家常蒸茄子怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.12W
准备时间:40分钟 烹饪时间:18分钟主料
茄子 :一条辅料
葱 :适量大蒜 :适量
生抽 :适量
红椒 :一个
油 :适量
具体步骤
1. 茄子洗净切条。
2. 放蒸锅上大火蒸10分钟。
3. 大蒜和红椒切碎,葱切花。
4. 蒸好的茄子端出来摆盘子里。
5. 淋上生抽。
6. 坐锅烧热下油爆香大蒜和红椒碎。
7. 均匀的淋在茄子上即可。
8. 成品。
茄子容易老化,建议不着急的就用盐水泡着。
主料
茄子 :一条辅料
葱 :适量具体步骤
1. 茄子洗净切条。
2. 放蒸锅上大火蒸10分钟。
3. 大蒜和红椒切碎,葱切花。
4. 蒸好的茄子端出来摆盘子里。
5. 淋上生抽。
6. 坐锅烧热下油爆香大蒜和红椒碎。
7. 均匀的淋在茄子上即可。
8. 成品。
茄子容易老化,建议不着急的就用盐水泡着。