有关西式泡菜的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白萝卜:适量胡萝卜各:50g洋葱:适量西芹:适量紫卷心菜:适量红椒各:30g辅料柠檬:只圣女果:5g香叶:张盐:克糖:50g白醋:清水:具体步骤1.)?把黄瓜、白萝卜(刨皮)、胡萝...
准备时间:无    烹饪时间:无泡菜在中国湖南地区特别常见,但西式泡菜不同于中式泡菜的一点是,中式泡菜可能偏向麻辣味多一点,而且辣椒的口味重,西式泡菜偏向于酸甜可口、清爽脆嫩,但做法是差不...
“自己做了很多韩国泡菜,突然想吃泡菜饺子,今天休息教大家做起来!”食材明细主料韩式泡菜(200克)猪肉馅(30O克)辅料饺子皮(1斤)调料芝麻油(少许)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韩式泡菜饺的做法步骤1、韩国泡菜切碎放入筛子进...
“韩国泡菜代表着韩国烹调文化,由于韩国所处地理位置冬季寒冷、漫长,不长果蔬,所以韩国人用盐来腌制蔬菜以备过冬。韩国泡菜食后五味俱全,可佐饭,可佐酒,易消化,爽胃口,既能提供充足的营养,又能预防动脉硬化,降低胆固醇,消除多余...
“为什么白糖红糖都加,因为红糖的味道更好,但是为了颜色红糖只能加少许,红糖要注意不是白糖添加色素的假红糖,其实可以尝一尝,红糖和白糖味道完全不同。加柠檬汁是因为受到韩式泡菜加柠檬汁防止亚硝酸盐形成的启发,另外加了...
食材明细主料辣白菜(3勺切丁)火腿(1根)洋葱(1/4个)胡萝卜(1/2根)西葫芦(1/2根)辅料鸡蛋(2颗)调料盐(半勺)面粉(1小碗)水(5勺)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韩式泡菜饼的做法步骤1、感觉就是看着韩剧,吃着泡菜饼超级爽。2、准备配菜:辣...
“韩剧中的美食喜欢用泡菜做各种美食,其实用泡菜做美食真的很好吃,而且红红的颜值高,泡菜煎饼咬一口嘎吱嘎吱的,特别喜欢这种感觉。年夜饭每年都在不断的改变,来个中西合璧的年夜饭也不错哦”食材明细主料泡菜(300克)糯米粉(4...
“前几天买的泡菜和芝士年糕昨天刚到,刚好这几天天气有点冷,我昨天还想着今天中午做泡菜锅。今天一大早女儿就打电话让我中午给她做泡菜锅,你说是不是母女俩心有灵犀啊。其实说真的,这个天气最适合吃热气腾腾的泡菜锅了。...
“台式泡菜,属酸甜口味,现做现吃”食材明细主料大蒜(2粒)胡萝卜(三分之一根)高丽菜(4大片)红辣椒(1根)香菜(若干)黄瓜(四分之一根)辅料白糖(2汤匙)白醋(2汤匙)香油(四分之一汤匙)盐(四分之一汤匙)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)台式泡菜...
“天气渐冷,白菜上市,又到了做泡菜的时候,酸辣的泡菜既可以作为下粥的小菜,又可以作为大鱼大肉之后解腻清肠的好帮手,一次可以多做点,放入冰箱冷藏保存,随吃随拿,非常方便。”食材明细主料大白菜(一颗)白萝卜(半个)韩式辣椒酱(100...
“韩国的美食里最出名的莫过于泡菜,泡菜代表了韩国的饮食文化,在电视剧里也充分的体现出了这一点。任何韩剧,你都能从中发现泡菜的身影,不仅如此,泡菜的衍生品泡菜汤、泡菜饼、泡菜锅都充分表明了这个国家对于泡菜的至爱。...
食材明细主料大白菜(半只)辅料姜(适量)蒜头(1只)洋葱(适量)红萝卜(适量)韭菜(适量)苹果(半只)指天椒(6只)鱼露(1匙)盐(适量)酸辣(口味)酱(工艺)一天(耗时)简单(难度)韩式泡菜的做法步骤1、大白菜半个洗干净切块备用。2、切好的大白菜加入2大匙盐腌...
“全民居家抗疫情,发现冰箱还有泡菜,于是顺手拿来教大家做一款泡菜饼”食材明细主料韩国泡菜(少许)洋葱(少许)鸡蛋(1个)辅料芝麻油(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韩式泡菜饼的做法步骤1、韩国泡菜准备好。2、普通低筋...
