有关苗族的精选大全
酸汤鱼、三色饭、松桃卤鸭、油茶、腌辣鱼、油炸粑粑、血灌汤、辣椒骨、龟凤汤以及捣鱼等。苗族是中华五十六个民族之一,其民族特色文化浓厚,美食繁多。苗族人一日三餐以米饭为主食,其特色美食以酸辣口味为主。酸汤鱼是苗...
五色团圆饭、鸡、甜粑、次棒头树的树间嫩芽、甜藤。苗族人在每年的三月三这一天晚餐都是先吃饭后喝酒的,吃的是五色团圆饭,用红色、黄色、蓝色、黑色、白色分别代表五姓兄弟,吃五色团圆饭来纪念苗族人的先祖手足情深。除...
五彩糯米饭、腊肉、酸汤鱼、腌鱼、蕨菜等。酸汤鱼,跟普通的酸汤鱼不同,苗族过年吃的酸汤鱼的原料是一种特制的发酵的酸,味道特别,具有民族特色。其中比较有代表性的就是五彩糯米饭,五彩糯米饭是用五种天然的食材作为染料,把...
烤全牛、鱼茶、山兰酒、竹筒饭、三色饭。三色饭的做法其实挺简单的,就是先将黑色糯米饭用枫叶和皮,然后放在碗中捣烂浸泡,在把叶渣捞出来,就可以取得黑染料液。这样就做好了。注意糙米千万不要多加水,且要泡2个小时,因为糙...
糯米饭寓意着吉祥幸福,苗族三月三日被称为挑葱节,这个节日由苗族以前古老恋爱节日演变而来。苗族往往在三月三这天将糯米饭做成三色饭是一种苗族传统的古老美食,香甜可口,又有美好寓意。...
我国是五十六个民族相统一的国家,各民族居住环境与生活习俗的不同,造就了地区特色的文化,其中美食文化也是各具风格的,今天小编就以湖南苗族地区为例子来讲一讲民族特色美食相关内容,有兴趣的小伙伴可以跟随小编的脚步来了...
餐饮提问:怎么加盟美渝石锅鱼药膳、苗族特色三哥是我喊的么回答:点我细谈...
现代社会人们的生活水平越来越好了,所以人们也开始越来越关注于自己的生活。很多人都开始专注于美食了。许多人都知道,苗族食物是以大米为主,辅以包谷、小米、高粱、小麦和薯类等杂粮。苗族人最喜食糯米。副食品主要有...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黏米:适量糯米:适量豆腐干:适量蒿菜:适量花生:适量腊肉:适量辅料盐:适量油:适量具体步骤1.腊肉和豆腐干大蒜切成丁块2.蒿菜过热水,挤出苦水,切碎3.花生用油小火...
食材明细主料粗面条(1000g)绿豆芽(500g)五花肉(300g)黄瓜(1根)豇豆(300g)辅料青辣椒(适量)红小米椒(少许)蒜泥(适量)生姜粉(少许)葱(适量)料酒(少许)盐(适量)糖(少许)老抽(适量)生抽(适量)麻油(少许)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)食肉族凉面的做法...
“海兔,营养丰富,其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需多种营养成分,其脂肪含量极低,胆固醇含量较高。海兔同鱿鱼一样,虽然是美味,但是并不是人人都适合吃。但高血脂、高胆固醇血症、脾胃虚寒等人群不适宜...
绝对良心大酒店啊,便宜好吃!茶油炒鸡很好吃,鸡肉都比较嫩,也很入味!千页豆腐很好吃,酱汁浓郁,口感上脆脆的。小炒肉很地道。干煸四季豆很好吃,肉沫都煸得很干。排骨汤很好喝!鸭肉有点柴,就不推荐点了。其他菜都无功无过。价格也...
大家都知道我们中国是一个多民族的国家,每一个民族都有自己当地的特色,而且饮食习惯也各不相同。今天小编要给大家带来的则是关于彝族的饮食文化。彝族主要生活在山区地带,食物也多数以玉米大麦为主食。当地人更是性格豪...
