美美厨房之青椒炒牛蛙怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.79W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
青椒 :1个牛蛙 :1只
辅料
油 :适量生抽 :适量
白糖 :适量
鸡精 :适量
料酒 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.材料:青椒、牛蛙(已洗净)、姜片
2.将青椒切开去籽去蒂清洗一下。
3.放在案板上切成块,待用。
4.将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块,待用。
5.烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
6.接着,下入剁好的牛蛙,加适量的料酒。
7.加适量的生抽。
8.翻炒翻炒至熟。
9.然后,合入切好的青椒翻炒翻炒。
10.最后,加适量的白糖。
11.加适量的盐。
12.加适量的鸡精。
13.调味炒匀,即成。
14.出锅,装盘。
家常菜,简单易做。