有关裂开的精选大全

2018-06-18 保存时注意冷面的湿度。制作烤冷面的时候可以在冷面上撒上适量的清水，冷面的质地就会变得比较柔软，就会减少开裂的现象。从包装袋里拿冷面的时候动作要轻，以免将冷面弄破。烤冷面是常见的美食，制作食材包括冷面面饼、鸡蛋...

2018-11-17 李子也是人们喜欢的一种水果，多在夏季最为常见，李子的营养价值丰富，具有美容养颜的作用，而且李子中富含大量的维生素，有利于人们的身体健康，但是最让果农头疼的是李子在成熟时会有裂开的现象，接下来小编为大家分析一下李子成...

凉皮裂开是稠了还是稀了

2018-11-02 稠了。蒸凉皮的时候，凉皮干裂没有鼓起来说明凉皮面浆比较稠，可以添加适量的清水稀释再蒸。蒸凉皮的时间不宜过长，盖上盖子蒸2-3分钟，凉皮表面鼓大泡即可。若蒸出来的凉皮不成型，质地也比较软，可以添加适量的土豆淀粉，能增加...

提子放冰箱会裂开吗

2018-12-24 不会。提子放冰箱里一般是不会裂开的，但提子放久变质了可能会裂开。提子的保质期是比较短的，即使放在冰箱里，也不要放的时间过长了，以防变质。另外，提子放冰箱里要放在冷藏室，不要放在冷冻里，因为温度太低了也是会容易引起提...

冰糖葫芦怎么保存不裂开

2019-01-15 冰箱冷藏。冰糖葫芦是将糖熬成糖浆，山楂洗干净去核串成串，在糖浆温度适中的时候将山楂粘上一圈，冷却就形成了冰糖葫芦。口感酸甜爽口。冰糖葫芦要想保存一定要注意密封，可以放进密封袋里，不与空气接触然后放进冰箱冷藏，或者...

蒸凉皮裂开是什么原因

2018-11-02 蒸凉皮时候火候不够。在蒸制凉皮的时候，要用大火蒸，水开后蒸制3分钟就可以了，火候不够的情况下凉皮容易裂开。另外，在调制的凉皮糊的时候，凉皮糊一定要合理，太稠太稀的情况下，会使的凉皮一碰即碎，不容易成型，口感软烂，没有凉皮...

西瓜为什么会裂开 - 如何挑选好吃的西瓜

2018-10-13 已经是6月末了，在这个时候全国各地也应该都进入了高温的时候，而西瓜也就成为了这个季节的降暑解暑佳品，并且在这个时候的西瓜也是一年当中最好吃价格最便宜的时候，那么我们在挑选西瓜的过程当中，经常会发现西瓜有的裂开了，...

桃子核裂开能吃吗 - 桃核裂开都有哪些原因呢

2018-03-21 夏天正是吃桃色最好的季节，尤其是毛桃，水分充足的同时，外表颜色看起来也非常的鲜艳诱人，桃子是一种甜度适中并且酸甜可口的水果，然而我们在吃桃子的时候会发现桃子核裂开了，那么桃子核裂开能吃吗?一、桃子核裂开能吃吗正常...

西瓜为什么会裂开

2018-05-29 西瓜裂开是因为西瓜水分吸收过多，从而导致瓜皮无法承受压力，接着就会出现裂开的情况。西瓜是夏季解渴止暑的水果之王，口感脆甜爽口，汁水丰富，富含大量的果糖、氨基酸、维生素、矿物质等营养物质，西瓜直接可以切块食用，如果冰...

蒸凉皮时为什么凉皮会裂开了

2018-12-07 水加的少了，或者没有将面浆均匀的搅拌好。一般在蒸凉皮的时候，水和面的比列要配置好，不能太多，也不能太少，水多面少则蒸出来的凉皮不能成型，容易散；水少面多则蒸出来的面皮容易裂开，不宜成型，即便成型也会很硬，吃起来口感不佳。...

切西瓜怎么切不裂开

2018-08-12 将西瓜的头尾切掉再切。切西瓜时先将西瓜蒂的部分切掉后成为一个平台，这样可以有效的固定住西瓜，再用长一点的水果刀按照自己喜欢的方式去切。西瓜不仅可以直接食用，还可以将西瓜肉捣碎后与牛奶，炼乳搅拌均匀放入冰箱冷冻...

鸡蛋如何煮不会裂开

2018-01-04 在生活中鸡蛋是非常常见的一种食材，鸡蛋的吃法非常多种多样，最基本的就是煮鸡蛋了。鸡蛋在煮的时候，有时会裂开，会有水进入鸡蛋里，影响口感。那么鸡蛋如何煮不会裂开呢？一、鸡蛋如何煮不会裂开冷水浸泡。用冷水将鸡蛋浸泡一...

蒸凉皮为什么会裂开

2018-12-07 凉皮的面糊不合理、蒸制时火候不够。在调制面糊的浓度时要合理，可能会因为面糊太稠或者太稀而导致凉皮裂开。另外，在蒸制凉皮的时候，建议是热水上锅，全程用中火蒸制，大约3-4分钟即可。蒸制的过程中注意要密封好盖子，不能让...

