有关红烧鲳鱼的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鲳鱼:两条姜:三片葱:一根辅料黄酒:适量白糖:少许盐:少许菜油:适量酱油:适量具体步骤1.新鲜鲳鱼两条2.把鱼里外处理干净3.把鱼两面切几刀4.热锅凉油,放入姜...
“身边常常有朋友说,喜欢吃鱼,可煎不好烧不好,总是粘锅破皮,看着不好看,烧也烧不好,一看那烂糟糟的鱼,也没有心情吃了。还有朋友悄悄的问,为什么我总是煎不好鱼,煎不好肉,也做不好饼子,我说为什么,她说粘锅不好操作。然后我就这样...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲳鱼:一条辅料姜:少许葱:少许蒜:少许料酒:适量盐:适量鸡精:少许胡椒粉:适量花椒:少许干辣椒:少许具体步骤收拾好并且洗干净鲳鱼。鱼身斜着开几刀,姜切丝,用盐、胡...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料鲳鱼:1000辅料食盐:适量白糖:适量香菜:适量小米椒:适量葱姜蒜:适量具体步骤1.鲳鱼洗净,放料酒盐和少量老抽腌制20分钟2.葱姜蒜,香菜洗净切好备用3.鱼表面拍面...
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料鲳鱼:750辅料蒜:2大料:2盐:适量葱:5油:适量姜:3具体步骤1.鱼洗净备用2.鱼身上划上几刀3.葱、姜、蒜切好和大料备用4.炒锅上火烧热5.加油烧热6.下入鱼7....
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鱼:1条辅料姜:5葱:5醋:3糖:2八角:3料酒:3盐:2香菜:3酱油:3具体步骤1.首先选择一条新鲜的鱼洗干净,两边分别切花2.锅内放油烧热,里面放入姜片,放入盐3.鱼下锅煎完一...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料鲳鱼:2条辅料海天老字号酱油:2茶匙干红尖椒:2个盐:适量料酒:2茶匙白糖:2大蒜:5葱:2油:适量生姜:5具体步骤1.鲳鱼去除内脏后洗净,在侧面划几刀,用少许盐和1茶...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鲳鱼:3条辅料盐:适量绵白糖:适量小葱:适量料酒:适量油:适量鸡精:适量老抽:适量生抽:适量姜:适量具体步骤1.鲳鱼洗净,沥干水分2.油温烧烫,放入姜爆香,放入鲳鱼...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鲳鱼:1只辅料油:适量红辣椒:适量鸡精:适量生姜:适量盐:适量葱叶:适量生抽:适量蒜蓉:适量具体步骤1.鲳鱼洗净用刀轻轻横切两条口2.辣椒洗净对切,姜切片,大蒜...
食材明细主料鲳鱼(1条)辅料姜(4片)蒜(2瓣)葱(2棵)调料生抽(2勺)老抽(几滴)盐(2克)鸡精(2克)料酒(2勺)香辣酱(1勺)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼一条处理好清洗干净,鱼身两面横切几刀。2、碗中放适量姜丝和葱...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鲳鱼:1条辅料大葱:1段姜:1块料酒:30酱油:30植物油:50大蒜:数瓣盐:少许八角:两颗具体步骤1.将杀好的鲳鱼洗净,用厨房纸抹去多余的水,一面切十字花刀2.另一面...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲳鱼:1条辅料姜:适量醋:适量糖:适量葱:适量香菜:适量豆瓣酱:适量盐:适量蒜:适量酱油:适量料酒:适量具体步骤1.鲳鱼洗净2.鱼两面竖切后,再从背部要切一道,这样更加...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料鲳鱼:2条辅料姜,葱,蒜子,青.红杭椒:少许盐少许,糖一勺,鸡精一勺:适量具体步骤1.1:鲳鱼洗净,葱,姜,蒜子,青红杭椒备好2.清油少许,带点豆油。加入葱,姜,蒜子。小火扁香,...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鲳鱼:2条辅料生抽:1汤勺蚝油:1汤勺花生油:适量水:适量姜:适量盐:适量葱:适量蒜:适量老抽:1汤勺白糖:适量具体步骤1.准备食材。2.鲳鱼清洗干净后,两面划菱形刀...
“具体不知道叫什么鱼🐟,但是我觉得这个菜谱适用所有鱼类”食材明细主料鱼(1条)辅料葱(2根)姜(一小块)蒜(2瓣)红辣椒(半个(想吃辣的可以多放))调料糖(1勺)蚝油(1勺)酱油(3勺)豆豉油(1勺)料酒(1勺)水(半碗)味精(适量(可不用))食用油(适量)淀粉(适量...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鲳鱼:500辅料糖:适量盐:适量醋:适量生抽:适量油:适量姜:适量老抽:适量大蒜:适量具体步骤1.鲳鱼去腮、内脏清洗干净。2.大蒜生姜切末。3.平底锅放油把鲳鱼...
食材明细主料鲳鱼(一条)辅料料酒(适量)盐(适量)黄豆酱(适量)酱油(适量)蚝油(适量)蒜米(适量)葱头(适量)油(适量)姜片(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)红烧鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼一条,切块,洗干净。2、油热(油多一点),下姜片,放点盐,放鱼...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料鲳鱼:1条辅料红烧酱油:1大勺盐:半勺干辣椒:3粒糖:1勺花椒:5粒葱姜蒜:适量生抽:1勺具体步骤1.准备葱姜蒜2.把鲳鱼用盐葱姜腌制半小时后,两面煎黄。3.加热水...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲳鱼:两条辅料油盐:适量老酒:适量葱:适量姜:适量具体步骤1.鲳鱼洗净后沥干,在鱼身上横切几刀,更入味哦2.热锅倒入适量的油,放入姜爆炒,鲳鱼入锅中煎至两面金黄...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鲳鱼:400辅料油:40ml生抽:30ml大蒜:适量小葱:适量老抽:10ml料酒:30ml生粉:适量生姜:适量具体步骤1.鲳鱼洗净2.鱼身较大,用刀把鱼身厚的部位划几刀3.准备葱...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟这里又提到了一款鱼类,本次推荐的是一款鲳鱼。是我平时比较少吃的品种,第一次品尝是误打误撞在饭店尝到的,当时就觉得嗯嗯,这种鱼比较不一样,听鲜美的呀。...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲳鱼:2条辅料糖:适量食用油:适量淀粉:适量醋:适量老抽酱油:适量葱姜蒜:适量具体步骤1.鲳鱼洗干净,在身子上切几道,然后擦一擦干,洒上淀粉和盐,淀粉不要太多,薄薄...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲳鱼:一条辅料油盐:适量酱油:适量姜蒜:适量料酒:适量具体步骤1.鲳鱼处理干净,沥干2.热锅热油爆炒姜蒜3.放入鲳鱼,煎至两面金黄色4.撒上盐5.加入酱油,料酒,水煮...
“鲳鱼就是海鱼中的一种,鲳鱼又叫做平鱼,镜鱼,鱼肉十分细腻,鱼刺又少,很适合孩子老人食用,鲳鱼的做法也是多种多样,今天小编要说的就是红烧鲳鱼,做法简单,一看就会,味道很棒,十分下饭,孩子老人也都很喜欢。”食材明细主料鲳鱼(3条)...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料小鲳鱼:两条辅料生抽:适量盐:适量姜葱蒜:适量料酒:适量具体步骤1.鱼洗净,姜蒜切末加少许盐和生抽腌制一会儿2.油烧热将鱼的两面稍微煎一下(火关小点防止...
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