有关杭椒炒鸭血的家常做法的精选大全
“鸭血能满足对铁质的需要。鸭血有补血和清热解毒作用,并有预防和治疗缺铁性贫血的功效。我国民间也有“以血补血”之说,国外称动物血为“液体肉”。我加入少许杭椒,即可体味,又能增进食欲。杭椒口感脆嫩,辣味温和,它既是美...
“鸭血的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、多种微量元素,如铁、铜、钙等。有预防和治疗缺铁性贫血的功效。我国民间也有“以血补血”之说,国外称动物血为“液体肉”。鸭血有补血和清热解毒作用。。。”食材明细主料鸭血(36...
食材明细主料青椒(90克)鸡胸肉(220克)鸭血(360克)辅料料酒(适量)盐(适量)淀粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒鸡胸肉炒鸭血的做法步骤1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切开)、鸡胸肉(已清洗)、鸭血。2、将鸭血...
食材明细主料鸭胗(450克)辅料杭椒(4根)红尖椒(3-4根)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料蚝油(少许)桂皮(一小块)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)花椒(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)大料(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五香杭椒鸭胗的做法步骤1、鸭胗...
“鸭血富含铁、钙等各种矿物质,营养丰富。鸭血性味咸凉。有补血和清热解毒作用。用于失血血虚或妇女性经潮热,及小儿白痢似鱼冻者,可冲入热酒服;又用于血热上冲,中风眩晕或药物中毒。可取鲜血趁热饮用。也可以防治消化道肿...
“炒鸭血是很好吃的,但是有些人不会炒,下面把方法告诉大家吧。”食材明细主料鸭血(两盒)大蒜叶(一把)辅料料酒(一滴)调料盐(一勺)鸡精(一勺)十三香(一勺)孜然粉(一勺)辣椒粉(一勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒鸭血的做法步骤1、...
食材明细主料鸭血(适量)韭菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)青椒(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)红椒(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炒鸭血的做法步骤1、鸭血切条。2、韭菜切段。3、葱姜蒜青红椒圈。4、鸭血下锅焯水。...
食材明细主料杭椒(适量)辅料鸡蛋(适量)配料盐(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杭椒小炒的做法步骤1、新鲜的杭椒2、去蒂洗净3、滚刀切细长块4、准备三个鸡蛋5、打入碗中6、加少许盐打匀蛋液7、鸡蛋下锅炒好...
“鸭血富含铁、钙等各种矿物质,营养丰富,还有补血和清热解毒作用。偶尔食用鸭血对身体健康大有裨益。”食材明细主料鸭血(1盒)辅料线椒(适量)调料蒜蓉(少许)盐(少许)生抽(少许)蚝油(少许)味精(少许)花椒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
“因为我自己不好好吃饭,少爷他爹这几天老从单位食堂给我买卤猪蹄吃。说实话,我真心不喜欢吃,每次都是把皮撕下来给他吃,我只啃骨头。每次的猪蹄两个人吃还能剩下一些。放两个杭椒,炒了给少爷他爹。”食材明细主料猪蹄(适量...
食材明细主料鸭血(500g)蒜(10g)香菜(5g)剁椒(5g)辅料涝汁(2勺)蚝油(0.5勺)糖(0.5匙)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒鸭血的做法步骤1、准备原材料鸭血、蒜、香菜备用2、取出鸭血洗净沥干水份切成0.5厘米厚度的片状3、锅中烧开...
“鸭血能补血、解毒,选购鸭血的时候首先看颜色,真鸭血呈暗红色,而假鸭血则一般呈咖啡色,真鸭血在加工过程中经过了高温脱气脱味处理,没有血腥味,而是飘着一股鸭香,假的鸭血掰开以后里面有蜂窝状气孔,真鸭血细腻而嫩滑,筷子夹了...
“做红烧肉焯水的肉块,拿出来3块。不喜欢吃大荤的人就喜欢吃辣,跟杭椒一起炒,这样的肉他还能多吃一点。”食材明细主料杭椒(4个)五花肉(120克)辅料食用油(小许)红椒(小许)调料食盐(0.5克)生抽(5克)鸡精(0.5克)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时...
