风干咸甜头鱼两条2、拆开用清水冲洗一下3、切成小块4、准备好...
“焖:是先将主料加工成半成品,再加适量的汤汁和调味品,急火烧开,盖上锅盖,用微火慢慢焖烂的一种烹调方法。这道【煎焖黄鱼】就是先把黄鱼煎制上色定型,然后再焖制而成的一道菜肴。”食材明细主料黄鱼(1条)辅料面粉(适量)葱(适量)...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋:2颗吻仔鱼:120公克青蒜末:40公克面煳:200公克香油:15㏄米酒:15㏄盐:20公克糖:5公克味精:6公克白胡椒:5公克油:45㏄辅料具体步骤1.蛋打散成蛋液;吻仔鱼用冷水洗...
“【煎焖鲞鱼】植物油脂与动物油脂的结合增加了鲞鱼本身的香味,简单原始的制作过程最大程度的保留了鲞鱼的鲜味,煎焖后的鲞鱼肉质紧实鲜美,鲞鱼鱼刺在高温的煎烤和水煮下变得软化,释放出更多的骨胶原,来提升鱼的香味。”食...
“为了讨个吉利,过年一定要吃鱼,寓意年年有余,日子过的一年比一年富裕”食材明细主料黄花鱼(适量)辅料鸡蛋(1个)配料大姜(适量)大蒜(适量)葱(适量)香菜(适量)醋(适量)料酒(适量)花椒面(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗...
热门标签
-
冰果香粥的做法
龙井鸡片汤的最正宗做法
肉末酿苦瓜怎么做
乳鸽煲仔饭怎么做
鸡汤香菇馄饨的做法
海带大骨汤的最正宗做法
纯天然牛肉干的做法
红茶冬瓜丁的最正宗做法
调出
鸡蛋炒玉米粒的家常做法
海马杜仲炖龙骨的做法步骤
客家南乳炸肉的做法
创意紫薯苏子饼的家常做法
烧仙草的做法
番茄奶昔怎么做
南瓜乳酪面包怎么做
红枣银耳雪梨羹的做法步骤
牛肉千张青菜汤的家常做法
清炖酸菜五花肉
阿富汗
黄瓜鸡蛋沙拉的做法步骤
红枣红豆红米核桃粥怎么做好吃
娃娃菜焖薯粉条的最正宗做法
葱花鸡蛋烫面饼的家常做法
白菜鸡蛋荞麦面的做法
酸辣海带的做法
羊肉片
鲜虾玉子蒸怎么做好吃
大骨炖海带的家常做法
手撕茭白的做法步骤
无油花生米的家常做法
鸭骨架煲山药的做法
菜芯年糕的做法步骤
砂锅茄子煲五花肉的做法
绿茶蜜红豆戚风蛋糕的做法步骤
川东菜炖肉的最正宗做法