有关酸奶酪怎么做的精选大全
“每次让老公陪着去逛平江路,其实都有自己的小九九,嘻嘻,大爱平江路的苏菲奶酪铺子的酸奶酪、焦糖奶酪和杨枝甘露。她家的酸奶酪和酸奶不一样,酸奶做出来保水量很多,嫩嫩的像极了嫩豆腐,勺子挖起来,一不小心就碎了。酸奶酪保...
“在清人《都门杂咏》中有一首竹枝词,绘声绘色地这样描述道:闲向街头啖一瓯,琼浆满饮润枯喉。觉来下咽如滑脂,寒沁心脾爽似秋。这段小诗将酸奶恰到好处地介绍了出来。而由酸奶做出来的奶酪,浓香四溢。在历史上,奶酪属于蒙族...
“我今天的这个方子,是特别容易出膜的一个方子,用面包机30分钟就可以出手套膜,而且因为添加了酸奶和乳酪,口感特别松软清新。即使不太喜欢吃面包的人,也会爱上这款清新的面包,而且吃一条还不过瘾呢!表面装饰材料:黄油15克、细...
食材明细主料新鲜草莓(2颗)草莓果酱(40ml)辅料酸奶粉(20g)小欢喜果糖(15ml)鲜牛奶(30ml)调料冰块(适量)奶油(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莓莓酸奶酪的做法步骤1、所需材料。2、冰沙机中加入冰块。3、冰沙机中加入鲜牛...
“酸奶乳酪蛋糕(8寸)德普嵌入式烤箱烘焙用料:芝士450g糖120g鸡蛋225g融化黄油25g酸奶90g淀粉10g淡奶油90g饼干底150g”食材明细主料芝士(450g)鸡蛋(225g)酸奶(90g)淡奶油(90g)辅料糖(120g)黄油(25g(融化))淀粉(10g)饼干底(150g)甜味(口味)烘...
“前段日子同事推荐我看君之的博客,呵呵,真的是不错啊,相中一款酸奶芝士幕斯,一直想做,但是家里没有奶油奶酪,最近老公忙得很,已经很久没有陪我去超市了,而且前段日子去超市看见酸奶促销,买一送一,一口气买了一大堆,都快到期了,这...
食材明细主料椰肉罐头(适量)木瓜(适量)辅料酸奶(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木瓜酸奶椰果酪的做法步骤1、木瓜洗净用勺子挖去籽,挖出肉放碗里。2、把酸奶倒在上面,再加点QQ的椰肉,夏天吃爽口!...
食材明细主料消化饼干(250g)奶油奶酪creamcheese(500g)酸奶油sourcream(300g)白糖(50g)鸡蛋(3个)黄油(80g)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸奶酪蛋糕的做法步骤1、融化黄油2、消化饼干擀碎加入黄油拌匀3、模具内铺上油纸,将拌...
“松软的戚风蛋糕加上这款特调的酸奶冰乳酪酱,表面再裹一层奶粉,浓郁的乳酪香,冰凉的乳酪酱配上绵软的戚风胚,这个夏季被妥妥地治愈了!”食材明细主料蛋白(85克)蛋黄(40克)低筋面粉(45克)细砂糖(35克)牛奶(35克)玉米油(35克)柠檬汁(1克)...
“前几天教大家用暖脚宝做酸奶,小伙伴们学会了吗?我今天用这些酸奶再教大家做一道酸酸甜甜的甜点——酸奶奶酪卷。在这个视频中,你可以学会用酸奶做奶酪,或者叫希腊酸奶,质地非常稠厚,状态和奶油奶酪差不多,抹面包做夹馅都是...
食材明细主料苹果(1个)芒果(3个)草莓(6个)辅料酸奶酪(80克)酸奶(100克)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸奶酪拌双果的做法步骤1、原料图。2、把草莓洗净一切为二,码放盘子周围。3、苹果削去皮切成小丁放入盘中。4、芒果削去皮...
食材明细主料低粉(33克)细砂糖(48克)奶油奶酪(125克)鸡蛋(2个)淡奶油(50克)酸奶(75克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸奶版轻乳酪的做法步骤1、把活底用锡纸包裹,模具周围刷黄油。2、奶酪、淡奶油、酸奶从冰箱取出入料理机搅...
食材明细主料乳酪(250克)酸奶(200克)糖(60克)淡奶油(100克)黄油(60克)奥利奥饼干(1条(去芯))辅料朗姆酒(10ml)柠檬汁(15ml)鸡蛋(1个)吉利丁片(15克)奶香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)未知(难度)酸奶冻乳酪蛋糕的做法步骤1、准备好所有材料2、将奥利...