食材明细主料鸭血(2盒)辣椒(3个)辅料葱姜蒜花椒油(适量)调料生抽(15ml)白糖(5g)料酒(10ml)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒鸭血的做法步骤1、鸭血准螺丝椒泡在淘米水中浸泡20分钟,去除农药。2、鸭血切块。3、螺丝椒去蒂切...
“鸭肉的营养价值1.鸭肉中含有丰富的蛋白质,而且消化高。容易被人体吸收。2.鸭肉中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。3.鸭肉中蛋白质约为16%~25%,比畜肉含量高得多,鸭肉...
食材明细主料鸭血(一盒)剁椒(30克)辅料蒜(适量)葱(适量)鸡粉(三分之一茶匙)料酒(一茶匙半)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒蒸鸭血的做法步骤1、准备食材2、切末,葱白切段,葱绿切葱花3、将葱白平铺在盘子底部,鸭血切片摆盘4、起...
“前几日因为上火牙龈肿痛,小孩也有些口腔溃疡。上网查了一下,用鸭子煲汤可以起到一定的食疗功效。做了一次,没想到还真是有些效果呢。所以这几日又做了这个---鸭胗鸭血煲”食材明细主料鸭胗(三个)辅料鸭血(一块)黄豆芽(50克)...
食材明细主料鸭血(1盒)尖椒(5个)辅料大葱(1段)调料生抽(15ml)料酒(15ml)白糖(5g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸭血炒尖椒的做法步骤1、尖椒泡洗干净鸭血准备。2、鸭血切块,尖椒去蒂切块。3、锅中烧水煮鸭血,去除腥味,捞出控干水...
食材明细主料鸭血(300克)辅料红尖椒(3个)洋葱(1个)水淀粉(1大匙)配料盐(1小匙)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)香油(少许)鸡精(少许)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)洋葱尖椒炒鸭血的做法步骤1、将洋葱、红椒均洗净切成丁;鸭血洗净浸泡,切成丝;蒜...
“茄子的营养很丰富,品种也很多,形状上有圆形,椭圆,梨型,细条等等,颜色上也有紫色、紫黑色、白色和绿色几种。紫色和紫黑色的茄子是我们常见的,白色和绿色的就比较少见,也许是物以稀为贵吧,我觉得白茄子和绿茄子更好吃。我家附...
“鸭血很营养哟,还有排毒的作用,这道菜很清爽,适合夏天吃!”食材明细主料鸭血(300克)辅料尖椒(100克)蒜(适量)姜(适量)配料蚝油(适量)甜面酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)一品鲜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油尖椒炒鸭血的做法步骤...
“就着坛子里的泡椒,冰箱里的一把韭菜,做出了美味的泡椒鸭血。”食材明细主料鸭血(适量)韭菜(少许)泡椒(少许)泡姜(少许)辅料盐(一撮)酸辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒鸭血的做法步骤1、鸭血改刀切块,韭菜洗净切断,泡椒泡姜切...
“第一次知道鸡蛋干是在Mandy姐姐(futurefangqi)的博文《超级下饭的家常小菜——杭椒牛肉鸡蛋干》,看了半天没搞清楚这鸡蛋干到底是啥东东,还以为是用鸡蛋做的东西。在Mandy姐姐的推荐下,我也在她提到的杭州特产店买到了...
“血鸭是湘南地区的一道名菜,做法简单,口味独特,有兴趣的朋友可以实践一下。”食材明细主料鸭子(1只)辅料姜蒜(适量)干红椒(适量)青红椒(适量)鸭血(1小包)原味(口味)未知(难度)炒血鸭的做法步骤1、准备食材。2、鸭肉和香料一起炒香,炒去...
食材明细主料杭椒(适量)鸡蛋(3个)辅料食用油(适量)盐(1勺)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杭椒炒蛋的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中油预热,放入蛋液。3、放入杭椒煸炒3分钟。4、放入一勺盐煸炒2分钟即可出锅。5、成品...
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