有关鱼丸酸辣粉怎么做的精选大全
“荆州鱼丸,又名鱼圆、漂圆,因注重选料和制作工艺而名闻遐迩,肉质松软,鲜嫩可口,老少皆宜。是荆州人民逢年过节、宴会酒席上的必备菜肴之一;是纯手工制作,绝无添加的绿色健康食品;孕妇、产妇、小孩都可以吃。有了“乡土元素”...
“酸辣粉起源于四川[1],是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃,属于渝菜、川菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源...
“我做的酸辣粉不敢说正宗。但是,好重口味的朋友一定不会叫你失望的。这一点的信心小帅我还是有的,而且做法简单,不妨一试不多说了,看看我的“私家酸辣粉”吧夏天吃一碗,汗流浃背,绝对的消暑过瘾这个夏天简餐选择吃这个简直...
“主要食材就是肉丸、黄花菜和木耳。主要调味料就是胡椒粉和陈醋。”食材明细主料大肉丸子(约15个)辅料黄花菜(50g)木耳(50g)生粉(1勺)番茄酱(少许)调料盐(适量)姜末(适量)蒜蓉(适量)生抽(少许)胡椒粉(3g)陈醋(10g)鸡精(2g)香油(少许)水淀粉(适量...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料白菜:适量干辣椒:适量火锅丸子:适量红薯粉条:适量葱蒜:适量紫菜:适量辅料豆瓣酱:适量醋:适量生抽:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.粉条提前泡发,火锅丸子可以...
“夏天天气热,做一小碗酸辣凉粉,下绿豆稀饭很是爽口”食材明细主料凉粉(300克)醋(适量)香油(适量)红海椒(1个)芝麻(适量)味精(适量)姜(适量)辅料油辣椒(适量)酱油(适量)小葱(适量)青海椒(适量)花生米(10粒(盐炒))花椒油(适量)蒜(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十...
食材明细主料粉条(1把)辅料辣椒粉(适量)花椒粒(适量)麻油(适量)生抽(适量)水(适量)郫县豆瓣酱(适量)蒜末(适量)高汤(适量)花椒粉(适量)白胡椒粉(适量)醋(适量)油辣子(适量)青菜(适量)榨菜(适量)花生(适量)香菜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸...
“酸辣粉是西南等地的汉族传统特色小吃。酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名。以往我做酸辣粉也是按照传统的...
“开胃爽口,酸辣适口,汤鲜味美,营养美味,简单易学!”食材明细主料肉馅(适量)辅料油(适量)火腿(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)盐(适量)西红柿(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)老抽(少许)葱(适量)蚝油(适量)鸡蛋(一个)香菜(适量)陈醋(适量)酸辣(口味)炖(工艺)半小时...
食材明细主料鱼丸(适量)辅料酸辣椒(适量)香菜(适量)配料植物油(适量)味精(适量)生抽(适量)酸辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣鱼丸的做法步骤1、备好鱼丸,酸辣椒,香菜。2、将切好的酸辣椒倒进热油锅里炒片刻。3、再倒进鱼丸,4、炒...
“北方人特别喜欢吃酸菜,尤其是自己腌的酸白菜,真是百吃不腻。酸菜是自然发酵产生的,白菜汆烫之后放凉,码入瓦缸里,再用凉白开完全浸没,经过多日自然发酵而成的。北京人管腌酸菜叫“积酸菜”,发“积”这个音,但是不是这么写我...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料红薯粉:100鱼丸:1个小油菜:1颗辅料油:适量老陈醋:15ml花椒粒:适量鸡肉浓汤宝:1块熟花生碎:适量老干妈红辣椒油:5ml糖:15油酥黄豆:适量大蒜:1瓣具体步骤1.红薯...
“豌豆性味甘,微寒。具有补中益气,解毒利用的功效。它含有碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。豌豆凉粉有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上豌豆鱼鱼本身的柔润嫩滑,更加...
