香味十足的洋葱炒火腿肉怎么做美味好吃

洋葱，可以帮助杀死体内的细菌，炒熟之后口感偏甜，非常好吃。火腿是我们日常食用的食物之一，可以直接食用，也可以烧熟食用。今天就让两者搭配起来，成为我们今天的主食香味十足的洋葱炒火腿肉。加上猪肉的搭配，味道更加香甜，赶紧动手吧。

主料

辅料

具体步骤

洋葱洗干净，剥皮。

然后做汤汁。热油将葱姜蒜爆香；

先煸炒蘑菇和草菇，炒至变软；

再倒入番茄，继续煸炒到番茄出汁水；

加适量番茄酱，番茄出汁少的话可以加一点热水，再加一点生抽、盐，可以按自己喜好加些糖调味；

接下来，把煎好的鲳鱼放入锅内，舀一些汁水淋在鱼的表面，让它浸润，大火煮约3-5分钟；

煮到汁水收掉一半左右就可以了，撒些白胡椒粉，将鱼轻轻盛入盘中；

加入点糖。