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“功效：具有健脾养胃、催乳等功效。”食材明细主料鲜鱼（250克）辅料水（10克）盐（10克）姜片（3克）香油（2克）葱花（5克）枸杞子（4克）原味（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）滋补鲜鱼的做法步骤1、鲜鱼杀洗净。2、炖锅上火倒入水，下入鲜鱼，调入盐、...
食材明细主料芹菜叶（适量）龙须面（适量）排骨汤（适量）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简单早餐龙须面的做法步骤1、超市购买面条。2、用煮排骨剩下的汤煮面。3、家里没有什么菜了，只有几棵芹菜，把叶子摘下来下面，即好吃芹菜叶...
“养生，粗粮。”食材明细主料玉米碴（三勺）鸡蛋（两个）黄瓜（一根）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）养生鸡蛋黄瓜丝的做法步骤1、黄瓜打丝，留做备用。2、鸡蛋，打在碗里。3、加上三勺玉米碴，盐少许。搅拌均匀。4、上锅，油热，炒两分钟...
食材明细主料蒜蓉（适量）辅料油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉油的做法步骤1、蒜磨成蓉或者切成末，下油锅中颠炒至香味出来即可。油淹过蒜蓉就可以了。2、想多点也行。我这个有点点过火了，所以蒜蓉比较黑，不过另...
“因为喜欢做面食和吃面食，带到办公室去显摆的时候总和人说，以后万一下岗了，就去开家面食店，没准还可以养活自己呢！所以就总在居住地附近转悠，看有没有买面食的店，只要发现有就一定跑过去尝，不过好象实在是感觉那些面食店的东...
食材明细主料南瓜（适量）杏仁（适量）金桔（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料糖（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杏仁银耳南瓜羹的做法步骤1、银耳泡发，鹌鹑蛋煮熟去壳，金桔洗尽，南瓜打成汁2、先把南瓜汁倒入锅中煮沸，然后把银耳倒入。最后...
食材明细主料鳕鱼（1块）咸蹄髈肉（适量）辅料红色圆椒（适量）大葱（适量）豆芽（适量）笋片（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）时蔬火腿鳕鱼碎的做法步骤1、大火下少许油，放入大葱和园椒丁爆香。2、放入咸蹄髈肉丝（或培根或火腿），翻炒。3...
食材明细主料木耳（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋（适量）菜椒（适量）葱（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红绿灯的做法步骤1、菜椒胡萝卜木耳洗净切块。2、鸡蛋放少许盐葱末打散。3、起油锅摊熟鸡蛋备用。4、另起...
“很多小朋友都不喜欢吃蔬菜，尤其是胡萝卜。自己小时候也是这样，通常是在父母软硬兼施的情况下才勉强吃几口。而这个素炒三丁，玉米和青豆的甜香味在一定程度上盖了胡萝卜的味道，而且色彩丰富，相信很多不喜欢胡萝卜的小朋友...
“过十五啦，快快乐乐的闹元宵了，别人家的汤圆是煮着吃的，我做的是蒸着吃的，别有一番风味呢，就是豆沙馅太甜了”食材明细主料面粉（500克）辅料豆沙馅（一小团）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸汤圆的做法步骤1、首先，揪一个小小...
“有朋友问我；什么是蚂蚁上树？我告诉他，就是肉末烧粉丝。结果，老先生把粉丝用水泡的过久了，烧出来的蚂蚁上树变成了浆糊，呵呵！其实，没必要用水泡，直接下锅就可以。直接下锅，即入味儿，效果还好！可能他是误会了我的意思，做砸了！今天，就...
“巧克力岩浆巧蛋糕又叫软心巧克力蛋糕，据说是一位西点师，意外地把没有烤熟的巧克力蛋糕取出而成的，后来成为一款时尚蛋糕；趁热吃最佳，但也可以冷藏和冷冻吃。”食材明细主料黑巧克力（140克）黄油（110克）鸡蛋（2个）蛋黄（1个）辅料细砂...