“最喜欢的小吃就是酸辣粉了,就试着自己在家做酸辣粉,中午吃一碗酸辣粉,真的相当的暖和的”食材明细主料红薯粉(200g)花生米(50g)生菜(30g)辅料香醋(8g)花椒(4g)豆瓣酱(6g)酸辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酸辣粉的做法步骤1、红薯...
“酸辣爽口。”食材明细主料素丸子(适量)豆腐(适量)粉丝(适量)蒜黄(适量)小米椒(一个)辅料盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐粉丝素丸子酸辣汤的做法步骤1、刚炸好的素丸子。2、面粉和玉米淀...
“木有吃过正宗的酸辣粉,今天做的这个东东也只能勉勉强强叫它酸辣粉。虽然和四川正宗的酸辣粉差的很远很远,对于我一个不很会吃辣的人,味道还是蛮不错滴!”食材明细主料红薯粉条(适量)小油菜(适量)绿豆芽(适量)香菜(适量)炸花生(适...
“天太冷,真的不想早起,可起床后又特别想吃一碗热乎乎的饭。今天分享一个快手早餐,十分钟就能做好,有丸子有菜有粉,味道还超级正,麻辣酸爽,极其开胃,吃完全身热乎乎的,正适合气温骤降的三九寒天。滑溜溜的土豆粉,鲜香爆汁的丸子...
食材明细主料鸡胸肉(适量)红薯粉(适量)韭菜(适量)辅料辣椒(适量)大蒜(适量)黑木耳(适量)调料生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)油(适量)香醋(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡肉丸子酸辣粉的做法步骤1、韭菜洗净。2、切段备用。3、红...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鱼丸:150红薯粉条:150辅料海带:30姜:适量生抽:1汤匙郫县豆瓣酱:适量花生米:20香醋:1汤匙精盐:适量香菜:适量小葱:适量干椒:适量花椒:适量食用油:适量具体步骤1....
““酸辣粉”是重庆的传统名小吃,由于价廉物美,长期以来一直深受人们的喜爱,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”!素有“天下第一粉”之美名。“酸辣粉”以其价廉物美口味独特的优势在全国各大城市销售异常火爆。酸...
食材明细主料红薯粉(200g)辅料山药(50g)西红柿(1个)胡萝卜(半个)洋葱(四分之一个)小白菜(六颗)豆瓣酱(两勺)陈醋(一勺)酸辣(口味)半小时(耗时)简单(难度)酸辣粉的做法步骤1、洋葱切小丁胡萝卜山药切片西红柿切大块。2、锅里油热,放入洋葱、胡...
食材明细主料龙利鱼(适量)鱼丸(适量)酸菜鱼调料(1包)辅料生菜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鱼丸酸菜鱼的做法步骤1、龙利鱼洗净切片后加入腌鱼料包腌制片刻。2、锅中放入洗净的酸菜翻炒3、加入适量水烧开后放入鱼丸...
“平时很喜欢吃酸辣粉,最近能自己制作新鲜的土豆粉,就打算研究研究这道菜,虽然料少,但是味道是真不错,酸辣咸鲜,粉条Q弹。”食材明细主料新鲜土豆粉(400g)辅料小葱(适量)陈醋(适量)花生(适量)大红袍火锅底料(适量)精盐(1小勺)鸡精(小半勺...
“每次去饭店都必点的汤。”食材明细主料丸子(半斤)辅料香菜(适量)蒜黄(适量)调料盐(3勺)味精(半勺)鸡精(半勺)胡椒粉(1勺)醋(半汤勺)香油(少许)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣丸子汤的做法步骤1、锅中加水。2、水开下入丸子。3...
“关中第一粉原料采用富平红薯粉,其特点是耐煮,不断线,韧性好,富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;粉条有良好的附味性,粉条本身的柔润嫩滑结合酸辣鲜美汤料的味道,更加爽口宜人。”食...
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