炒西瓜皮怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.25W
准备时间:11分钟 烹饪时间:10分钟主料
西瓜皮 :适量青椒 :适量
红椒 :适量
辅料
盐 :适量老抽 :适量
具体步骤
1. 西瓜皮去掉里面的红壤和外面的绿皮,切菱形或者切细丝。用盐腌制十五分钟左右。
2. 青椒红椒去蒂,洗净切丝。
3. 锅内放油烧热,放入葱花蒜末炒香,再放入辣椒丝爆炒,翻炒几下放入腌好的西瓜皮,继续爆炒。炒西瓜皮之前,将其中多余水分倒掉。
4. 待西瓜皮变软之后加入盐鸡精老抽等调味料,拌匀即可出锅。
主料
西瓜皮 :适量辅料
盐 :适量具体步骤
1. 西瓜皮去掉里面的红壤和外面的绿皮,切菱形或者切细丝。用盐腌制十五分钟左右。
2. 青椒红椒去蒂,洗净切丝。
3. 锅内放油烧热,放入葱花蒜末炒香,再放入辣椒丝爆炒,翻炒几下放入腌好的西瓜皮,继续爆炒。炒西瓜皮之前,将其中多余水分倒掉。
4. 待西瓜皮变软之后加入盐鸡精老抽等调味料,拌匀即可出锅。