绿豆糕怎么做不容易裂开

2018-07-05 控制含水量、细腻程度和油量。绿豆糕是人们喜欢的美食之一，主要原材料为绿豆，同时加入少量的糖。绿豆糕在食用上不仅具有绿豆的清香之感，更是具有糕点的细腻沙质。绿豆糕在制作中需要细化每一个工序，才能够有效保证成品的...

做绿豆糕不放麦芽糖会不会裂开

2018-11-07 不会。做绿豆糕放麦芽糖是使绿豆糕减少苦味，制作绿豆糕的时候，绿豆要提前浸泡4~5个小时，泡过的绿豆还需要去掉绿豆皮，去皮后的绿豆磨成绿豆粉就可以制作成绿豆糕了。绿豆糕在烤制的时候时间不宜过长，时间太长绿豆糕就会开...

大樱桃成熟时为什么会裂开 - 樱桃的功效

2018-12-06 樱桃，一种美味得让人想到就口水直流的水果，想必很多人应该都有吃过，说实话它确实是很美味，只是相对其它水果来说，樱桃的价格也是稍高的。今天我们就来讲一讲吃樱桃对人体有什么好处呢？还有就是很多大樱桃在成熟的时候为什么...

桃子的核裂开了能吃吗 - 吃桃子有什么好

2018-07-31 夏天是丰收的季节，桃子是夏秋季节的水果，由于品种的不同，不同成熟期的桃子略有差异，主要集中在8月和9月。桃子的果实多汁。它可以生吃、腌制或罐装食用等多种方法。同时果仁也可以吃，桃子的果肉是白色和黄色的。桃子有很多...

枇杷皮裂开的最甜吗

2018-11-04 不一定。有的时候枇杷皮开裂说明枇杷已经成熟了，还有其他情况也会造成枇杷皮开裂，在种植过程中管理不善也可能造成枇杷皮开裂。裂开的琵琶缝隙里会沾染空气中很多细菌，在食用之前一定要仔细清洗琵琶裂缝的地方。存储皮已...

香蕉为什么会裂开

2018-03-14 香蕉熟透或者是成长不同步。一般香蕉皮开裂是因为里面的果肉已经熟透。现在的香蕉，大多数是在还没有完全成熟的情况下使用催熟剂催熟的。香蕉在摘下之后，果皮就会慢慢变软，被果肉分开，香蕉皮就容易裂开。香蕉开裂，若是香蕉...

枇杷果裂开怎么回事

2021-02-28 黄橙如灯泡可爱，酸甜多汁，肉质细嫩，独具营养与风味的枇杷是比较受人们喜爱的水果之一，但是有时候一些枇杷果上会有一道丑陋的裂痕裂开，那么枇杷果裂开怎么回事?枇杷果购买时如何挑选与保存?下面，让小编带你一起去了解一下吧...

榴莲裂开还没熟怎么办

2018-07-28 采用催熟的办法使其快速成熟。1、将榴莲用报纸包裹住，放在温暖的地方。2、可以将榴莲放在密封塑料袋中，里面放一个苹果或者是香蕉进行催熟。3、若果肉还在壳中，可以直接放在室温中放几天静待熟。4、可以将其榴莲肉全部取...

煮咸鸭蛋放什么不会裂开

2018-05-06 添加少许食用盐。煮咸鸭蛋时，需要将咸鸭蛋冷水下锅煮，锅中水开后，转中小火慢煮，这样可以避免咸鸭蛋裂开。煮咸鸭蛋的时间不宜过久，以免影响咸鸭蛋的质地。煮好的咸鸭蛋可以直接吃，也可以用于制作咸鸭蛋拌豆腐、咸蛋黄豆腐羹...

黑米裂开了是煮熟了吗

2018-05-03 不是。黑米裂开是因为在高压锅的高温环境中，受热膨胀裂开，黑米裂开不代表黑米熟了，黑米变熟还需要时间熬制完全煮烂，成粘稠状态，和平时煮的饭是一样的，在煮黑米时，水开才下泡发好的黑米，黑米比平时吃的米要硬许多，所以需要泡很...

烤冷面怎么保存不裂开

2018-08-26 要用保鲜袋密封。开袋后吃不完的烤冷面要立即密封，放到阴凉干燥处或者冷藏，避免高温或者阳光直射，防止风干变硬。冷面不能放入冷冻室，冷冻丧失水分就会变硬，很容易裂开。烤冷面不易存放时间过长，容易风干变质，最好是现买现做...

瑞士卷蛋糕的做法记一次失败的瑞士卷蛋糕制作过程,蛋糕烤过头，卷裂开了，奶油打过头. 瑞士卷蛋糕怎么做

2023-12-30 “本来以为能一次成功的，想不到蛋糕体烤过头了，卷的时候还裂开了，奶油有打发过头了，真是失败啊_(|3」∠)_”食材明细主料鸡蛋（3个）牛奶（40毫升）植物油（40毫升）低筋面粉（60克）白砂糖（30克）辅料柠檬汁（或白醋，几滴）调料淡奶油（140克）白砂糖...

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