有关虾酱炖菜的精选大全
准备时间:30分钟    烹饪时间:50分钟虾酱炖菜,材料很简单,在菜市场和超市都能买到。炖菜就是很多菜放个锅里乱炖,虾酱放入汤里,菜的美味加上下的鲜香味相互结合,此菜拥有海陆两个地方的食材,香...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料茄子:2根番茄:2个西葫芦:半个洋葱:半个彩椒:各半个辅料盐:1蒜头:1胡椒粉:1葱段:1具体步骤1.茄子切条,细的对半切,粗的切4半红,彩椒去籽,切块,小瓜切1.5cm-2cm厚片,番...
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟虾酱炖菜类似于东北乱炖,放一些喜欢的菜和肉入锅中炖煮,刚出锅的炖菜冒着热乎乎的白气儿,微凉的天气来上一碗。虾酱炖菜里面的虾酱,可能喜欢吃的人会觉得...
“菠菜性凉,味甘辛,无毒;入肠、胃经;有滋阴平肝﹑助消化﹑清理肠胃的功效,对于肝气不舒有很好的辅助作用。提供人体所需的多种营养物质,含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,其中所含的铁成分,对...
“这种虾酱是用整个小虾子腌制的,初期是整只虾子,发酵的过程有的虾子会化成酱,味道特别纯正。我最喜欢整只虾的时候,来用做菜。”食材明细主料塔菜(1小把)虾酱(1匙)辅料食用油(半匙)调料葱(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
食材明细主料菠菜(适量)肉馅(适量)黄豆酱(1勺)甜面酱(1勺)辅料料酒(1勺)蚝油(1勺)老抽(适量)黄瓜丝(适量)胡萝卜丝(适量)葱(适量)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾酱菠菜面的做法步骤1、菠菜焯水。2、用料理机打成菠菜汁。3、用...
食材明细主料通菜(适量)辅料虾酱(适量)调料辣椒(适量)大蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾酱煮通菜的做法步骤1、通菜洗净备用。2、梗分离出来。3、菜叶。4、纯手工虾酱。5、材料如下。6、锅子烧热放入虾酱爆香。7...
“何止是鲜,白菜比虾好吃。”食材明细主料虾(300g)白菜(半颗)辅料葱(适量)盐(1勺)蚝油(1勺)生抽(1勺)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)未知(难度)白菜炖虾的做法步骤1、白菜切条备用。2、锅内放油,先把虾头下锅翻炒,小火炒出虾油。3、放虾身,炒至变...
“有什么菜既笨蛋、材料简单又能有海的鲜味呢?铛铛铛铛~~~虾干炖白菜是也~~~它只要有名字里的两样东西和油盐就可以了。”食材明细主料虾干(适量)大白菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾干炖白菜...
“腐乳或者虾酱炒的通菜,都是别有一番滋味。”食材明细主料通菜(1把)辅料水(适量)蒜(3瓣)调料虾酱(1勺)鸡精(半匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾酱炒通菜的做法步骤1、通菜洗净,备用。2、虾酱,加水化开。3、锅烧热,加拍碎的蒜...
“冬天正是吃白菜的好时节,与新鲜的海鲜一起炖煮,将虾先煎后煮,煎煮出红红的虾油,使菜与汤都满口是鲜。”食材明细主料白菜(适量)海虾(适量)辅料姜(适量)葱(适量)香菜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大白菜炖虾的...
“记忆里,从我不大开始,妈妈身体就不太好,经常晕,需要卧床。现在知道了,不过是因为营养跟不上导致的低血糖低血压。不过,那时候我们小孩子不知道呀,很是担心。爸爸是个爱妻爱子的男人,每次妈妈眩晕的时候就是爸爸做饭。尽管手...
“在台北的超市买到一种虾酱,不是细滑的虾酱,而是整瓶的虾酱里都是干的小鱼小虾,用它做过虾酱烩炖豆腐,很鲜美,还略微有些辣味;用虾酱再次和娃娃菜搭配,很鲜。”食材明细主料娃娃菜(适量)辅料虾酱(适量)蒜瓣(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧...
