自制孜然玉米粒怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.01W
准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟在家里也能吃到烧烤味,当然就是孜然玉米粒了。甜甜的玉米在油锅里翻炒,加上一些辣酱,味道简直又上升了一个高度。再在面上撒上一些孜然粉,活脱脱的烧烤玉米出炉了。甜辣甜辣的味道搭配上脆脆的口感,拿来下稀饭最为不错,也可以夹在馒头中间吃哦。
主料
玉米粒 :500辅料
孜然 :适量辣椒面 :适量
辣酱 :适量
具体步骤
1. 三棒玉米搓成粒状!备用!
2. 配料很简单,只有孜然、辣椒面、利民牌辣酱(算不算给利民打广告)不用盐
3. 锅中放适量的油!
4. 五成油温就把玉米粒倒入,不要油温太高,玉米粒会硬!
5. 玉米粒变色后放入孜然,辣椒面!翻炒均匀!
6. 炒到玉米粒完全变色熟了时,倒入辣酱,这时改小火(不然容易糊锅)
7. 翻炒均匀,飘出辣酱的香味,这道菜就好了!