有关韭菜苔炒豆筋的精选大全
““豆筋”是黄豆制品的统称,在不同地方具体所指是不一样的,在河南南阳,有一种豆筋是用黄豆(或者黑豆)经特殊工艺制作而成的,被当地人叫做“人造肉”。这种人造肉跟传统的豆筋不同,制作过程不需要泡豆打浆熬煮,而是用一个特制...
“注:吃的清淡,豆腐干有咸味,加点酱油我觉得够味了,我家不吃味精所以没放!简简单单的小菜,夏天吃可口.”食材明细主料瘦肉(适量)韭菜苔(适量)豆腐干(适量)辅料食用油(适量)酱油(适量)淀粉(适量)姜、蒜、料酒(适量)原味(口味)炒(工艺)廿...
“女性到中年,吃豆制品对可以适当补充雌激素的不足,身体很好。韭菜又名起阳草,也对体寒体虚的女同胞很友好。给我自己做了韭苔炒豆腐,对我来说既是菜又是主食,一个菜解决一餐。”食材明细主料豆腐(350g)韭苔(50g)辅料食用油(半...
“前几天卖的豆腐丝还剩下一些,下班时发现有新鲜的韭苔立即买了一小把,加上家中的豆腐丝,又是一道味浓郁的快手菜。”食材明细主料韭苔(150克)豆腐丝(250克)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭苔炒豆腐丝的做法步骤1、洗净...
“一道美味的家常小炒,食材普通。”食材明细主料韭菜苔(200g)辅料毛豆(150g)里脊肉(2两)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜苔毛豆炒肉丝的做法步骤1、新鲜食材,毛豆米,韭菜苔2、里脊肉切丝用蛋清,淀粉,料酒,生抽,盐抓匀3、热锅...
“老人们常说,“六月韭,驴不瞅”,意思是说阴历六月的韭菜老了,连驴都不看,但是,这个季节,正是韭苔最鲜的时候,今天就做道韭苔炒豆干。”食材明细主料韭苔(一小把)豆干(一块)辅料小葱(一颗)大蒜(2粒)胡萝卜(1/3根)调料红尖椒(4个)蚝油(1勺)盐...
食材明细主料豆干(适量)韭菜苔(适量)猪肉(适量)青辣椒(适量)大蒜头(适量)红辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)料酒(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜苔炒豆干的做法步骤1、准备好食材2、豆干切成小片、...
食材明细主料韭菜苔(1小把)豆腐皮(适量)瘦肉(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜苔炒豆皮的做法步骤1、韭菜苔洗净切成小段,豆腐皮切丝,里脊切片。2、油热后加入肉片,炒制变色加入豆腐皮。3...
“夏日韭花香,是吃韭菜苔的季节。七月份韭菜苔香气诱人,能补钙,增进食欲。绿豆芽中的水分和纤维素含量也非常高,有清热解毒、利尿除湿之效。小暑时节不要忘了炒绿豆芽。干豆腐豆芽炒韭菜苔快手,营养好吃。”食材明细主料干...
食材明细主料面筋(130克)韭菜(80克)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜炒面筋的做法步骤1、食材:面筋(已撕开)、韭菜(已清洗切段)2、将已撕开的面筋下入清水锅中焯开,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入焯...
食材明细主料韭菜苔(适量)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)蒜末(适量)调料盐(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒韭菜苔的做法步骤1、食材:韭菜苔、蒜末、花椒、干辣椒。2、韭菜苔清洗干净切段。3、锅中油热放入蒜末、花椒和...
食材明细主料韭菜苔(1把)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜苔炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜苔洗净,切约三指宽的段,底部和顶尖分开放。2、鸡蛋打散。3、锅里注油烧热,下蛋液。4、鸡蛋炒散炒熟。5、加入韭...
