超级下饭的手撕鸡腿肉炒青笋丝 - 就着白米饭分分钟光盘图解
来源:飘香吧 2.06W
做法非常简单,成菜超级下饭,比老干妈更下饭。
主料
青笋 :2根鸡腿 :2个
辅料
油 :适量姜 :适量
酱油 :适量
盐 :适量
详细步骤:
第一步
鸡腿先用白水煮熟,煮熟后晾凉再手撕撑一条一条的
第二步
起锅热油,在油锅里加入一点盐
第三步
姜片爆香
第四步
下入鸡腿肉翻炒
第五步
加入少许酱油翻炒均匀
第六步
倒入切好的青笋丝
第七步
翻炒均匀即可。注意,全程大火。
第八步
十分美味下饭的手撕鸡腿肉炒青笋丝就完成啦!