有关猪血蒸肉丸的家常做法的精选大全
“猪血又称液体肉、血豆腐和血花等,味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素、蛋白质、铁、磷等营养成分。可生血,对于瘴气、中风、跌打损伤、骨折及头痛眩晕,可做辅助食疗。此外,猪血可抑制结石,解毒。”...
“邵阳最出名的特产之一:隆回小沙江的猪血丸子是最正宗、口感最好的。猪血丸子,又称血粑豆腐,是湖南邵阳地区的传统家常菜。是每年的十一、十二月份,几乎家家户户都制此品,以供数月之需。是邵阳的传统食品,始于清康熙年间,民...
“客家猪肉丸,口感爽脆,味道甜鲜,老少适宜。”食材明细主料猪瘦肉(250克)辅料油(少许)盐(少许)味精(少许)胡椒粉(半汤匙)淀粉(1汤匙)蛋(1只)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)客家猪肉丸的做法步骤1、把猪肉切成小块,用搅肉机加少许水搅...
“这款肉丸,加入了莲藕,非常爽甜弹牙,简单易做,值得一试哦!”食材明细主料猪肉(350克)莲藕(200克)辅料香菇(3只)芫茜(适量)葱(适量)配料料酒(适量)淀粉(适量)酱油(适量)糖(适量)盐(适量)油(适量)香油(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清...
“冬季最养生的美食什么呢?猪血,猪血的营养十分丰富,素有“液态肉”之称。富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的蛋白质经胃酸和消化系统分解后,可产生解毒和润肠的功效,它会让不利于身...
肉丸顾名思义就是有肉的丸子,丸子深受大家的喜爱,小编可以说是肉丸子的疯狂粉丝,一口气可以吃一整碗的肉丸子,因为他真的太好吃啦。但是外面买的总是觉得没有自己做的干净,卫生,而我又基本每天都会吃,索性就自己学了起来,现在...
““猪血丸子又称血粑豆腐或猪血粑,是湖南邵阳地区的汉族传统名点,属于湘菜系。每年的十一、十二月份,几乎家家户户都制此品,以供数月之需,是当地冬至腊月制作的一种过年食品,有着悠久的传统。此菜以豆腐为主料,配以适量的猪...
“此款家常蒸肉丸,肉汁四溢,口感饱满,回味悠长。”食材明细主料猪肉馅(500g)辅料五香粉(1小勺)十三香(1小勺)白胡椒(1小勺)甜面酱(1勺)盐(5g)酱油(3-4勺)香油(适量)淀粉(适量)馒头渣(大约四分之三个馒头)葱末(适量)姜末(适量)料酒(适量)嫩白菜叶(数张...
食材明细主料猪血丸子(2个)辅料葱姜蒜(适量)调料剁椒(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)数天(耗时)普通(难度)剁椒炒猪血丸子的做法步骤1、冷冻的猪血丸子提前一夜泡在清水中解冻。次日煮20分钟再洗净沥干。如图是处理好的样子。2、...
“这道剁椒蒸猪血,红红火火,辣香好味,是一道很不错的宴客年菜。提前祝大伙新年快乐!猪血素有“液态肉”美称,这是因为猪血中富含了多种维生素、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。其中,蛋白质含量高于我们日常所吃的瘦...
“一口好的炖锅首先能要满足大家不同的需求。肉丸是大家经常做的一道菜。今天我们就用炖锅接着做这道非常接地气的菜。”食材明细主料猪肉馅(半斤)葱(适量)土豆粉(一包)西红柿(一个)娃娃菜(一个)鸡蛋(一个)姜(适量)蒜(适量)辅料鲜鸡粉...
“猪血富含多种微量元素,补血补铁,偶尔吃有助身体健康。”食材明细主料猪血(1盒)辅料金针菇(100g)蒜末(适量)葱(适量)调料酱油(2匙)蚝油(2匙)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸猪血的做法步骤1、所用材料。2、金针菇洗干净,其他配...