“喜欢尝试制作各种口味的慕斯,香蕉酸奶慕斯,这款蛋糕是我去年制作的,一直懒得整理图片,这次,将相机里面的好多存货都整理了出来,喜欢吃慕斯的看看:”食材明细主料香蕉(1根)淡奶油(200克)酸奶(100克)蛋糕片(2片)辅料白糖(40克)吉利丁片...
“吃不完的酸奶可以做出许多美味的烘焙食物,作为自己参考,我记录下来,参考了红叶的食谱。此配方适合三能28X28金盘”食材明细主料高筋面粉(300g)牛奶(55g)酸奶(100g)奶油奶酪(40g)全蛋液(30g)白砂糖(45g)盐(2g)酵母(4g)黄油(28g)辅料蛋液,芝...
“超级火爆的一款面包,我也来山寨。厨师机给力啊,揉面那都不是事,面包用料:高筋面粉300g;自制酸奶150g;酵母3g;鸡蛋1个;色拉油20g;白糖30g;盐2g奶酪馅:自制奶酪160g;白糖20g;鲜奶15g表面装饰:奶粉适量”食材明细主料高筋面粉(300g)自...
“私菜食谱经--牛奶酸酪牛奶一般来说是早餐,点心,睡前必喝的奶品,再搭配酸奶,奶油奶酪是一杯清爽的乳饮品。在此请亲爱的美食朋友一起慢慢地分享“私菜食谱经--牛奶酸酪”。”食材明细主料牛奶(200公克)酸奶(200公克(无脂肪))奶油奶...
“乳酪这东西,吃多了会发腻,最好搭配些个清爽的东东,吃起来清清新新不油不腻才好。用酸奶来抵去奶油奶酪的腻,用鱼胶粉凝固成形,再加上意大利蛋白霜来保证口感的空透轻盈.......这样的蛋糕相信你会喜欢哒。”食材明细主料...
食材明细主料全脂纯牛奶(220克)辅料醪糟汁(110克)配料白砂糖(1汤匙)白醋(少许)原味(口味)技巧(工艺)一天(耗时)普通(难度)酸甜奶酪的做法步骤1、将牛奶倒入奶锅中,加入1汤匙的白砂糖,不停搅拌至糖溶化,牛奶表面起小泡沫即可关火。2、将奶...
“夏季休闲必备,营养又减肥”食材明细主料苹果(1个)火龙果(半个)香蕉(1个)橙子(1个)草莓(数颗)葡萄干(适量)辅料原味酸奶(1盒)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水果酸奶酪的做法步骤1、将苹果切块,可以放入淡盐水中5分钟,可防止其氧化...
“绵密细腻的口感,浓浓的奶酪香味,夹杂着酸奶的酸甜,在冰箱冷藏过后,更有一丝丝冰淇淋的口感,吃完一块毫不犹豫的拿起了另一块呀。。。”食材明细主料奶酪(72g)原味酸奶(50g)低筋面粉(20g)辅料鸡蛋(2个)配料白糖(24g)酸甜(口味)烘焙(工...
“喜欢吃沙拉,尤其是夏天,简单的沙拉很受欢迎。但沙拉酱吃的次数多了,难免有些负担,这次,用酸奶酪替代沙拉酱做水果沙拉,在享用不一样美味的同时,这款沙拉吃起来零负担。”食材明细主料西瓜(100g)哈密瓜(100g)菠萝果(70g)苹果(80g)桃...
“酸酸甜甜就是我——酸奶乳酪蛋糕,避开这城市的喧嚣和聒噪。来享受一下这美味可口的酸奶乳酪蛋糕吧!细腻的口感,沁人心脾。美妙的滋味,融化在心……”食材明细主料芝士(450g)鸡蛋(225g)饼干底(100g)酸奶(90g)淡奶油(90g)辅料黄油(25...
“如果想知道更多蛋糕甜品制作方法,请关注我们的微博、微信公众平台微博门牌号:德普烘焙实验室。微信订阅号:德普美食厨房”食材明细主料芝士(450g)糖(120g)鸡蛋(225g)融化黄油(25g)辅料酸奶(90g)淀粉(10g)淡奶油(90g)饼干底(150g)甜味(口...
“自己做的酸奶雪糕,酸甜度挺全合适,清爽、浓稠,却一点儿不油腻。特别是那树莓,不但增加了些许紫色,还让雪糕有了果香。猛然入嘴咬到了树莓颗粒,酸酸甜甜的让雪糕有了活泼感。自己做的雪糕,就用了这么几种材料,没有冰碴不分层...
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