“俗话说的好:六月韭,驴不瞅。说的是夏天韭菜老了不好吃,不是吃韭菜的季节。但是这是的韭苔正是吃的时候,夏天糟了韭菜却成就了韭苔。哈哈,那我们不妨吃吃韭苔,同样能尝到韭菜独有的味道,何乐不为呢?”食材明细主料韭苔(400g)腊...
“简单的快手家常菜。”食材明细主料韭菜苔(一把)白豆腐干(4块)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)酱油(10克)糖(2克)鸡精(少许)香醋(2克)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜苔炒豆腐的做法步骤1、准备好所有的食材。2、白...
食材明细主料韭菜苔(适量)绿豆芽(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜苔炒绿豆芽的做法步骤1、韭菜苔、豆芽洗净。2、锅中放入适量油烧热后放入韭菜苔和豆芽煸炒。3、炒至变色后放入适量盐调味后...
“我想吃韭菜苔,少爷他爹喜欢土豆丝,就把二者一起炒啦,省事。”食材明细主料土豆(1个)韭菜苔(120g)辅料食用油(半匙)猪肉(80g)调料食盐(2g)生抽(5g)鸡精(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜苔炒土豆丝的做法步骤1、土豆去皮洗净...
食材明细主料韭菜苔(三两)干豆腐(两张)辅料胡萝卜片(一勺)酱油(一勺)鸡蛋(两个)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜苔炒干豆腐的做法步骤1、韭菜苔切段,干豆腐切片,胡萝卜切片备用2、鸡蛋打散炒熟盛出3、油锅烧热油倒入肉片翻...
“韭菜苔味甘、辛、性温;具有补肾助阳、温中降逆、补中益肝、活血化瘀、通络止血、润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症之功效;适用于阳痿、遗精、早泄、噎膈、反胃、肝病、跌打损伤、腰膝痛、尿频、白带多、胸胁痛等症。...
“炒苍蝇头,这个名字听起来有点可怕,但它却是好多台湾明星力荐的菜品。它的做法简单易学,且非常下饭。但是没有买到豆豉酱,用的豆瓣酱代替了,所以出来的成品看不到苍蝇头了,但是味道也非常棒。”食材明细主料韭菜苔(300克)豆...
食材明细主料鸡丝(适量)豆芽(适量)韭菜苔(适量)面条(适量)鸡蛋(1个)辅料油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡丝韭菜苔豆芽炒面的做法步骤1、韭菜苔豆芽炒熟盛出备用。2、锅中放入适量油烧热后放入鸡蛋煎熟。3、面...
食材明细主料韭菜苔(一小把)辅料木耳(五朵)香菇(五朵)干豆腐(两张)鸡蛋(两个)香肠(一段)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜苔杂炒的做法步骤1、所有食材切片,韭菜苔切段2、先把鸡蛋炒熟盛出,锅中放入油加热蒜末爆香,依次放入胡萝...
食材明细主料韭菜(200g)土豆(一个)辅料蚝油(半匙)生抽(一匙)盐(一小勺)五香粉(半小勺)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭苔炒土豆丝的做法步骤1、土豆去皮切细丝,土豆丝要用水冲洗一下,韭苔洗净切段2、起锅烧油,放入土豆丝...
食材明细主料韭菜花(半斤)面筋(2条)辅料蒜(适量)青椒(适量)葱(适量)红椒(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜花炒面筋的做法步骤1、面筋撕成小条,用清水清洗干净。2、韭菜花切好。3、青红...
食材明细主料韭菜(适量)面筋(适量)辅料油(适量)水(适量)面酱(适量)糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面筋炒韭菜的做法步骤1、韭菜洗净切断2、把买来的面筋切几刀3、油,面酱,白糖4、锅里放水烧开,把切好的面筋倒入锅中炒一下...
“韭菜在生长到一定阶段时,会在中央部分长出的细长的茎,顶上便会开出白色的小花。此时的韭菜即称为韭菜苔。在刚成长为韭菜苔时,是较嫩的,这时可以当做菜时,再过段时间,口感变老就不好吃了。百度了下,原来韭菜苔不仅好吃,它还...
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