“少油健康,口感咸香,下饭的美味。”食材明细主料白萝卜(半根)猪肉(100g)辅料鸡蛋(1个)盐(少许)料酒(少许)胡椒粉(少许)鸡精(少许)生抽(少许)蚝油(少许)植物油(适量)芝麻油(少许)面粉(2勺)葱花(少许)姜末(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸...
“猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。猪肉丸子汤主要以猪肉...
食材明细主料猪肉(250克)鱿鱼(100克)辅料葱(1根)大蒜(2瓣)胡萝卜(1根)白菜(100克)配料酱油(2大匙)黑胡椒(适量)十三香调料粉(1小匙)蚝油(1匙)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸猪肉鱿鱼丸子的做法步骤1、1、猪肉块+鱿鱼丁+葱块+...
“猪血又称红豆付,富含多种人体必需营养元素,常期食用有益身体健康!”食材明细主料猪血(170毫升)辅料料酒(少许)姜沫(少许)葱花(适量)精盐(适量)肥肉沫(少量)酱油(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)大碗蒸猪血的做法步骤1、新鲜猪...
食材明细主料猪血(500g)猪肉(200g)辅料花椒(二十颗)桂皮(少量)生姜(少量)盐(适量)醋(适量)豆瓣酱(一汤勺)中辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肉炖猪血的做法步骤1、锅内放入适量水,焯一会2、焯好后切片,用冷水浸泡。注意:不要焯久了,我的...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪血丸子:1个辅料红椒:2个大蒜:2-3个食用盐:少许青椒:3个食用油:少许芝麻油:少许具体步骤1.材料切好,备用2.丸子切片,厚薄随个人口味3.先将青红椒,大蒜过热...
“有机会就多吃点猪血,及可以补血也可以清理肠道寄生虫,特别是小孩子。”食材明细主料猪血(200g)青蒜(60g)辅料食用油(半匙)调料食盐(小许)生抽(小许)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青蒜炒猪血的做法步骤1、自己种的小蒜苗,采一...
“猪血是美味,想做的滑嫩也油窍门的,姥姥恰好擅长。”食材明细主料猪血(一块)尖椒(适量)辅料葱花(适量)姜末(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常滑嫩炒猪血的做法步骤1、猪血一块。2、切成约5毫...
丸子相信大家都吃过,不仅可以红烧还可以蒸着吃,味道都很不错,而且相信很多人都是喜欢吃丸子的。那么今天就为大家介绍一下家常蒸肉丸怎么做,这道菜非常简单,也是知名的家常菜之一,事不宜迟,一起来看一看吧!主料五花肉:250辅料...
食材明细主料香菇(四朵)猪肉(二两)辅料盐(一勺)生抽(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸香菇猪肉丸子的做法步骤1、猪肉剁成肉泥2、香菇洗净剁碎3、肉泥和香菇放一起加入盐,生抽搅拌均匀4、用手挤成丸子,放在盘子里5、上...
“这是武冈特产,是用猪血、豆腐、猪肉泥做的,蒸、炒都很好吃的下饭菜。”食材明细主料猪血豆腐丸子(适量)小米椒(适量)大蒜(适量)辅料生抽(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣蒸猪血豆腐丸子的做法步骤1、猪血豆腐丸子长...
“#肉类#夏日也要吃肉肉,来一道具有湖南风味的美食,开胃又下饭,做法虽不正宗,但猪血丸子绝对地道!年前湖南给我寄来了一些湖南特产,其中还两个猪血丸子;以前只听说过,但从来没见过更没吃过;第一次做的时候,没浸泡又切的太簿,下锅...
“蒸猪肉~~几乎所有的家庭主妇都会做。只是个人有个别的配搭。蒸猪肉在我家是家常菜之一,也是我的懒人版菜。事实是非常简单方便,而味道又赞....肉汁伴饭好吃呢!”食材明细主料猪肉碎(适量)辅料花菇(适量)鸡蛋(适量)配料葱茸(适...
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