“昨天晚上第一次做蛋糕毫不客气地说非常成功！原因是什么呢？？是因为太简单了~~~香蕉红糖味的，我又加了一大把的葡萄干，一咬甘甜绵软中带着香蕉粒和葡萄干粒，真是太美味了，对于初学烘焙的菜鸟来说，强烈推荐这款简单而又美味的...
“特点：制法独特，味香浓郁，皮爽肉滑，色泽微黄，皮脆肉嫩，骨肉鲜香，风味诱人。”食材明细主料肥嫩项鸡（1只）辅料沙纸（2张）配料姜片和葱条（各10克）香菜（25克）粗盐（2500克）精盐（13克）味精（7克）八角末和沙姜末（各2.5克）芝麻油（1克）熟猪油（120克）花生油...
“我一直想做妈妈爱吃的拔丝地瓜，做了三次终于成功了，而且丝能拉出很长很长，我这么小都会做，相信人人都能拉出很长的丝！”食材明细主料地瓜或土豆或其它喜欢吃的（适量）辅料白砂糖（适量）原味（口味）拔丝（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拔丝...
“豆角-豆类蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等，大部分人只知道它们含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸（好的脂肪），矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜猪肉。”食材明细主料四季豆角（1000G）五花肉（250G）辅料干辣椒（适量）花椒（适...
“香而不腻，鲜嫩可口。”食材明细主料原味绿竹笋-带壳整支笋（2颗）辅料卤汁（700克）原味（口味）卤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）卤汁鲜笋的做法步骤1、原味绿竹笋--带壳整支笋，应先去壳洗净去粗老部分后，对半切开后切片，(若是水煮绿笋、...
食材明细主料鸡蛋（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）让宝宝爱上鸡蛋的做法步骤1、将鸡蛋煮熟。2、将煮熟的热鸡蛋放入模具中挤压，等鸡蛋定型后扣出即可。...
食材明细主料盐（适量）猪大骨汤（适量）姜片（适量）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）海带茎大骨汤的做法步骤1、猪骨洗净飞水冲洗沥干海带头洗净2、压力锅里加水把大骨,海带头姜片一起炖出锅前放盐适量盐调味即可...
“（这是从QQ校友转载的，感谢姚同学！）呵呵，超级简单，超级好吃­真得粉不错哦！~奶味十足，果冻又嫩嫩的。~好好吃的。­有机会的话，大家都可以试一下。而且最主要的是：一点也不花时间，做起来很方便。­”食材明细主料纯牛...
食材明细主料鸡蛋（适量）洋葱（适量）辅料黑胡椒（适量）配料盐（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）营养DIY蛋饼的做法步骤1、鸡蛋打匀，蛋液里放适量的盐备用，，洋葱切成小粒2、锅内倒入适量的油，将洋葱翻炒1分钟，放入黑胡椒、盐3、...
食材明细主料大虾（适量）辅料清酒（适量）昆布（适量）味淋（适量）酱油（适量）糖（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）brandy大虾的做法步骤1、先把虾中间皮剥掉，倒上brandy酒放进烤箱里，10分钟拿出。2、做酱，2先把昆布煮成汁，清酒放进锅...
食材明细主料三文鱼（适量）辅料盐（适量）茶叶（适量）胡椒（适量）红糖（适量）原味（口味）熏（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）熏三文鱼的做法步骤1、三文鱼放盐，胡椒面腌１０分钟。2、把红糖和茶叶混在一起，茶一勺，红糖两勺，放在锡纸上。锅，干烧，开始冒烟儿放...
“就是喜欢慕丝入口即化的感觉！就是喜欢芒果的香甜！管它热量高不高！！吃了再说~~肉肉长我自己身上碍别人什么事啊!”食材明细主料奶油奶酪（1００克）辅料糖粉（２０克）吉利片（５片）鲜奶油（７５克）蛋黄（２个）柠檬汁（２滴）芒果泥（１００克）芒果丁（１００克）消化饼（５５克）黄油（４０克）甜味...
“只是为了要练习一下做给我的宝贝吃，顺便满足自己的食欲，没想到异常好吃。”食材明细主料鸡中翅（350g）辅料炸鸡配料（适量）蒜粉（适量）孜然粉（适量）酱油（适量）面粉（少许）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）新奥尔良烤翅的做法步骤1、3...
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