食材明细主料熟羊肉(1块)辅料香菜(适量)葱(适量)盐(适量)生抽(少许)鸡粉(适量)辣椒油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)回族羊肉汤的做法步骤1、羊肉切丁,葱和香菜切碎2、锅做水烧开下入羊肉煮制5分钟左右,加入生抽和盐和胡椒粉...
“Q弹筋斗,酸甜可口,”食材明细主料朝族正宗冷面(一包)辅料黄瓜(半根)西红柿(半个)香菜(1颗)牛肉(5、6片(火腿))水煮鸡蛋(1颗)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)正宗朝族冷面的做法步骤1、先买一包正宗朝族冷面。我非常喜欢吃,我自己也...
“酸喜·苗侗菜”虽然是有很强烈的民俗特色,但其实是更符合现代人的时尚审美的现代民族特色店。整修风格是很时尚简约的,然后简单装饰了一些苗族特色饰品和壁画。店里会有苗族舞这些表演。他们家的招牌菜就是酸汤鱼锅,我...
“石锅饭(돌솥밥),即用朝鲜传统石锅焖制的米饭,吃起来软糯有弹性,比较像小时候家里用蒸锅在火炉子上焖的米饭,但比后者更容易熟透,不会夹生,而且焖出来还有一股香香的锅巴味~锅巴汤(),是用焖完米饭锅底剩下的胡嘎巴泡开水焖的,元...
“这是老少皆宜的一款美食”食材明细主料牛肉(500克)玉米(一个)辅料酱油(3克)蚝油(3克)味精(少许)鲍鱼汁(3克)鸡精(少许)白糖(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)壮族牛肉炖玉米的做法步骤1、把牛腩切成小块,用高压锅压15分钟,辅料,...
贵族公馆超级烘焙集合店是来自美食之都广州的烘焙品牌。品牌由广州聚福餐饮管理有限公司管理运营。而对于这样的一个集合店项目的出现,也是给整个烘焙市场带来了不一样的变化。整个品牌的健康以及时髦元素,也是得到了许...
中国是泱泱大国,中国一共有五十六个民族,我们都是属于汉族。但是平时在日常生活中也会遇到很多少数名族。今天小编就跟大家聊聊回族。回族主要在宁夏地区比较多,很多餐饮店也是回族人开的,但是从来没看见店里有猪肉。那回...
“适合小孩父母老人、香而不腻、助于消化。”食材明细主料土鸡(1只)生米(适量)纯净水(适量)辅料姜(,)花椒(适量)草果(适量)香毛草(适量)生辣子(适量)蒜(适量)大芫细(适量)小芫细(适量)薄荷叶(适量)韭菜(适量)茴香(适量)香料(适量)中辣(口味)煮(工艺)一小...
“这次家乡菜,就先上一个老公家乡的拌面吧。其实这是个速食面,做法像方便面一样的简单。在黑龙江地区的鲜族饭店,常见各种拌面和拌菜。不知道是哪个聪明人把这种美食研究成携带方便,保质期又长的速食品。既方便了这些离乡...
“有个90后朝鲜族妹子遇上喜欢和酱汤的男孩子,于是开始学做他喜欢喝的酱汤。”食材明细主料猪肉(2克)小白菜(0.5棵)洋葱(0.5个)土豆(0.5个)中豆腐(1/4个)豆芽(3克)西葫芦(1/6个)辅料大酱(3匙)生姜(2块)蒜(1/2勺)牛肉粉(1/5勺)咸鲜(口味)煮(工艺)...
“菠萝饭,酸甜可口,简单易学。喜欢吃甜品的各位MM学起来吧~”食材明细主料菠萝(一个)白砂糖(少量)辅料糯米(一小碗)椰子汁(或者牛奶)(一罐)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)傣族菠萝饭的做法步骤1、选一个新鲜的菠萝。最好选胖一...
“自己感觉挺好吃,在这里记录以免将来遗忘^_^”食材明细主料五花肉(适量)角瓜(1个)大豆腐(适量)长芽黄豆芽(适量)土豆(1个)大葱(各适量)尖椒(1根)水晶粉(适量)黑木耳(适量)洋葱(适量)辅料豆瓣酱(适量)朝鲜族辣椒酱(适量)淘米水(适量)咸鲜(口味)炖(工...
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