“韩式泡菜饼,是韩国家庭比较普通的一道小吃。做泡菜煎饼虽然看起来简单,其实也需要一些窍门,把泡菜剁碎一些,与面糊均匀的混合,舀入小小的一勺,把面糊在锅中摊成薄薄的小饼,两面煎的金黄,就ok了,蘸上一些海鲜酱,番茄酱,再配上爽...
“吃过不辣的韩国泡菜吗?不吃辣的人也可以吃的韩国泡菜来了!”食材明细主料白菜(1500g(一棵))白萝卜(200g)洋葱(少量)彩椒(半颗)梨(300g(一颗))大蒜(2头)辅料粗盐(适量)鱼露(2勺)咸鲜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)韩式白泡菜的做法步骤1、先...
食材明细主料大白菜(1颗)胡萝卜(1根)虾米(适量)大蒜头(1个)生姜(1块)葱(2颗)辅料胡萝卜(1根)韩国辣椒酱(200g)咸鲜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)韩式泡菜的做法步骤1、大白菜去除外层老叶子,切掉蒂根部2、切开一分为四瓣3、一片一片扳...
“韩式泡菜一定要韩式鱼露和辣椒粉味道才正,韩式泡菜很奇怪,它和其他腌制品不同,其他腌制品会产生大量亚硝酸盐(致癌物),而韩国泡菜亚硝酸盐含量几乎零。因为在韩式泡菜的腌制过程中添加维生素C(柠檬汁,酿造醋)。据科学试验,维...
“这是一个用现成的韩式辣椒酱来腌制简易版泡菜。自己调配辣椒酱是一件很繁琐的事情,要准备梨,糯米粉,鱼露或虾汤等等,自从找到喜欢的韩式辣椒酱后,有了半成品的加持,做起泡菜来省事了不少。”食材明细主料白萝卜(750克)韭菜(...
“好吃!省钱!”食材明细主料白萝卜(一根)大白菜(半颗)辅料胡萝卜(适量)洋葱(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料辣椒粉(适量)白醋(适量)糯米粉(适量)鱼露(适量)糖(适量)酸辣(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)韩式泡菜的做法步骤1、糯米粉,糖,水,的比例大...
“最近大爱做韩国料理上周放上了,做韩国烧烤腌制肉的那个腌制酱,以及沾味汁今天心血来潮,我又腌制了一大盒韩国泡菜-辣白菜这以及是我第N次做了,每次都改改食材的量数,其实味道出来都差不多。这次放在这里的是我个人认为味...
“韩式泡菜饼是个非常好的吃法,煎好的饼又香又酥,一口咬下去,既有泡菜爽脆香辣的口感,又略带辛辣的甜味,软糯的饼,脆嫩的辣白菜!我们的最爱!很多电视剧直接就以泡菜命名:《全都是泡菜》、《泡菜之恋》、《萝卜泡菜》…..”食材...
食材明细主料黄瓜(2根)韭菜(50克)辅料蒜末(1/2大勺)葱末(1/2大勺)姜末(1/3茶勺)配料辣椒粉(4大勺)盐(1大勺)中辣(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韩式黄瓜泡菜的做法步骤1、将黄瓜洗净,擦干水分,撒上盐整根搓揉一下,腌10分钟左右。2、将黄...
“bibigo家的方便食品。1-2人份的泡菜汤。从未尝试过,不知道里面是什么内容。翻来覆去看着包装,有明显的标注里面是酱包+汤包。正寻思着是不是需要自己准备菜蔬肉食和酱汤包里的内容一起煮食,就看到一行小字“超省心:汤包...
食材明细主料白萝卜(适量)大白菜(适量)黄瓜(适量)辅料胡萝卜(适量)韭菜(适量)配料韩式辣酱(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)韩式泡菜的做法步骤1、大白菜用刀切成4瓣,用水冲洗干净,加盐腌制24小时。2、白萝卜洗干净用...
“每部韩剧中都会出现泡菜看着垂涎欲滴,于是乎就往韩式料理跑,经常去韩式料理的直接结果辣吃多了胃吃不消,烤肉吃多了会腻。正好前些天在电视中看到人家做的水果泡菜我晕哦水果也能做泡菜在看完了电视后试了一下呵呵不错...
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