食材明细主料大骨煮的汤(适量)酱棒骨(适量)白菜(适量)食盐(1克)辅料鸡精(0.5克)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱棒骨炖白菜的做法步骤1、大骨加清水,食盐,煮30分钟。2、我做大骨汤面用的骨汤,剩下的凉透了,放上酱棒骨。3、白菜...
“买了块豆腐,炖白菜吧,都有点吃腻啦。翻箱倒柜找出来一些裙带菜,泡发了,再放两个对虾,来点肉片配点白菜,又鲜又美的炖菜出锅啦。”食材明细主料豆腐(150g)对虾(2个)裙带菜(小许)辅料白菜(一片叶子)肉片(小许)食用油(半匙)清水(适量)调料...
“这虾酱,是我们当地沿海一个小镇的特产,酱发酵的红艳艳的,一大瓶,开瓶后就得放零度以下保存,所以,每次开瓶我都要变着花样吃,尽快把它消灭完。这次用的是白菜的嫩芯,用自制的虾油来炝锅,鲜香极了,如查是配上一个锅贴玉米面大饼...
食材明细主料里脊(适量)白菜(适量)辅料洋葱(适量)蒜泥(适量)韩国辣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)未知(难度)辣酱里脊炖白菜的做法步骤1、准备洋葱,蒜泥2、准备里脊,白菜3、油锅下蒜泥和洋葱,再放里脊和白菜4、放韩国辣酱5、调...
“马上年底了,今儿清理冰箱准备放年货,发现大虾小虾各几只,怎么做都觉得有些少,想着晚餐还没有着落,臆想着炖个白菜下糊弄一下爷俩吧,这一做可好,我去~太好吃了,汤鲜味美,平时里几乎不吃炖白菜的我,居然吃的停不下来,以后冬日里有...
“一款鲜美的菜肴,选了老豆腐,老豆腐营养比较全面。”食材明细主料老豆腐(1块)辅料蘑菇(200g)虾酱(60-80g)调料盐(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾酱炖蘑菇豆腐的做法步骤1、蘑菇洗净,切片。老豆腐洗净,切片。2、锅内放油,...
“豆腐是一道常见的食材,煎炒炖炸样样都好吃。今天我用个不一般的调料来炖豆腐,闻着有点臭,但是吃着真香,特别入味儿。”食材明细主料豆腐(1块)辅料虾酱(3勺)蒜薹(3根)油(适量)葱花(少许)水(半碗)调料酱油(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗...
“来一锅热乎的炖菜,酱香味十足,营养美味,好吃又滋补。”食材明细主料猪肘骨(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)料酒(适量)蚝油(适量)酱油(适量)老抽(适量)冰糖(适量)香叶(适量)桂皮(适量)花椒(适量)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单...
“听家中老人说以前的生活多么清苦,要什么没什么,偶尔有卖麻虾酱的会买上些,炖点蛋,或者烧个豆腐的时候加点麻虾酱,就算改善伙食,很满足的一顿,现在的麻虾酱包装和以前的比要精细很多,没那么咸,但那个鲜美依然还在。”食材明细...
“氨基酸含量特别高的麻虾酱是我喜欢用的酱料之一,即使炒个蔬菜加点也可以使菜品味道鲜美许多,杭白菜很容易烧酥烂,和麻虾酱搭配那就更完美了!”食材明细主料杭白菜(300克)辅料麻虾酱(1勺)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺...
“正宗农家土菜,听老人们讲以前吃的东西少,用麻虾炖蛋就是很奢侈的家常菜了。但我小时候也只是听说这么个酱,炖蛋,炖豆腐啥的鲜得很,但是从来没吃过也没见过,近几年回家居然发现市场上有卖的了,大概分析了下,可能这些年在发展...
“经过多次反复的试验,第一款产品—大对虾酱终于研究成功。原料精选渤海湾海域的大对虾,经清洗、传统发酵腌制而成的纯天然绿色食品。这款虾酱,低盐无腥、天然高钙、开瓶即食、富含人体所需多种微量元素、蛋白质、和多种...
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